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2017年吸油煙機、燃氣灶具和環保集成灶市場定位分析

發布時間:2017-02-17 10:43:54   發布人: 廚聯網絡    點擊數:855  

現今,廚電市場經過幾十年的沉淀,有些企業穩步立足于市場,有些企業則成為市場匆匆過客,這些命運跌宕起伏的廠商會直接影響渠道經銷商。占據廚衛電器四大核心位置的產品,吸油煙機、燃氣灶具、熱水器、集成灶類歷經幾十年發展,各個品類都沉淀出領軍企業,有過輝煌、有過豐盛,2017年必定是廚電市場一個分水嶺,優勝劣汰匆匆過客必死無疑。

2017年吸油煙機、燃氣灶具和環保集成灶市場定位分析

沒有理論基礎的品牌不一定有長遠的未來,但沒有產品基礎的品牌一定沒有未來,更何談長遠,也許多數人不喜歡這句話,但2016年已成為事實,你不相信不行。

以往,沒有產品貼牌干,沒有品牌傍牌上,沒有渠道靠忽悠,沒有代言買照片,沒有技術靠竊取,沒有什么都能創造什么,不看長遠看眼前,這就是以往的廚電品牌市場,撈一把的心態相信很多人都有共鳴。

如今,風起云涌一波接一波的政策來襲,一次又一次的提倡質量,但很多人還停留在質量的起步層次,很多人思維還固守在準入門檻,殊不知比你后起步的都已超越你千里萬里,也許有一天你就死在8090后的手里。跨時代的2015,新時代的2016是商業的節點,是行業同步轉型,傳統撈錢思維已成過去時。

未來,通俗的講“沒有真本事廠商必然被打敗,沒有品牌意識經銷商一定被淘汰出局”,包括廚衛市場最后一公里“鄉鎮”,依靠買賣沒有營銷思維的生存空間越來越小,不僅品牌之間競爭來開帷幕,電商也在虎視眈眈望著你,再做那些沒有任何競爭力的垃圾產品,一沒利潤二沒顧客三沒未來,這就是新廚衛市場的三無商戶。

吸油煙機市場

近期受到環境等各方面因素影響,消費市場對吸油煙機要求升級,業內專家表示2013~2015年油煙機產品需求跨入“吸煙好效果時代”,轉眼進入2016年,需求飛速變化,好效果只是基礎,而”綠色節能環保健康“將再創新需求。

因此,生態廚房、低碳廚房、環保廚房、敞開式廚房、實用智能廚房迎來新機遇,有些人認為這只是個概念,與當年互聯網時代以前的階段同理,當趨勢來臨時,讓我們不愿看到的是,終結了很多辛勤跑馬圈地的創業者。

燃氣灶具市場

受到輿論等信息因素影響,燃氣灶具產品對于消費市場而言,從簡單“烹飪打火煮食需求”,在今年一步跨越“安全節能智能烹飪需求”,燃氣灶具產品消費需求提升,僅一臺產品擺在消費者面前,已足沒有一點競爭力可言。

因此,節能賣點、安全賣點、環保賣點、智能賣點,是當下及未來市場流行主要元素,也許你是一名燃氣具研發工程師,也許你是一名經銷商,也許你是廠商的營銷人員,也許你不看好這種趨勢,但消費需求就擺在那里,你我他沒人能改變。

熱水器市場

今年熱水器市場一季度走高,迎來低迷已久的開門紅,一些機構、業內人、電商及連鎖商超的主管人員表示,今年乃至以后的未來,熱水器市場將會因國家政策調控影響房地產市場而轉機,但我有不同看法,任何政策來臨只能帶來微量的增長或起伏,而真正能夠引起大幅增長的重點永遠是“創新”。Apple就是一個典型的案例。

燃氣熱水器、電熱水器、太陽能熱水器、空氣能熱水器包括磁能熱水器,近幾年也是受到新產品同作用的因素影響,各自市場份額起起伏伏,但真正領先的仍舊是電熱及燃熱,由于電熱及燃熱兩大產品近些年“頻惹禍端”,所方面因素導致消費需求升級。

因此,今年及未來三五年,消費需求將進入“健康沐浴、安全沐浴、節能沐浴及智能高效沐浴的時代”,新一代的消費群體8090后,對產品要求遠超出6070的高度,購買渠道多元化,沒有競爭力精準定位,無論是企業還是渠道,大網打魚時代已終結。

集成環保灶市場

集成灶類企業表現優異,從前些年沒有循環生態圈,到浙江地區一些集成灶的先鋒軍開始領先跑馬圈地的發力,引來幾百家企業蜂擁而入,目前已創造出有循環有體系有升級產品的,健康良性發展生態圈。

集成灶從第一代深井式、第二代側吸式一直到第三代側吸模塊式,實現了安全及弊端的轉型升級,可見行業正在迅速發展,市場占有率雖遠不及傳統煙機灶具,但未來仍大有市場空間。有人問集成灶那么貴為什么能在市場立足,并且銷售量穩步上升,理由極簡“源自于創新”。

過去,市場是大規模大增長的市場需求,房地產發展迅猛,經濟飛速升級,所以前些年做廚電,即使是一個“擦邊球、偽劣”,只要穩當干,都能夠賺到盆滿缽滿。

當下,受到房地產開發過剩及需求升級等因素的影,市場需求回歸平穩,消費對產品需求升級,非優質產品想在當下出人頭地,那只能沉睡在過去繁榮。市場需求量少了,沒有核心差異化產品,經銷商客單量少吸引不到顧客,所以只能靠差異化吸引顧客,提升單品利潤,才能健康延續品牌的主要銷售渠道。

未來,廚電市場不會進入寡頭時代,至少10年內不會,因為廚電類是中國唯一一個國產占領高端的家電品類,外來品牌在中國市場沒有太大競爭力,個別除外,所以可以預見的是廚衛電器市場是朝陽的。

無論場上或是經銷商,只要跟住時代步伐,跟住行業腳步,適當時機把握機會超越,定能在行業有所成就。

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