【中國廚房設備網】當豆漿取代牛奶擺上越來越多家庭的早餐桌，當飲水機取代大鋁壺燒開水成為中國人新的飲用水習慣，當吸塵器取代掃把充當家庭清潔的主要角色……生活水平的提高使得國人更加注重生活的質量和品質，這其中小家電起到了至關重要的作用。

中國家用電器協會秘書長致開幕詞

特別是在食品安全事故頻發、飲水衛生屢亮紅燈、空氣質量每況愈下的當下，生活環境不斷挑戰著國人生理和心理的承受能力，我們追求的已經不是“吃得飽”、“用得上”，而是如何能“吃得好”、“用得巧”。順應這一需求的轉變，健康、綠色、環保，甚至有創意的小家電產品順勢而生，在我們生活品質保衛戰中扮演著越來越重要的角色。

為了更好地引導小家電產品這一新的消費特點，將更具有創新的產品推薦給消費者，中國家用電器協會8月12日在中國國際展覽中心舉辦了“2011年中國小家電精品展示暨頒獎典禮”。

中國輕工業協會會長講話

來自美的、格蘭仕、九陽、萊克、西摩、天際、泰昌等國內實力小家電企業參加了本次活動，并同期參展了“2011中國國際婦幼嬰童產業展覽會暨輕工精品展覽會”。本次論壇上，還對今年表現優秀的小家電品牌和產品進行了獎勵，共有7大品牌的九大類產品獲得了“2011年中國小家電‘健康生活’大獎”，獲獎產品貼切的體現了“健康品質 創意生活”這一小家電產品的發展主題。

市場涌現新需求

小家電產業一直是中國家電行業重要的組成部分。中國家電協會調查數據顯示，“十一五”時期，中國小家電在全球出口市場保持60%的份額，中國已經成為全球最主要的小家電生產基地。

模特展示企業產品

經過多年的積累，我國小家電行業的整體制造水平不斷提高，小家電生產企業已經具備了一定的創造和創新能力，能夠敏銳察覺到市場的變化及時推出符合市場需求的產品。

隨著我國消費者富裕程度與社會文明程度的大幅提升，生活節奏的不斷加快，未來的消費者將更關注自身的生活品質，個性化、時尚化的消費需求不斷涌現，這也對小家電行業提出新的要求，小家電產品不再停留在能用、耐用上，便捷、多功能的消費需求日漸體現，特別是隨著消費者生活品質的提升，再加之各種食品安全事故的發生，綠色、健康，甚至有創意的小家電產品更受歡迎。

從左往右依次為格蘭仕、美的、九陽到場領導

中國家用電器協會秘書長徐東生表示，小家電市場的這一變化為小家電行業開拓了新的方向，創造了廣闊的市場發展空間，這是一個機遇也是挑戰，對小家電產品的設計、生產提出了更高的要求。

產品貼近綠色健康

小家電產品在走過耐用、便捷的發展道路后，隨著生活關注的變化，特別是廚房和生活類小家電產品的設計和制造更貼近綠色、健康，企業推出的新品精品也都緊緊把握這一方向，目前中國主流的小家電企業正通過技術進步和創新力爭滿足消費者這一需求的變化。

為企業頒獎

廚房小家電提倡營養美食，將幫助國人“吃得好”擺在烹飪的首位。美的電器敏銳的察覺到了國人對“吃”的講究，推出的蒸立方微波爐可以通過隨機配備的智能導航制作出營養健康的美食;格蘭仕推出的多重烹飪電壓力鍋，一鍋多用，不僅可以制作魚、粥、湯、飯、蛋糕等多種美味，高溫蒸煮和密閉烹飪的功能，在殺菌降脂的同時可以做到營養不流失，符合現代人的生活習慣;天際陶瓷隔水燉則充分發揚中華陶瓷飲食文化，利用陶瓷烹飪結合現代科學技術，可實現煲、燉、煮、蒸的多重功能。

生活類小家電則更強調便捷和綠色環保。豆漿機、榨汁機這樣的健康飲食電器走入越來越多家庭的同時，也在進行如何讓消費者使用更方便更健康的研發，更加易于清洗，九陽植物奶牛豆漿機和倍多汁榨汁機讓清洗不再成為使用者的困擾;吸塵器也進行了具有中國特色的改進，萊克“潔旋風”吸塵器既能吸塵又能擦地，符合中國家庭清潔時擦拭的習慣，卻比傳統的清潔工作更輕松;美的反滲透凈水機殺菌節水，還可自動清洗，保障了家庭用水的衛生健康;西摩的迷你空氣清新機可有效凈化空氣、消除霉味、煙味，讓居家、辦公、車載等各類環境都能呼吸到如置身森林般的清新空氣。

