加工定制 是 種類 多士爐 品牌 耐寶萬(wàn) 型號(hào) EB-150 電壓 220(V) 功率 13.7(Kw) 產(chǎn)品用途 烤三明治、烤面包 外形尺寸 288*418*387(mm) 烤盤尺寸 0(mm) 凈重 13.7(Kg) 包裝 紙箱加木架包裝 適用范圍 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,小吃店設(shè)備 營(yíng)銷 新品 售后服務(wù) 半年保修,終身維修 規(guī)格 EB-150 288*418*387mm 產(chǎn)量 150-180Slices/
加工定制 | 是 | 種類 | 多士爐 | 品牌 | 耐寶萬(wàn) |
型號(hào) | EB-150 | 電壓 | 220(V) | 功率 | 13.7(Kw) |
產(chǎn)品用途 | 烤三明治、烤面包 | 外形尺寸 | 288*418*387(mm) | 烤盤尺寸 | 0(mm) |
凈重 | 13.7(Kg) | 包裝 | 紙箱加木架包裝 | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,小吃店設(shè)備 |
營(yíng)銷 | 新品 | 售后服務(wù) | 半年保修,終身維修 | 規(guī)格 | EB-150 288*418*387mm |
產(chǎn)量 | 150-180Slices/Hr |
臺(tái)式鏈?zhǔn)蕉嗍繝t 履帶式不銹鋼商用面包片烤爐 電動(dòng)控溫烤多士機(jī)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
本機(jī)是以調(diào)節(jié)鏈網(wǎng)速度來(lái)控制烤制面包片的著色程度的,前面設(shè)有導(dǎo)入網(wǎng)架,可以引導(dǎo)面包片順利進(jìn)入.網(wǎng)下有接料盤,方便收集碎屑.并且,同時(shí)設(shè)置有前出料和后出料,可由用戶隨意轉(zhuǎn)換,方便用戶使用.
操作:
1、 接通電源后指示燈亮,把左邊鏈網(wǎng)速度調(diào)節(jié)旋鈕(COLOUR CONTROL)旋至刻度為“3”的位置(注:顏色越淺鏈網(wǎng)運(yùn)動(dòng)速度越快)。把右邊擋位開關(guān)旋鈕旋至“BREAD”位置,這時(shí)上下層電熱管同時(shí)加熱,爐膛內(nèi)溫度逐漸上升。在爐膛內(nèi)沒有放入面包片時(shí),爐膛內(nèi)中點(diǎn)最高溫度在12分鐘內(nèi)可達(dá)284°C。以后基本在284°C保持衡溫。
2、 在烤制前先通電加熱預(yù)熱設(shè)備約10—12分鐘,然后試烤兩片,看一看面包片的著色程度調(diào)整鏈網(wǎng)速度。如果想烤出的面包片顏色深一點(diǎn),就把旋鈕按順時(shí)針方向即色環(huán)顏色較深方向旋到大于刻度“3”的位置。(注:色環(huán)顏色越深,刻度數(shù)值越大鏈網(wǎng)運(yùn)動(dòng)的速度就越慢,烤出的面包片顏色就越深。反之亦然。)調(diào)節(jié)好鏈網(wǎng)速度后,把面包片順著導(dǎo)入網(wǎng)架放到鏈網(wǎng)上,隨著鏈網(wǎng)的運(yùn)動(dòng),面包片進(jìn)入爐內(nèi)烘烤。
3、 烤好后翻到下接料盤上,順著下接料盤從爐膛的底部滑到前面如(圖四)所示。
4、 如果想從后面取,后面設(shè)有后接料盤,只需把爐體后部帶拉耳的后滑道板按下,使后滑道板前端搭到鏈輪旁邊的銷釘上,烤好的面包片就會(huì)順著后滑板滑到后接料盤上如(圖五)所示:操作完后,可以拉住拉耳把后滑道板拉起來(lái)復(fù)位。
5、 烤饅頭時(shí),可把右邊的檔位調(diào)節(jié)旋鈕旋到“BUNS”位置,這時(shí)只有上部電熱管工作。如果需要保溫可旋到“STBY”位置。
6、 使用完后,請(qǐng)將檔位旋鈕旋至“OFF”位置,撥開插頭。
7、 如果電源軟線損壞,必須用專用軟線或從其制造廠或維修部買到的專用組件來(lái)更換。并應(yīng)由專業(yè)人員完成上述工作。
其他系列產(chǎn)品
版權(quán)所有:廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved
客戶服務(wù)郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 備案:蜀ICP備14006818號(hào)-4 聯(lián)系電話:13880215230
成都地址:成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號(hào)樓17F