中小廚具廚房設(shè)備做好市場(chǎng)，迎合消費(fèi)者需求。如今，廚具廚房設(shè)備行業(yè)正逐步向品牌發(fā)展，很多廚具廚房設(shè)備企業(yè)在品牌建設(shè)上投入更大精力，以期獲得更高的品牌效益。消費(fèi)者對(duì)廚具廚房設(shè)備品牌的認(rèn)可度近年來也有所提高，這也在一定程度上影響了廚具廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展重心。

中小廚具廚房設(shè)備企業(yè)面對(duì)這一趨勢(shì)，必須不斷完善自己，打造屬于自己品牌的特色優(yōu)勢(shì)，才能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的廚具廚房設(shè)備市場(chǎng)環(huán)境下，獲得更多發(fā)展機(jī)遇。

從現(xiàn)在來看，還沒有哪一個(gè)品牌能壟斷全國市場(chǎng)，也不可能壟斷全國市場(chǎng)，因?yàn)閺N具廚房設(shè)備行業(yè)門檻低，技術(shù)含量不高。從某種程度上說，市場(chǎng)為每一個(gè)商家，每一個(gè)品牌都劃定了一個(gè)起跑線，都給予了生存和發(fā)展的空間。問題在于每個(gè)企業(yè)如何合理利用這個(gè)區(qū)域空間。

企業(yè)要想在區(qū)域市場(chǎng)迅速占據(jù)有利位置，必須集中資源優(yōu)勢(shì)，全面、深入地掌握特定細(xì)分市場(chǎng)的需求，提升企業(yè)及產(chǎn)品品牌美譽(yù)度，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，形成強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)企業(yè)的盈利能力。

在當(dāng)前復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境下，面對(duì)一、二線品牌的營銷攻勢(shì)，其他中小廚具廚房設(shè)備品牌也跟風(fēng)模仿，營銷同質(zhì)化，如何在特定區(qū)域市場(chǎng)占據(jù)一席之地，如何借區(qū)域市場(chǎng)的“地利”發(fā)自身優(yōu)勢(shì)，已經(jīng)成為眾多企業(yè)的新課題。

市場(chǎng)調(diào)研是產(chǎn)品進(jìn)入?yún)^(qū)域市場(chǎng)的鋪墊，接下來便進(jìn)入廠商的收獲期。當(dāng)產(chǎn)品在區(qū)域市場(chǎng)形成了品牌優(yōu)勢(shì)，區(qū)域市場(chǎng)成為了本品牌的樣板市場(chǎng)后，也必將為品牌進(jìn)入周邊市場(chǎng)提供條件。

市場(chǎng)調(diào)研中較為重要的是考察區(qū)域市場(chǎng)的市場(chǎng)容量和消費(fèi)習(xí)慣。其次研究區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)狀況，如果中小品牌競(jìng)爭(zhēng)力弱、品牌知名度低，就不適合進(jìn)入一線品牌云集、競(jìng)爭(zhēng)白熱化的市場(chǎng)，應(yīng)該選擇市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)弱、有一定市場(chǎng)容量、消費(fèi)潛力大的二線城市或一線城市的周邊地區(qū)。

隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們對(duì)廚具廚房設(shè)備的品種、功能和用途等都有了更高更嚴(yán)格的要求，加之新建飯店和舊廚房改造等對(duì)廚具廚房設(shè)備的需求量猛增，為廚具廚房設(shè)備行業(yè)提供了廣闊的發(fā)展前景，這就要求廚具廚房設(shè)備企業(yè)在新產(chǎn)品研發(fā)、規(guī)模化經(jīng)營和品牌建設(shè)等方面走出一條健康發(fā)展之路。