經過某校后勤管理處(中心)考察調研和籌建，科邁達凈菜加工設備在某校完成了生產線設備的安裝調試和操作人員的培訓等工作。經過1個月的試運行，日前，該加工間正式投產使用。

據悉，投產初期，凈菜加工間以蔬菜的集中清洗、初加工、切配等為主要生產任務，并為該校北校區學生三餐廳、五餐廳、六餐廳和清真二餐廳等四個食堂供應大部分凈菜。目前，加工間日產凈菜1500余公斤，可加工蔬菜19個品種，各類規格40余種。

科邁達凈菜加工設備入住大學食堂

學生食堂凈菜加工間是繼主食加工間后，后勤管理處(中心)為繼續提高機械化水平、增強保障能力而建設的又一現代化生產加工間。加工間的投產使用，大幅提高了生產效率，減少了用工量，提高了凈菜率，進而降低了食堂生產成本。同時，規范了加工環節，確保了蔬菜的干凈衛生和營養。