9月7-10日，由中國酒店用品協會、全國工商聯廚具業商會主辦的中國酒店用品廚具行業年度盛會在廣州隆重舉行，來自全國27個省(自治區、直轄市)共5000多位酒店用品廚具行業精英歡聚一堂，共饗盛宴。

在9月8日舉行的第十五屆廣州國際酒店用品展經銷商答謝晚宴上，廣東星星制冷設備有限公司、廣東恒聯食品食品機械有限公司、廣州賽思達機械設備有限公司三家龍頭企業共同冠名活動主題為“匠心聚勢 智領未來”，強調加強同行聯合協作，改變過去單打獨斗的局面，做到抱團發展，強強聯合，這不僅符合企業自身發展的需求，也成為行業企業合作共贏、共創未來的目標。

9月9日，中國酒店用品協會會員年會、全國工商聯廚具業商會會員年會在琶洲舉行，會上，全國工商聯廚具業商會會長鐘建民首先作商會第三屆理事會工作報告，總結了理事會任期期間的商會工作，并表示商會繼續帶領廣大會員推動行業發展。

隨后，中國酒店用品協會會長張漢泉向全體會員作協會2016-2017年度工作報告，他表示，協會將繼續以推動行業標準化為己任，規范行業行規，以大數據優化產業結構，引領行業加強創新，整合優化產業鏈上下游，積極應對新業態下的大挑戰。隨后，常務副會長趙鋒作該協會2016-2017年度財務報告;會上為新會員單位舉行了授牌儀式。

為積極推動酒店用品行業規范化細分，及行業自律，中國酒店用品協會經過積極籌備，在年會上正式成立了中國酒店用品協會商用電磁爐發展專業委員會，并為委員會理事長、常務副理事長單位、委員單位頒發了牌匾及證書。中國質量認證中心向通過“CQC食品接觸產品安全認證”企業頒發了“2017年度中國酒店用品行業食品接觸產品安全認證獲證企業/2017年度中國酒店用品行業‘食安’產品企業”證書。全國工商聯廚具業商會會長鐘建民代表兩會愛心企業家向綠芽基金會理事長蔡文芳遞交善款支票50萬元。

當晚，京東信基酒店用品頻道舉行上線儀式。該頻道作為中國酒店用品協會與京東集團、信基集團聯合創辦的酒店用品專屬平臺，目前已有百余個業內知名廠商品牌強勢入駐。