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中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)訊 一、州情

巴登-符騰堡州（Baden-Wuerttemberg，簡(jiǎn)稱巴符州）位于德西南部，西與法國(guó)接壤，南與瑞士為鄰，東南與奧地利隔博登湖相望，面積35752平方公里，人口1072萬，占全德13%，面積和人口在全德16個(gè)聯(lián)邦州中均居第三位。

該州地形以山地、丘陵為主，約三分之二的面積被森林覆蓋，其中阿爾卑斯山北麓、黑森林及施瓦本山橫貫全州，多瑙河發(fā)源于該州南部山區(qū)，萊茵河、內(nèi)卡河自南向北流經(jīng)該州。

1952年前，現(xiàn)巴符州地區(qū)長(zhǎng)期并存著符騰堡－巴登、巴登和符騰堡－霍恩佐倫等三個(gè)州。
1952年4月25日通過全民公決，三州合并成現(xiàn)在的巴符州。居民主要是施瓦本人、巴登人和普法爾茨人。州內(nèi)歷史文化古跡眾多，人文氣氛濃郁，自然環(huán)境優(yōu)美，旅游資源豐富。
 
　　巴符州現(xiàn)劃分為4個(gè)行政專區(qū)、35個(gè)縣和9個(gè)州直轄市，州府是斯圖加特市。自1952年成立至今，該州一直是基民盟獨(dú)立或與自民黨聯(lián)合執(zhí)政。2005年4月21日, 該州基民盟黨主席奧廷格當(dāng)選州長(zhǎng)，目前該州由基民盟與自民黨聯(lián)合執(zhí)政。

二、經(jīng)濟(jì)

（一）經(jīng)濟(jì)總量

巴符州是德國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)、歐洲經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)之一。經(jīng)過50年的努力，巴符州成功地發(fā)展成以研發(fā)和出口為導(dǎo)向的高度發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)體，其研究密集型機(jī)械制造、汽車及冶金工業(yè)更是舉世聞名。該州經(jīng)濟(jì)總量堪比荷蘭、瑞士，超過比利時(shí)、瑞典、奧地利等國(guó)家，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值長(zhǎng)期以來居北威州和巴伐利亞州之后，位列各州第三位。2008年該州國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值3643億歐元，占全德總額的14.6%；人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值3.14萬歐元。2009年受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值3437.36億歐元，同比下降5.64%，占全德總額的14.28%。該州失業(yè)率在4%左右，在全德僅次于巴伐利亞州。德國(guó)500強(qiáng)企業(yè)中有71家位于該州，按數(shù)量居全德第4位，著名企業(yè)有戴姆勒、博世、思愛普、海德堡印刷機(jī)、保時(shí)捷、BOSS服裝、道尼爾、ZF、通快（Trumpf）等。全德最大的礦物油煉制廠Oberrhein公司也位于該州的卡爾斯魯厄市。首府斯圖加特市是歐洲經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)、人均產(chǎn)值最高、失業(yè)率最低的大城市之一。斯圖加特市所在行政區(qū)海爾布隆-法蘭肯地區(qū)被視為歐洲促進(jìn)創(chuàng)業(yè)方面最好的地區(qū)，在新成立企業(yè)數(shù)量上位居德國(guó)前列。

（二）對(duì)外貿(mào)易

2009年該州對(duì)外貿(mào)易額達(dá)2340.91億歐元，其中出口1250.13億歐元，進(jìn)口1090.78億歐元。出口一直是巴符州經(jīng)濟(jì)的發(fā)動(dòng)機(jī)，巴符州人口僅占德國(guó)和全球總?cè)丝诘?2.7%和0.17%，卻創(chuàng)造出占德國(guó)和全球15%和1.7%的出口額。人均出口額近1萬歐元，高于德國(guó)平均水平，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過日本和美國(guó)。歐盟和美國(guó)是該州最重要的貿(mào)易伙伴。該州礦產(chǎn)資源貧乏，許多原料產(chǎn)品依賴進(jìn)口。主要進(jìn)口產(chǎn)品有化工產(chǎn)品、辦公和數(shù)據(jù)處理設(shè)備、機(jī)械設(shè)備、汽車及配件、通訊設(shè)備和家用電器及電子元?dú)饧⒓徔椘泛头b等。2009年，該州前十大貿(mào)易伙伴分別是美國(guó)、法國(guó)、瑞士、意大利、荷蘭、奧地利、中國(guó)、英國(guó)、愛爾蘭和比利時(shí)。

