積跬步，以至千里;滴水可穿石，小樹可參天。曾經(jīng)在偉人筆下，站在海岸，遙望海中，已經(jīng)看得見了桅桿尖頭的一只航船;是立于高山之巔，遙看東方，已見光芒四射噴薄欲出的一輪朝日。而今，中國(guó)酒店用品協(xié)會(huì)商用電磁爐發(fā)展專業(yè)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱委員會(huì))的成立，不僅是商用電磁爐行業(yè)壯闊宏偉的美好藍(lán)圖，更是行業(yè)觸手可及的明天。

2017年9月9日，中國(guó)酒店用品協(xié)會(huì)商用電磁爐發(fā)展專業(yè)委員會(huì)正式成立，各項(xiàng)工作順利開展。回首來時(shí)路，四年時(shí)間，委員會(huì)從無到有，行業(yè)同仁共同攜手，一次次沙龍和會(huì)議的召開，集思廣益，為委員會(huì)的成立付出了辛勤的汗水。

▲委員會(huì)成立授牌儀式

Q1

前身——行業(yè)發(fā)展有所指

2014年3月27日，由慧聰商用廚具網(wǎng)主辦“2014產(chǎn)業(yè)觀察?走進(jìn)華南——商用電磁爐行業(yè)企業(yè)領(lǐng)袖沙龍”可謂是委員會(huì)成立的第一次思想碰撞。正是因?yàn)檫@次思想的聚焦，讓商用廚具行業(yè)代表就行業(yè)發(fā)展、市場(chǎng)環(huán)境、如何提升產(chǎn)品市場(chǎng)口碑、如何利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展自身企業(yè)以及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等問題進(jìn)行了深入的交流與探討，達(dá)成一些有利于行業(yè)發(fā)展的共識(shí)和行業(yè)協(xié)議，共同為商用電磁爐行業(yè)的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策!

2014

第一屆沙龍

質(zhì)量與服務(wù)

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

資源共享

沙龍成果：

客戶在乎產(chǎn)品的價(jià)格，但更看重產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)，只有行業(yè)產(chǎn)品有了統(tǒng)一的質(zhì)量和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以及完善的售后服務(wù)，行業(yè)才能夠更快更好地發(fā)展。行業(yè)各企業(yè)需要攜手共同去規(guī)范市場(chǎng)、建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，降低成本，利用機(jī)械自動(dòng)化、流水線作業(yè)提高工作效率，技術(shù)上保證產(chǎn)品質(zhì)量，資源共享，共謀發(fā)展。

Q2

起源——穹頂之下有所為

2015年3月19日，產(chǎn)業(yè)觀察?走進(jìn)華南——第二屆商用電磁爐行業(yè)企業(yè)領(lǐng)袖沙龍?jiān)趶V州成功召開。第二屆沙龍較第一屆沙龍相比，更加有針對(duì)性與方向性，沙龍活動(dòng)以“推動(dòng)商用電磁爐行業(yè)應(yīng)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新趨勢(shì)”這一重磅議題展開了火熱討論。

行業(yè)發(fā)展 + 新趨勢(shì)

時(shí)下最為熱議的紀(jì)錄片“穹頂之下”，讓企業(yè)家們意識(shí)到，商用電磁爐作為環(huán)保產(chǎn)業(yè)，未來發(fā)展是順勢(shì)而為，在大環(huán)境利好的情況下，企業(yè)更應(yīng)該提升產(chǎn)品質(zhì)量，以高質(zhì)量、高服務(wù)的條件為企業(yè)迎來更大的利潤(rùn)空間，才能促進(jìn)行業(yè)的良性循環(huán)發(fā)展。各項(xiàng)討論持續(xù)升溫中，在現(xiàn)場(chǎng)行業(yè)同仁共同倡議下，一致同意籌備屬于商用電磁爐行業(yè)自己的協(xié)會(huì)。行業(yè)企業(yè)家們?yōu)榱烁玫穆鋵?shí)協(xié)會(huì)成立之事，自發(fā)自愿申請(qǐng)成為商用電磁爐行業(yè)協(xié)會(huì)籌備單位，至此，委員會(huì)成立初見雛形!

