飯后最麻煩的是什么事呢?洗碗。越來越多的80后、90后希望從煩瑣家務中解放出來。我們走訪家電市場獲悉,隨著人們生活品質的提高,市場對洗碗機的需求量逐年增加,老板、美的等品牌均推出了個性化洗碗機產品,各類水槽洗碗機、嵌入式洗碗機等作為高端廚衛電器正角逐洗碗機市場。傳統廚房電器以“煙灶消”為主,即油煙機、燃氣灶和消毒柜,而洗碗機作為一個新的藍海產品,有可能成為廚房電器新的利潤增長點。
國產洗碗機品牌啟動市場 普及中國市場要因地制宜
國產洗碗機品牌啟動市場
從去年市場推出洗碗機后,目前已經有數百戶家庭安裝了我們的洗碗機。市區一家電器專賣店經理說,這種水槽洗碗機開創性地將洗碗機、水槽、果蔬清洗機三種產品形態整合于一身,顛覆了傳統洗碗機的概念,受到了很多家庭用戶的歡迎。隨著銷量的擴大,洗碗機的價格也從去年的13888元降到了7000多元,這讓更多家庭用戶開始選擇使用洗碗機。
與其他品牌相比,水槽洗碗機更加適合國內家庭使用習慣,解決了之前洗碗機占空間、耗水、耗電的問題。據了解到這種產品不用提前預埋水管、電線等,即使是老式廚房也可以立馬改造。而原裝進口洗碗機售價則多接近2萬元,最近以來也加入促銷特價優惠,降價幅度超過5000元。
國產洗碗機產品的售價從3000~10000元不等,每年的市場增長率在40%,由于洗碗機不僅具有洗碗的功能,還具有消毒柜的功能,市場接受程度比較高。四通家電商場營銷負責人葉偉青說,金華市場洗碗機擁有率目前只有1%左右,從銷售情況來看,未來洗碗機的比重提高空間巨大。隨著市區一些排屋等大戶型住宅的裝修啟動,洗碗機的銷量今年還將穩定增長,特別是4000~7000多元的洗碗機較受金華市場歡迎,洗碗機成為廚電市場一大新看點。
安裝洗碗機要因地制宜
目前市場上的洗碗機有立式洗碗機、側式洗碗機、嵌入式洗碗機、水槽洗碗機4種產品形態。消費者在購買洗碗機前,要根據不同家庭的使用情況進行配置。市區鵬程裝飾的首席設計師盧凱表示,目前市場大部分品牌推出的是嵌入式洗碗機,消費者購買前需要設計排水、布置水管等。其采用嵌入式的方式,與整體廚柜融為一體,最好在裝修開始時就設計好,預留足夠的空間。
據分析,洗碗機之前在國內市場普及率低有多重原因:作為大體積廚房電器的洗碗機對廚房的安裝尺寸和空間要求較高,洗碗機是一個舶來品,國內消費者認為它是專為西方菜肴量身定制的,不適合中式重油、深口餐具,很多家庭主婦一餐一洗的觀念根深蒂固,一時難以改變,消費者對洗碗機形成一定的認知誤區,認為洗碗機是耗水、耗電電器,最后高價格也是阻礙洗碗機市場普及的一大原因。
近幾年來,隨著居民消費水平的提高和廚房面積的增大,洗碗機的市場條件發生了變化。如新款的洗碗機進水和出水與日常水槽的進出水一致,無須像之前的洗碗機那樣,要單獨連接進水和出水管道,廚柜不需要大改動,水電安裝也非常簡單。尤其是果蔬清洗功能,可以配合高頻超聲技術和漩渦水流技術,將果蔬外表上的殘留農藥清洗出去,甚至還可以利用高強水流清洗小龍蝦。不過盧凱依舊提醒市民,裝修前最好在廚柜內部水槽附近預留插座,這樣不論后期安裝何種洗碗機都會有備無患。
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