【導讀】進入2014年第三季度，沁鑫商用電磁爐品牌成為了各大主流媒體網站的新寵，通過各大網站的實力評選，沁鑫電磁爐一舉斬獲慧聰網2014年度“最具實力商用電磁爐品牌獎”。此項殊榮名至實歸讓沁鑫商用電磁爐成為了中國商用電磁爐品牌的開拓者。

【正文】近年來出現在世界各地的餐館爆炸事故至今還讓人心有余悸，此類現象在中國地區尤為突出，本月初因為酒精操作不當而導致顧客大面積燒傷的新聞余熱未退，單從2014年一、二季度餐廳失事情況分析，有不少餐廳是因為爐具存在安全隱患而直接造成無法挽回的安全事故。據悉國內任然有大部分的餐廳在鍋具使用情況和食品安全方面都存在大小各異的問題，與一些中小型餐飲企業相比，國外的餐廳執行者正在使用沁鑫商用電磁爐掀起一場廚衛史上的革命，中國餐飲業的巨頭真功夫也開始加入到了沁鑫商用電磁爐品牌的使用行列，為餐飲行業的新發展開辟一條綠色通道。據記者了解，此次沁鑫商用電磁爐能夠榮登2014年慧聰網“最具實力商用電磁爐品牌獎”之列，是通過很多權威的機構投票誕生的結果，讓我們一起揭曉沁鑫商用電磁爐的廬山真面目。

經濟環保安全便捷

電磁爐產品在上世紀九十年代便在中國市場上市，但是商用電磁爐領域的盲區是在沁鑫出現之后才徹底的改觀，這款商用電磁爐集環保、省錢、經濟、使用方便多種優點于一身，由于操作簡單又無明火，大大的減少了二氧化碳的排放量杜絕了因為熱度膨脹而誘發的爆炸隱患。其次沁鑫電磁爐溫控開關設計精巧在0度到350度之間可以隨意調節相當方便快捷，溫度的差值升降均不會造成不良影響。

火力均勻超低能耗省心省時

沁鑫商用電磁爐采用全銅條搭橋模板技術，引進德國原裝進口IGBT等核心元件等組成，具有火力均勻，工作過程中無輻射的最大優勢，經過國家安全防輻射部門檢測對人體零傷害，是迄今為止最綠色健康的商用廚衛領域神器。其次沁鑫電磁爐采用24伏特降溫風扇調控溫度，最大程度減低了能源耗損。

舒適、干凈、衛生、大氣

沁鑫商用電磁爐采用一次性成型設計方案，在機芯全封閉的狀態下，更好的將油污，灰塵，爬蟲類污染源隔絕。沁鑫商用電磁爐從外觀到內部機構的設計獲得了幾十項專利權，該產品如今正代表中國商用廚衛領域進軍歐洲和東南亞，成為了最有發展潛力的國產自主品牌。

多年來，沁鑫商用電磁爐斬獲殊榮無數，該品牌一直是央視的戰略合作伙伴，如今沁鑫商用電磁爐正在征服網絡營銷市場，2014年慧聰網“最具實力商用電磁爐品牌獎”的授銜讓沁鑫商用電磁爐品牌在中國區的推廣之路更上一層樓。