市場(chǎng)競爭規(guī)律往往是“強(qiáng)者更強(qiáng),弱者死亡”。服務(wù)的及時(shí)性和有效性,將成為未來廚房設(shè)備行業(yè)除了品牌、價(jià)格兩大因素之外,最具決定作用的力量。因此提升廚房設(shè)備企業(yè)整合服務(wù)與整合營銷能力也將成市場(chǎng)趨勢(shì)。
在競爭對(duì)手增加,市場(chǎng)利潤減少的情況下,很多廚房設(shè)備中小企業(yè)生存陷入困境,行業(yè)必將重新洗牌。企業(yè)在這樣的市場(chǎng)環(huán)境會(huì)加速整合,另一方面企業(yè)的競爭力也將得到進(jìn)一步加強(qiáng)。而企業(yè)一旦加快生產(chǎn)、營銷的創(chuàng)新速度與力度,就更容易在市場(chǎng)競爭中保住份額,贏得優(yōu)勢(shì)地位。
要做一個(gè)品牌,要想它有知名度,在中國的廚房設(shè)備市場(chǎng)其實(shí)真的很容易,什么叫很容易呢?比如企業(yè)舍得投入,砸一個(gè)億甚至更多去做中央電視臺(tái)廣告,然后在一個(gè)城市里面讓它全部都是公交車,所有的媒體上都能見到,這個(gè)知名度很快就出來了。
其實(shí)一般情況下很多廣告受眾不會(huì)很仔細(xì)的去研究這個(gè)產(chǎn)品的本質(zhì)是什么,對(duì)比的好處是什么。等到有需求,消費(fèi)者才會(huì)主動(dòng)去尋求體驗(yàn),這個(gè)時(shí)候就是驗(yàn)證品牌或服務(wù)是否符合廣告宣傳的時(shí)候了。
所以廚房設(shè)備企業(yè)給客戶什么樣的體驗(yàn),什么樣的服務(wù)是相當(dāng)重要的。而這個(gè)行業(yè)當(dāng)中,產(chǎn)品的差異化并不大,同質(zhì)化非常嚴(yán)重,今天你要客戶看到什么,他為什么要買你的東西,是因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品,還是因?yàn)槟愕膬r(jià)格,還是因?yàn)槟愕姆?wù),到底是因?yàn)槟囊粋€(gè)來買它?
比如對(duì)于這些80年代的,年齡在30歲上下的人群是消費(fèi)人群中最具潛力的部分。這部分人的特點(diǎn)是什么?第一,他們這些人比較時(shí)尚,追求個(gè)性,對(duì)定制家居需求最大。第二,這些人其實(shí)并不是特別有錢,他們經(jīng)濟(jì)能力剛剛處于起步階段,還沒有到中等。另外,這些人網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的習(xí)慣非常大,像30歲上下的人,他購物的時(shí)間有一半都是在網(wǎng)絡(luò)上消費(fèi)的,這些人群,其實(shí)他要的是什么?要的是體驗(yàn),要的是個(gè)性化的東西,要的是屬于他自己專有的,所以廚房設(shè)備企業(yè)的店面能不能提供這種服務(wù)給他,這就是最關(guān)鍵的。
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