為何豆巴機器 豆餅機器 月亮巴機器這個暢銷
豆巴子是產自江西贛州客家的一種零食。制作原料以黃豆、面粉和米粉為主,油炸成圓餅,然后花生點綴在上面,入口松脆酥香,也叫月亮巴。乃贛南的特產。
工藝:
1、泡米 米泡好后磨成漿。米漿自己加工。
2、泡豆(豌豆、花生等),勻以溫水浸泡,花生浸泡時間不宜過久(十五分鐘左右為宜)。這個以個人的配方為準
3、把米漿和面粉攪勻,再加入泡好的豌豆或花生,放入適量的鹽。
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型號:FDDB-100
材質:不銹鋼
重量:380公斤
產量:定做
1.機器采用不銹鋼材質,干凈衛生,易清理,溫度好控制。
2自動撒配料:可撒黃豆 花生 瓜子 芝麻等
3.自動注料后、自動進油炸鍋油炸,且時間可調。
4.自動出料:油炸時間到后,產品炸好后會自動出料。
5.自動脫膜,成型效果好,模具可更換。
6.餅的大小厚薄可調,豆子數量可調節。
7.放油量少,升溫快,不容易黑壞油,產生壞油味,產品保質期長。
8.有專門的儲渣裝置,容易清渣。
9.放料桶可自動循環,防止料糊發酵。
為了避免一次打糊過多,時間長容易醒發問題:本機器自帶冷循環, 防止糊醒發造成浪費。
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