2011年5月23日-5月29日，樂鷹再次為全國部分客戶舉行為期一周的米飯生產線培訓，自樂鷹推出米飯生產線 20多年來，其市場占有率在國內一直遙遙領先， 深受國內外客戶的一致好評，雄厚的技術實力，現代化的生產設備，和一流的生產基地，使得樂鷹米飯生產線這一拳頭產品暢銷亞洲及其他地區，樂鷹倡導的中央廚房標準化在行業內越來越具有影響力，中央廚房實現標準化、集約化管理是中式餐飲良性持續發展的必由之路，我們專注中央廚房項目建設、中央廚房設備制造。 20多年的創業、守業歷程，400多家客戶案例經驗，使得我們的產品具備了很強的競爭力， 因此在編寫教材的時候，樂鷹專家在以往培訓經驗的基礎上，又增加了形象、生動、通俗的知識在里面，讓無論處在哪個學歷背景下的學員，都能熟練操作樂鷹米飯生產線、從事機修養護工作。

本次培訓的形式是理論加實踐，主要內容有：米倉操作規程及注意事項，故障處理和日常維護;洗米機操作規程及注意事項，故障處理和日常維護;充填機操作規程及注意事項，故障處理和日常維護;炊飯機操作規程及注意事項，故障處理和日常維護;扒松機操作規程及注意事項，故障處理和日常維護。

從學員們踏入樂鷹工廠大門的第一天起，我們就做好了充分的準備，從他們的飲食起居到理論培訓，到實踐考證， 我們一直陪伴其左右，及時解決他們學習和生活上遇到的問題和困難，使他們融入到我們企業的氛圍中，讓他們了解不只是我們的產品，還有我們的服務以及樂鷹人成熟穩健的做事風格和寬厚的企業文化---“樂于業，惠于心”，我們的服務始終堅持客戶就是上帝，我們的產品始終堅持日本、歐美的品質，中國的價格!

短暫的培訓結束了，樂鷹帶給大家的不只是實用性技能，還有樂鷹團隊的辛勤付出，以及南京這片神圣土地。樂鷹公司會一如既往的舉辦下一屆米飯生產線培訓，屆時我們熱忱歡迎新老客戶來到南京，來到樂鷹，來到我們這個富有朝氣和活力的團隊，一起學習和交流!