Q3

發(fā)展——成立協(xié)會(huì)有所向

2015年6月5日下午，籌備委員會(huì)成立大會(huì)在慧聰網(wǎng)廣州分公司舉辦!會(huì)議委員會(huì)名單涵蓋了華南地區(qū)60多家同行企業(yè)，權(quán)威性毋庸置疑。此次會(huì)議為廣東省商用電磁爐行業(yè)協(xié)會(huì)正式成立做了重要的鋪墊工作。在代表們的一致倡議下，會(huì)議將成立廣東省商用電磁爐行業(yè)協(xié)會(huì)提上日程，同時(shí)成立委員會(huì)臨時(shí)秘書處，并一致表決通過東莞市沁鑫熱能科技有限公司為行業(yè)協(xié)會(huì)籌備執(zhí)行單位，與會(huì)相關(guān)企業(yè)共同推動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)的成立。

Q4

成熟——協(xié)會(huì)架構(gòu)終有形

2017年3月16日，由慧聰餐廚網(wǎng)主辦，比亞迪第六IGBT產(chǎn)品部及中國(guó)聯(lián)保股份有限公司贊助支持的未來已來·智慧分享--第三屆商用電磁爐行業(yè)企業(yè)領(lǐng)袖沙龍?jiān)趶V州長(zhǎng)隆酒店拉開帷幕。廣東美的、德奧通航等三十余家行業(yè)企業(yè)參加了本次會(huì)議。針對(duì)商用電磁爐行業(yè)目前遇到的問題和未來發(fā)展的方向，各位參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)紛紛表述自己的看法。在本次沙龍活動(dòng)中，各行業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)就商用電磁爐的價(jià)值及優(yōu)勢(shì)、如何整合資源以及對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)等話題展開了討論。大家就建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、防止惡性競(jìng)爭(zhēng)、提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)等各方面達(dá)成了共識(shí)。活動(dòng)最后，就成立商用電磁爐行業(yè)協(xié)會(huì)的事項(xiàng)進(jìn)行了研討，最終達(dá)成行業(yè)共識(shí)，并于現(xiàn)場(chǎng)簽署了入會(huì)意向書。

而后，

2017年4月19日下午2點(diǎn)，廣東省商用電磁設(shè)備行業(yè)協(xié)會(huì)(籌)籌備會(huì)議在東莞市沁鑫熱能科技有限公司正式召開。東莞市沁鑫熱能科技有限公司董事長(zhǎng)李雪平先生、廣東鼎龍廚具有限公司總經(jīng)理溫景慶先生、佛山市賽米控電子科技有限公司董事長(zhǎng)羅玉基先生、東莞市科越電子科技有限公司副總經(jīng)理蘇勵(lì)行先生、深圳市賽舸電子科技有限公司總經(jīng)理彭朝陽(yáng)先生等廣東省17家企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及代表齊聚會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，就協(xié)會(huì)法人、名稱、辦公地點(diǎn)及協(xié)會(huì)形式等問題進(jìn)行探討。

會(huì)議期間

中國(guó)酒店用品協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王穎先生向參會(huì)企業(yè)介紹了協(xié)會(huì)新模式，建議商用電磁爐行業(yè)協(xié)會(huì)可以作為中國(guó)酒店用品協(xié)會(huì)的行業(yè)分支機(jī)構(gòu)，籌備成立中國(guó)商用電磁爐發(fā)展專業(yè)委員會(huì)，其效力等同于省行業(yè)協(xié)會(huì)，而且覆蓋的范圍更廣，服務(wù)的企業(yè)更多。

會(huì)議最后決定，名稱暫定為廣東省商用電磁設(shè)備行業(yè)協(xié)會(huì)或中國(guó)商用電磁爐發(fā)展專業(yè)委員會(huì)，協(xié)會(huì)具體運(yùn)作形式尚待商討。會(huì)議還就協(xié)會(huì)辦公地點(diǎn)、會(huì)費(fèi)等其他事項(xiàng)進(jìn)行了討論并確定。

Q5

結(jié)果——行業(yè)發(fā)展有所保障

2017年9月9日，全國(guó)各商用電磁爐會(huì)員企業(yè)共聚琶洲展館參加委員會(huì)成立儀式，大會(huì)上，中國(guó)酒店用品協(xié)會(huì)各領(lǐng)導(dǎo)全票表決通過，一致同意成立中國(guó)酒店用品協(xié)會(huì)商用電磁爐發(fā)展專業(yè)委員會(huì)。至此，在行業(yè)同仁的共同努力下，商用電磁爐企業(yè)終于有了屬于行業(yè)人自己的交流溝通平臺(tái)。委員會(huì)的成立，將致力于加強(qiáng)行業(yè)自律，規(guī)范行業(yè)市場(chǎng)秩序，維護(hù)會(huì)員合法權(quán)益，完善行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，優(yōu)化整合行業(yè)培訓(xùn)資源。共同提升商用電磁爐產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)口碑，更好地促進(jìn)商用電磁爐行業(yè)健康有序的發(fā)展。

結(jié)束語(yǔ)

記憶總是在回望中顯得更加厚重，征程在時(shí)間的映襯下顯得更加宏偉。2014年至2017年，4年間，多次沙龍會(huì)議，大家的群策群力共謀行業(yè)發(fā)展，是委員會(huì)各項(xiàng)工作的開展的前身，回望每個(gè)飽含深意的鏡頭，豐富的畫面為我們還原了委員會(huì)一個(gè)大道天成的進(jìn)階之路。