蒸箱,對于當今社會來說是一個新型的烹飪設備,但人們對它已不再陌生。 微波爐、烤箱是現代家庭使用最為廣泛的,但蒸箱和它們稍加對比,便能發現蒸箱的好處。
蒸烤箱—現代烹飪潮流的健康衛士
簡單來說,蒸箱用的是水蒸汽;微波爐用的是磁控管產生的微波;而烤箱則是利用電熱絲、電熱管來產生高溫。三者各有所長,應用范圍和功能效果都有所不同,但是就健康這方面來說,用“蒸”的,才是王道:
它不破壞食物本身的分子結構,使食物保留食物的原有營養成分,達到原汁原味;它不存在光波、微波,沒有任何輻射,孕婦和孩子都能夠近距離接觸。家中可少不了這樣一個緊跟現代烹飪潮流的健康衛士!
森歌新推出“蒸時尚”蒸箱,樹立健康烹飪典范。誰說蒸箱“慢熱”?包覆式外增溫設計,提高箱內加熱效率,大火力烹飪也沒問題。
誰說蒸箱=高壓鍋?森歌蒸箱采用動態蒸汽平衡系統,自動檢測箱內壓力,壓力過大時可自動泄壓,而壓力減少時則自動封閉加壓,這可是傳統高壓鍋做不到的神技能。 “蒸”的時尚,“蒸”的健康,我在森歌等你!
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