近日，歐洲高端品質家電品牌伊萊克斯首席設計官Lars Erikson抵達上海，進行他自今年2月任職首席設計官以來對中國的首次訪問。訪問行程中，Lars特意與包括同濟大學室內設計專業教授、國內高級室內設計師及全球頂級設計家居媒體在內的諸多設計名流會面，以設計為媒，共同探討未來高端家居設計潮流方向，兩股來自東西方的頂級設計力量碰撞出了未來家居設計潮流的璀璨火花。

在此次東西方頂級設計力量的碰撞交流中，Lars以近期在亞洲上市的伊萊克斯Grand Cuisine產品為例，生動形象介紹了伊萊克斯人性化、創新的設計實力，而這套產品也將改寫未來廚房設計格局，為都市高端人群帶來更高品質的生活體驗。極致奢華的Grand Cuisine產品首次將歐洲一半以上的米其林星級餐廳采用的專業廚房設備帶至家庭烹飪之中，通過提供專業廚師使用的廚具及技術，人們能夠自己動手在家中做出媲美米其林星級餐廳口味的美味佳肴，讓家成為高端私密社交的又一選擇。

傳統的中式廚房只是作為一個僅供烹飪的功能性場所，中式油煙爆炒的烹飪習慣也使廚房成了一個“來客勿進”的場所。隨著開放式廚房的興起，越來越多的家庭選擇將廚房與客廳打通以擴大室內視野，廚房不再是一個功能性區域而變為一種社交場合，Grand Cuisine創新性的設計可以使這種潮流趨勢更加完美，甚至完全改變了對于廚房的傳統理解。通過搭載9大產品組合，包括一體機烤箱、急速冷凍冰箱、電磁爐區、精密真空封口機、燃氣灶、煎烤灶、環繞電磁爐區、臺式攪拌器和定制通風系統，滿足每一位獨具慧眼的客戶的需求并提供無與倫比的烹飪樂趣。

要把傳統的廚房空間打造成一個社交場合，對于置身其中的家電產品的美學要求會更為苛刻，Grand Cuisine憑借來自斯堪的納維亞極具美感的北歐式設計、多種照明效果及特殊材料制成的玻璃幕墻，充分體現了社交化現代廚房理念。產品特設包含商務、浪漫、家庭聚會在內的多種燈光效果，滿足消費者多樣的社交場景需求，別具一格的感官享受將廚房打造成了情感溝通的新場所。特殊材質的玻璃幕墻可在通透的可視化效果與涂漆式的非透明效果間隨意切換，輕觸按鈕，玻璃幕墻瞬間變成包羅萬象的收納空間，隱藏全部不適宜展現在社交場合的廚房情景。秉承非傳統的廚房社交理念，Grand Cusinie真正打破了廚房與客廳的界限，用戶可根據自己的需求自由規劃廚房，打造別具特色的廚房空間，讓廚房成為接待賓客、家庭聚會、朋友溝通的重要社交場所。

多年以來，伊萊克斯也一直致力與其他世界知名品牌的跨界合作，共同為消費者打造前所未有的家電產品。此套Grand Cuisine產品也毫不例外，獲得了全球最富盛名和最具歷史的專業廚柜制造商Poggenpohl的鼎力加盟。遵循Poggenpohl一直以來量身定制的服務理念，每一款Grand Cuisine產品將會針對客戶需求進行個性化設計，客戶的住宅空間、品味與生活習慣都將成為勾畫廚房設計圖紙的考量，以保證最終產品能夠達到在空間及心靈上與主人的完全契合。完美的制作工藝保證每一個柜體，每一個抽屜以及每一個工作臺面都會完全按照客戶的要求進行精確無誤的加工生產，令產品歷久彌新、時時煥發光彩。

以伊萊克斯Grand Cuisine為代表的歐洲前沿設計理念，打破了廚房設計的傳統概念，專業、先進的廚房設備系統不僅完美詮釋了未來社交型廚房，也將改變消費者陳舊的廚房觀念，讓家庭廚房成為高端社交場合。讓我們共同期待Grand Cuisine在中國的上市，并期盼未來歐洲設計中也能融入更多東方元素。