【中國廚房設備網】逢年過節，廚具企業總會有許多的促銷手段，花樣繁多。而且一些廚具企業便會大打“價格戰”，隨處可見的“低價”、“促銷”、“折扣”等字眼充斥著消費者的雙眼，消費者已經是見怪不怪的心態。長此以往，那些依靠“價格戰”生存的企業不僅自身實力沒有增強，反而更容易被淘汰，廚具企業的發展一度陷入了舉步維艱的地步。

一、市場秩序混亂

價格戰未打響之前，整個廚具市場是處于平穩的狀態的。然后一旦出現采取價格戰的企業，那么有可能會出現蝴蝶效應，即大部分的企業也開始采取價格戰的模式。因為有的企業看到采取價格戰的企業在短時間取得了很大的利潤，于是他們就將這樣的辦法看做是營銷制勝的法寶。其實，如果價格戰一旦打響了，不僅會擾亂整個廚具市場的秩序，還會影響到企業自身的發展。廚房設備行業雖然有幾十年的發展歷程，但由于市場競爭壓力大，出現了很多行業亂象情況影響著行業的正常健康發展。

有業內人士表示，價格戰是整個同行都在考慮的問題，就目前來講，在節假日開展一些促銷活動是一種經常見到的銷售方式，但是企業應該把握好這種銷售方式的定義。如果說，企業是為了增加營業額而采取的促銷方式，那么只會對整個行業產生惡性競爭。但是企業的出發點確確實實是為了回報客戶，那么這才是真正好的方式。

二、產品質量降低

羊毛出在羊身上。廚具企業之間拼價格，在降低價格的同時，勢必要考慮生產成本。因此，企業在保證利潤的同時，一定會壓縮成本。成本下降導致產品的質量以及服務很難得到保障，容易形成一系列連鎖反應，進入惡性循環的怪圈，也就會使廚具企業陷入泥沼，不可自拔。

　三、售后服務變差

很多廚具企業都在說現在的消費者越來越挑剔了，很難去滿足他們的需求。那么事實真的是這樣嗎?隨著年輕消費群體的崛起，他們對產品的要求也就越來越嚴格，這也成為了一個重要的因素。這與他們的個性是有很大的關系的。作為被標榜為新群體，他們對產品的要求有自身的想法。他們看重的除了產品的質量之外，還有企業的售后服務。當企業選擇了價格戰之后，其重心對服務的投入相對應的會有所減少，認為售后服務是不重要的，只要把產品賣出去就行了。因此也就出現了消費者不斷投訴的情況。

　四、企業發展受阻

價格戰終究只能幫助廚具企業過渡短暫的危機，緩解當下壓力。但從長遠的發展規劃來說，價格戰并不能助企業做大做強，反而會阻礙其正常的發展。因此各廚具企業不能為了迎合市場，大打價格戰，這樣只能限制企業的發展。

總之，面對市場的惡性競爭，廚具企業應該冷靜面對，發揮所長，不斷創新產品技術，提升品牌含金量，用產品和服務說話，占領市場，這才是企業長遠發展的必由之路，是企業制勝的法寶。

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