【中國廚房設備網】目前櫥柜市場競爭火熱化，除了專業的傳統櫥柜品牌，跨行業的櫥柜品牌，櫥柜這個市場真的熱鬧不凡。另一股櫥柜潮流也在慢慢興起，好比不銹鋼櫥柜。N年前，不銹鋼作為櫥柜臺面曾經火過一段時間，但是后來又慢慢地淡下去了，主要由于是不銹鋼價格比人造石等價格貴，而且冰涼的風格消費者接受的未幾。

但是，廚房是油煙、水分比較嚴峻的地方，而作為不怕水、硬度非常高的不銹鋼，具有其它材料所不具有的獨特品性。早就有人想做不銹鋼櫥柜了，但是遲遲都流行不起來，也沒有哪家品牌櫥柜廠家愿意采用不銹鋼作為其中一種材料。那么，不銹鋼櫥柜真的不好做？或者有什么難言之隱嗎？

相對刨花板、中纖板材料做成的櫥柜，不銹鋼做成的櫥柜具有非常大的上風。首先，絕對防水防潮，不擔心打掃清潔，沒有刨花板遇水發脹而導致不能使用的那種后顧之憂；其次，不銹鋼絕對環保，沒有任何甲醛，刨花板、中纖板再環保也會有甲醛的開釋，多少影響人的健康；第三，不銹鋼使用壽命時間長，好的使用三五十年都沒有任何題目，而一般刨花板、中纖板使用五到八年左右就基本要更換了。

固然不銹鋼比擬其它材料有良多好的長處，但是也有一些致命的缺點。

首先，本錢非常高，相同尺寸情況下幾乎是其它材料的五六倍；其次，做工麻煩，切割、造型都需要一定的工藝和機器基礎，尤其像櫥柜這樣的定制產品，每套柜子的制作都不一樣，有些異形柜特別難以加工；第三，不銹鋼櫥柜風格上難以達到木制品做成的那種產品風格，中國人尤其喜歡木制品做出來具有穩重、樸實的風格，而不喜歡不銹鋼冰涼冷的那種感覺；第四，不銹鋼櫥柜比上不足，比下有余。本錢價格跟實木幾乎差未幾，但是賣價又很難達到實木那種價格，能銷售得起不銹鋼的人肯定也能消費得起實木，實木相對古典、莊嚴，一般消費者都會先消費實木，除非特別喜歡不銹鋼的才會不考慮實木。但是比三聚氰胺等等價格又高得多，無法走量，既然無法走量，那么只能走高端，卻又走不到實木那種典雅的高端。據了解，有些廠家已經開始在不銹鋼外面噴油器，增加產品豐碩性，但是這樣一來，固然可以豐碩了產品線，卻無法克服產品本錢飆升的缺點。假如專賣店銷售不夠好的話，對于店員的治理是一個非常大的考驗，要有一個很好的激勵機制留人，不然員工一個月接不了幾個單，會耐不住走人的。

第五，沒有形成工業規模化。市場上幾乎看不見不銹鋼品牌櫥柜，但是不銹鋼產品在海內是做得相對很成熟得了，只是沒在櫥柜這一塊施展余熱而已。這既是機遇，也是挑戰。機遇是沒有形成強勢品牌，有市場空間，而且仍是高端市場空間，那么留給正切入的品牌一個非常好的機會；挑戰是櫥柜這個行業做了這么多年，為什么不銹鋼市場做不好，是沒人愿意做這一塊市場嗎？肯定不是，要么是不銹鋼的工藝太麻煩，要么本錢高，無法快速形成規模的工業化。但是有一點可以肯定的是，假如有人試過了仍舊做不好，那么證實這個市場是一個棘手的題目。所以，并不是有了產品就一定能做好市場，只有消費者認可和接受的產品才能產生市場，不然的話只能白忙一場。

當然了，作為一個新興行業，我們依然看好不銹鋼櫥柜市場，只要企業想辦法克服不銹鋼的那些缺點，然后把長處放大，相信會突破這個難點的。一位朋友在山東的一個不銹鋼櫥柜公司做銷售，聽說形式還不錯，但是品牌還不是很響，甚至我們還難以尋覓蹤跡。所以，相信會有強勢品牌泛起的那一天的

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