當前廚具設備酒店用品行業品牌競爭非常激烈,各廚具設備酒店用品企業都在想盡辦法提升自身的品牌影響力。因為廚具設備酒店用品品牌關系著消費者選購的因素,及廚具設備酒店用品企業發展的基礎。
一個廚具設備酒店用品品牌有影響力,指的是消費者經由過往的購買體驗或口碑傳播而產生信任,并且這種信任隨著不斷的購買體驗得以強化,進而放棄在下次購買時進行思考而直接選擇。有了品牌力,廚具設備酒店用品消費者就會產生持續購買和推薦購買,就與企業形成了合作伙伴關系;反之,消費者與企業就是單次交易關系,沒有持續性。
持續的交易關系是以信任為基礎的,沒有信任存在,持續交易或者說合作,就不可能發生。但信任的建立過程也非常艱難。按照心理學的觀點,信任是指一個人愿意相信或依賴另一個人,預期對方是善意的、誠實的、有能力的,并且會做出與其承諾相一致的行為。同時,選擇信任,讓信任者處在不確定性和風險之中。信任者控制無法約束被信任者的行為,一旦被信任者沒有兌現承諾,信任者的預期就會落空,得到的壞處通常會比預期的好處還大。廚具設備酒店用品消費者會因為受到情感上的傷害 --被欺騙,而徹底放棄信任,拋棄企業,廚具設備酒店用品品牌也即不存在價值了。
正是因為信任的建立十分艱難,廚具設備酒店用品企業需要花更多的精力來強化信任,就更需要約束自己的行為,把精力和重心從概念傳播轉移到信任強化上,不斷地提高自己創造價值、傳遞價值的能力,讓廚具設備酒店用品消費者滿意,甚至滿足。如此,廚具設備酒店用品企業才能使得每一次交易的產生,品牌力都得到了強化,并且推動下一次交易的產生;長而久之,廚具設備酒店用品企業把消費者從顧客變成了合作伙伴,也自然獲得了持續成長的基礎,成就百年基業。
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