（三）吸引外資

巴符州一直是德國(guó)最具吸引力的投資地區(qū)之一。IBM、惠普、ABB、Sony、米其林等知名跨國(guó)公司均在巴符州投資設(shè)廠，許多企業(yè)甚至把歐洲總部設(shè)在巴符州。按投資額計(jì)算，荷蘭、瑞士、美國(guó)、英國(guó)及法國(guó)是該州主要投資來源國(guó)。該州的招商重點(diǎn)地區(qū)包括西歐、亞洲（主要是中國(guó)、日本）、北美等。到目前為止，外國(guó)持股20%以上的巴符州公司有3000多家，累計(jì)吸引外國(guó)直接投資約800億歐元。

（四）主要特點(diǎn)

巴符州經(jīng)濟(jì)技術(shù)力量雄厚，科研水平和發(fā)明創(chuàng)新處于國(guó)際領(lǐng)先地位，成為保持經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的動(dòng)力。該州研發(fā)投入占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的4.2%，在全歐排名第一。當(dāng)前的重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃是信息技術(shù)、能源和環(huán)保技術(shù)。生物和基因工程占有重要地位，該州在此領(lǐng)域擁有全德及歐洲領(lǐng)先的研究設(shè)施。一個(gè)聯(lián)結(jié)9所大學(xué)、39所專科大學(xué)及130家研究機(jī)構(gòu)的高速數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)已投入使用。巴符州高等院校數(shù)量居全德首位，海德堡大學(xué)是德國(guó)最古老的大學(xué)，斯圖加特、卡爾斯魯厄大學(xué)以理工見長(zhǎng)，曼海姆大學(xué)以經(jīng)濟(jì)著稱。

高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代工業(yè)與充滿活力的服務(wù)業(yè)是巴符州經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。汽車、機(jī)械設(shè)備、電子等傳統(tǒng)工業(yè)產(chǎn)業(yè)在巴符州仍占有舉足輕重的地位，新興高科技產(chǎn)業(yè)如IT、生物技術(shù)、環(huán)保技術(shù)、醫(yī)藥技術(shù)及微系統(tǒng)技術(shù)等逐漸成為巴符州經(jīng)濟(jì)的新支柱。該州物流業(yè)高達(dá)發(fā)達(dá)，公路、高速公路網(wǎng)密集，擁有四個(gè)機(jī)場(chǎng)，其中斯圖加特國(guó)際機(jī)場(chǎng)是全德第六大客運(yùn)機(jī)場(chǎng)。

將區(qū)域內(nèi)大型企業(yè)集團(tuán)和中小企業(yè)緊密結(jié)合是巴符州制造業(yè)成功的秘訣之一，目前全州約有48萬家中小企業(yè)，占企業(yè)總數(shù)的98%，是巴符州重要經(jīng)濟(jì)支柱。該州的《中小企業(yè)促進(jìn)法》旨在通過各種促進(jìn)措施，如提供優(yōu)惠貸款、參股及風(fēng)險(xiǎn)投資基金支持，或通過提供咨詢、培訓(xùn)、在高等院校設(shè)立創(chuàng)業(yè)者聯(lián)盟、贊助企業(yè)參展、幫助企業(yè)開拓市場(chǎng)等，扶持和促進(jìn)創(chuàng)業(yè)、支持并購和采用新技術(shù)工藝，生產(chǎn)新產(chǎn)品，提高中小企業(yè)在歐洲及全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，鞏固和擴(kuò)大巴符州的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

（五）主要產(chǎn)業(yè)和企業(yè)

第一產(chǎn)業(yè)在巴符州國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值中所占的比重約為1%，農(nóng)林業(yè)就業(yè)人口占全州就業(yè)人口的2.1%；第二產(chǎn)業(yè)約占全州國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的36%，就業(yè)人口近160萬。該州工業(yè)水平在全德名列第一。工業(yè)領(lǐng)域的就業(yè)人員占該州全部就業(yè)人員的38.3%。按就業(yè)人數(shù)排列，該州最重要的工業(yè)領(lǐng)域是機(jī)械制造、汽車、冶金加工。第三產(chǎn)業(yè)如貿(mào)易、旅游、金融、服務(wù)等行業(yè)在巴符州經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的63%，就業(yè)人數(shù)約占全州就業(yè)人口的62.9%。