此外，由于養生、健康意識近年被大眾重提，養生小家電應運而生。泰昌足浴盆暖腳、活血、助睡的功能更符合注重生活品質的家庭使用。

更多像電吹風、電水壺、電熨斗、多士爐等小家電則在節電、節能方面考慮如何為我們的生活帶來的便利。

小家電轉型升級同樣重要

每一輪產品新趨勢的出現，都需要背后強大的企業儲備和技術升級作為支撐。市場對綠色、健康小家電這一需求的出現對產品相應功能的開發、對小家電行業技術升級提出新的挑戰。十二五期間，中國家電行業提出由家電大國向家電強國轉變的目標，小家電的轉型升級同樣重要。

小家電企業也在順應這一市場潮流，積極應對，調整戰略。美的、格蘭仕、九陽等國內小家電制造的領軍企業正在通過企業內部結構調整和技術進步提升競爭力。美的在其日電集團平臺之內整合了生活電器、微波電器、整體廚衛、環境電器、洗滌和精品六大事業部。格蘭仕集團也在小家電領域形成了以微波爐為龍頭，包括廚衛、煙機、消毒柜、灶具、熱水器以及全系列小家電的強大陣容。九陽則在豆漿機基礎上，進軍廚房家電和水家電領域，將健康生活的理念滲透到全系列小家電的生產研發中。

西摩、萊克這些以出口為優勢的企業，在積累多年國際競爭的經驗后，將歐美先進的小家電設計理念和開發技術引入國內，并結合中國消費者的使用習慣，推出更符合中國國情和具有中國特色的小家電產品。

天際、泰昌等企業則另辟蹊徑，從中華傳統文化出發，敏銳把握消費者對健康家電日益關注的新變化，結合現代科技對傳統生活方式進行了升級，通過小家電這種特色產品為消費者生活帶來了便利。

中國家電協會秘書長徐東生表示，在家電行業競爭日益熾熱的今天，小家電企業只有緊跟市場潮流，在消費者生活品質不斷提高的同時，推出更具創意、更貼合市場需求的各類小家電和生活電器上，才能有效提升自身的競爭力。

小家電高峰論壇

附錄：獲獎企業介紹

　　美的

1980年開始做小家電，迄今已有30余年的歷史，已經發展成為擁有6個產品大類，30多個小類的集團公司。電風扇、電飯煲、飲水機等多項傳統小家電產品銷量聯年保持全國第一，微波爐、豆漿機等新興小家電也占據行業重要地位。

　格蘭仕

小家電是格蘭仕繼微波爐、空調之后的第三個支柱產業。2005年以來，養精蓄銳多年的格蘭仕小家電從“只做外銷”轉向“內外銷賽馬”，組建了從研發、技術、生產到營銷的專業人才隊伍，集中研制和銷售高檔電飯煲、電磁爐、電烤箱、電熱水壺等生活小家電。近兩年，格蘭仕小家電均以100%以上的增長率 格蘭仕產品向全球市場擴張，其中電烤箱、電飯煲、電磁爐等產銷均已達到世界領先水平。

　九陽

九陽是中國健康飲食電器領導品牌。九陽持續創新，創造健康生活，專注于健康飲食電器，開發了包括豆漿機、榨汁機、料理機、電壓力煲、電磁灶、開水煲、電飯煲等健康飲食電器產品。旗下產品還包括陽光豆坊、商用豆漿機和凈水機事業。

萊克

萊克電氣股份有限公司是全球最大的吸塵器研發制造企業之一。1994年創立，發展至今，已擁有四大生產基地，累計生產銷售吸塵器等小家電產品已突破1億臺。2011年，萊克推出潔旋風系列吸塵器，采用旋風地板擦吸技術，吸塵的同時又可以像抹布一樣擦拭地板表面污垢，輕松解決家居清潔問題。

西摩

寧波西摩電器有限公司是集科、工、貿為一體的民營有限責任公司，專業研發、生產電吹風、電水壺、電熨斗、多仕爐、三文治爐、咖啡壺、暖風機、油汀、加濕器、空氣清新器等優質小家電產品。西摩推出的迷你空氣清新機，小巧方便，適用于居家、辦公、車載等各類環境。

泰昌

上海泰昌健康科技有限公司是集科研、生產、銷售健身按摩器材為一體的專業企業，主營足浴盆、足療機、美腿機、按摩椅敲敲樂、養生按摩墊、按摩捶、玉石溫熱按摩床、坐浴康氣血養生機、氣血養生機，泰昌人秉承誠信、務實、開拓的精神，托起了“泰昌”健康、向上的綠色環保發展平臺，在人類健康新干線上劃下了濃墨重彩的一筆。

天際

廣東天際電器股份有限公司創立于1996年，系專業生產、經營陶瓷烹飪家電的中外合資企業，以弘揚中華陶瓷飲食文化為己任，倡導健康飲食，安全飲食，將現代科學技術與傳統陶瓷烹飪相結合，遵循傳統工藝研制出可用于煲、燉、煮、蒸的陶瓷烹飪家電產品，如陶瓷隔水燉、陶瓷電燉鍋、陶瓷電飯鍋、陶瓷養生寶等，為中華絢麗的飲食文化增添濃墨異彩!

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