消費者需求的提高和生鮮電商的迅猛發展，推動了中國冷鏈物流的快速崛起。制冷設備在日常生產生活中扮演著越來越重要的角色，特別是在食品加工、生鮮運輸存儲中。行業人士分析，伴隨著應用變化和冷凍冷藏設備市場的細分，未來相應領域會更加注重溫區精分、智能因素融合、平臺化發展等方面。風幕柜產品是制冷設備代表之一，其在實際生活中的應用和保養也受到廣泛關注。就此，本網整理出風幕柜使用注意及保養小攻略。

制冷設備應用廣 關注風幕柜產品使用日常維護小攻略

科技發展日新月異，電子化產品遍地開花，自動化、數字化趨勢處處可見，整體范圍內實現了工作效率的提升，保持了產品品質的穩定性。風幕柜產品是其中之一，常見的設備主要是通過遞增層流的方式，將加工物進行冷卻作業。商家在制造風幕柜的時候，會采用大蒸發器的原理，提高了產件的熱效率，同時也延伸了卸料器的壽命。

作為制冷設備，風幕柜是專門用來存放新鮮食物的，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等。不論是從食物保鮮冷藏效果上考量，還是在風幕柜產品的使用壽命和實際效用上衡量，風幕柜產品的日常使用都需要多加注意，在日常維護保養上遵循一定的規律，才能真正享受到科技成果帶來的便利。

首先，在使用風幕柜期間，就要注意按照說明書上的規定，從而執行好操作流程，避免擅自更改相關的步驟。不按說明書使用也是很多商家一直在意的問題，盲目或者不當操作不僅會給用戶帶來損失，也會損傷風幕柜自身的功效或使用壽命。消費者應該關注這一點，做到心中有數，行事有章。

其次，使用過程中需要嚴格控制住風幕柜內部的溫度，避免空氣中的氣體侵蝕到機件內部，破它的制冷效果，影響食物的新鮮程度。正規的的風幕柜都具有節能的功效，而且它的表面層還具有良好的抵抗性，外界中的細菌是很難進入機槽內部的，環保功效突出。另有數據顯示，一米風幕柜運行24小時的用電量約在8至9度之間，伴隨著降耗節能改進，這個數據也會越來越小。

再則，使用時間過長，風幕柜機槽中的殘渣應及時清理。機器運行中內部會吸附著很多塵埃，如果處理不夠妥善，會降低整機的制冷效果的，尤其是在冬季的時候，使用者更應該定期清洗風幕柜中的冷凝器，只有這樣才能延長機組的使用壽命。在這之中，很重要的一點就是，在給風幕柜進行維護清理作業期間，應當關閉機器的電源，等物件完全處于靜止的狀態下，才能進行下一步作業，以避免壓縮機發生燒毀。

最后，還需要關注的便是使用者在每次存放不銹鋼網的時候，都應該注意用力均勻。在置入貨物時用力也要均勻，避免層板受力不均導致變形。另外，若長時間不使用風幕柜時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后，將箱門關好。

冷鏈物流建設越來越被重視，制冷設備行業的創新努力從來沒有停歇。以風幕柜產品為代表的制冷設備滲透率將不斷提升，但是如何真正讓這款產品做到造福食品生產者、食品經銷商、普通食品消費者，不僅僅要關注產品本身，日常的使用維護保養也需引起注意，如此才能真正享受到現代科技成果帶給人們的“小驚喜”。