1.汽車工業(yè)：巴符州是汽車的誕生地，也是德國(guó)最重要的汽車生產(chǎn)基地。戴姆勒、保時(shí)捷、奧迪、EvoBus客車公司、尼奧普蘭客車、K?ssbohrer公司等100多家整車生產(chǎn)企業(yè)坐落于此。巴符州還是全球汽車及配套工業(yè)最為密集的地區(qū)，汽車及發(fā)動(dòng)機(jī)銷售額達(dá)380億歐元，相當(dāng)于德國(guó)汽車工業(yè)產(chǎn)值的四分之一。博世、ZF等200多家汽車零部件配套生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造出約130億歐元銷售額。綜合來看，汽車工業(yè)產(chǎn)值占巴符州經(jīng)濟(jì)總量的四分之一以上，巴符州生產(chǎn)的汽車及配件一半以上用于出口。由于配套能力強(qiáng)、協(xié)同效應(yīng)好、產(chǎn)業(yè)密集度高，該州的航空航天產(chǎn)業(yè)十分發(fā)達(dá)，形成了EADS的道尼爾、齊柏林（Zeppelin）飛船技術(shù)公司等一大批優(yōu)秀企業(yè)。

2. 機(jī)械制造行業(yè)：該州是世界上機(jī)械加工技術(shù)和工藝最為先進(jìn)的地區(qū)之一，相關(guān)行業(yè)和研發(fā)配套設(shè)施十分完善，擁有50多萬訓(xùn)練有素的技工和專業(yè)技術(shù)人才，工業(yè)就業(yè)每二十人中就有一個(gè)工程師。擁有機(jī)械制造企業(yè)1600余家，銷售收入460億歐元，其中50%以上出口。全球出口的機(jī)械設(shè)備中五分之一來自德國(guó)，其中大部分產(chǎn)自巴符州。著名企業(yè)有海德堡印刷機(jī)公司、生產(chǎn)造紙、渦輪和液壓設(shè)備的福伊特（Voith）公司、自動(dòng)化設(shè)備生產(chǎn)商費(fèi)斯托公司、生產(chǎn)機(jī)床、電動(dòng)工具和醫(yī)療機(jī)械設(shè)備的通快公司等。

3. 通信、信息及媒體產(chǎn)業(yè)：思愛普公司是該州在信息技術(shù)方面的龍頭企業(yè)。此外，以西門子、阿爾卡特SEL、惠普、德國(guó)IBM公司、騰訊為代表的一大批外資通信及IT產(chǎn)品制造商已進(jìn)駐該地區(qū)。巴符州現(xiàn)有1500多家IT企業(yè)，年產(chǎn)值310億歐元，其中出口130億歐元。該州還是德國(guó)最重要的印刷和出版業(yè)基地，德國(guó)4400家出版社中730家位于該州，9000余種雜志在此出版發(fā)行，超過德國(guó)發(fā)行總量的30%。

4. 醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)：由于在教育資源和研發(fā)方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，該州生物制藥和醫(yī)療設(shè)備產(chǎn)業(yè)十分發(fā)達(dá)。巴符州現(xiàn)有約400家規(guī)模較大的企業(yè)從事醫(yī)藥、醫(yī)療器械、醫(yī)藥生物技術(shù)等生產(chǎn)，銷售收入約330億歐元，其中出口150億歐元。全球有影響力的公司如貝朗（Aesculap）、保赫曼（Paul Hartmann）及卡爾?蔡司等均在巴符州落戶。弗萊堡、烏爾姆、包括斯圖加特、圖賓根、埃斯林根、勞依特林根在內(nèi)的萊因-內(nèi)卡地區(qū)、內(nèi)卡-阿爾普地區(qū)開設(shè)了眾多生物產(chǎn)業(yè)科技園，支持新興企業(yè)的發(fā)展。

三、對(duì)華經(jīng)貿(mào)合作

2009，巴符州與中國(guó)（不含港澳臺(tái)）雙邊貿(mào)易額達(dá)122.80億歐元，占該州對(duì)外貿(mào)易額的5.25%，其中對(duì)華出口64.50億歐元，自華進(jìn)口58.30億歐元。中國(guó)是該州第7大出口目的地國(guó)和第6大進(jìn)口來源國(guó)。巴符州現(xiàn)有約1100家企業(yè)同中國(guó)保持著貿(mào)易關(guān)系。自1990年起，巴符州企業(yè)開始開展對(duì)華投資合作，目前已占德國(guó)在華投資的近四分之一。該州幾乎所有大型企業(yè)在華建有生產(chǎn)基地，如戴姆勒、博世、思愛普、海德堡印刷機(jī)等。近年來，保時(shí)捷、BOSS服裝等也紛紛開始大力開拓中國(guó)市場(chǎng)。目前中國(guó)在巴符州投資相對(duì)較少。巴符州與我國(guó)江蘇省和遼寧省分別于1985年和1986年締結(jié)友好省州關(guān)系，并建立了經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作混委會(huì)機(jī)制，在加強(qiáng)雙方經(jīng)濟(jì)合作、環(huán)保領(lǐng)域合作、培訓(xùn)進(jìn)修合作等方面取得了積極成果。

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