安徽華菱西廚裝備股份有限公司位于皖江城市帶承接產業轉移示范區內博望高新技術產業開發區，是專業研發、生產經營環保、衛生商用西廚裝備的高新技術企業及國家火炬計劃重點高新技術企業。現已研發出100多種規格型號的西廚裝備，產品遠銷歐美、中東、澳大利亞、東南亞、中南美及非洲等80多個國家和地區，是馬鞍山市的重點出口企業和納稅大戶。出口產品獲得CE、ETL、CB、GS等認證，通過了ISO9001：2008國際質量管理體系認證。華菱工業園占地面積187000平方米，職工人員500多名。

2014年上半年，華菱西廚 實現營業收入8811.5萬元，同比增長21.92%;實現凈利潤957.8萬元，同比增長136.13 %。

華菱西廚是處于裝備制造業的一家專業致力于研發、生產與銷售安全、衛生、環保與高效的商用西廚裝備系列產品的生產商及其服務提供商，擁有多項的專利權、穩定的研發核心團隊及自主 ITS(原愛迪生實驗室)的衛星 TMP 實驗室。公司的經營仍以自主研發、生產、銷售食品機械、西廚及商用廚房設備三大類產品為主線。公司通過直銷、電子商務、經銷商代理銷售等線上與線下相結合的方式和渠道實現產品的營銷與拓展業務，收入來源的絕大部分依賴于向廣大海內外客戶提供產品銷售的形式來實現。

2014年上半年，公司采取了多項積極措施，努力做好各項管理工作：堅定不移貫徹“以銷售為龍頭”的核心理念，大力拓展海內外市場。依據公司規劃，穩步推動新產品研發進度及投入市場力度。有效建立以生產為基礎，以質量為生命，以安全為保障的三位一體生產管理模式。多管齊下、全面管控，促使成本費用率下降。