如何挖掘市場需求，總是企業營銷活動中的熱門議題。廚房設備企業可根據本行業的特性，充分從廠家直銷模式當中吸取經驗之談，只要靈活運用好，也不失為擴展市場的一步妙招。比如，現在的天貓直銷模式，企業在互聯網銷售，直接的效益就是減少了投資成本，降低了產品的價格，擴大了市場的范圍。

工廠直銷也能算得上是團購活動的一種。早期的工廠直銷一般是企業生產基地里進行，把消費者請來，參觀企業，參觀工廠，觀摩制造流程，親身見證企業的規模和氣勢，拉近了消費者與企業的距離，順便感受下當地的風土人情，還有誘人的獎品禮品。

到廠進行的團購，既可以有大規模的省級活動，數千消費者，上百輛大巴，氣勢如虹;也可以有單個城市的小規模活動。這種直觀的模式很受歡迎，簽單率非常的高，只不過，對于離工廠比較遠的客戶來說并不方便，要么長途奔波，要么干脆安排個幾天時間。

對于廚房設備企業來說這種模式具備一定的可行性，但一定要在市場需求充分，自身實力充分，并且渠道網點鋪設完善的前提下展開。對于這種模式，廚房設備企業可以參考，并且一定要根據廚房設備是定制產品這個特性，進行靈活運用。

通常來說廠家直銷活動發展到后續規模，把工廠直銷地址移到舉辦地這個方式就應運而生了。在各參與城市的中心地區或者較大規模的城市選取地址，不僅能夠方便客戶往來，也可以提高當地品牌影響力。

但是考慮到廚房設備行業的特殊性，廚房設備產品的運輸成本大，終端現場的布置要求也很高，因此這種模式相對來說難以實現。不過并非沒有任何可取之處，廚房設備企業可以選擇在大中型城市的大型體育館或者會場舉辦一場大規模品牌活動，無疑是一次極好的品牌展示與宣傳機會，不僅是參加活動的消費者，還可以讓當地居民感受到品牌氣勢，配合線上線下的密集傳播，會形成爆炸式的品牌效應。前提是，這樣的活動要形成一定的規模，參與城市、消費者人數有保證。

再有要注意的是不管是同個廚房設備品牌多個城市的門店抱團，或者干脆全省統一做活動，還是包括集中的工廠直銷以及分散的區域聯動，一定要注意價格和折扣的統一性。所謂團結就是力量，這樣密集統一性的宣傳，可以由點至面將廚房設備品牌進一步宣傳開來。