法國美食精神大獎介紹
53年前戴高樂將軍第一個承認中華人民共和國的建立,53年前法國和中國建立正式外交關系,53年前中國就已為法國文化打開了大門。時至今日,法國的文化,美食,生活藝術等眾多的精髓遺產和傳統在中國已有深遠的影響。
法國農業食品部(French Ministry of Agriculture andAlimentation)與索湃克(SOPEXA 原法國食品協會) 創立了<<法國美食精神大獎>>以表彰和鼓勵那些在中國長期致力于推廣法國美食精神及美食文化的中國籍代表人物。
獎項設置
- 年度最佳法國美食貢獻企業大獎
Trophée de l’importateur/distributeur de produits de la gastronomiefran?aise
- 年度最佳法國美食美酒銷售平臺大獎
Trophée de la plateforme de distribution au détail de produits de lagastronomie fran?aise
- 年度最佳美食文化傳播大獎
Trophée de la diffusion de la culture gastronomique fran?aise
- 年度最佳美食文化教育大獎
Trophée de l’éducation à la culture gastronomique fran?aise
- 年度法餐超級大廚
Trophée du Grand chef de cuisine fran?aise
挑選候選人的標準
候選人是針對個人,中國籍,在中國推廣法國美食精神,在行業中從事以下范疇工作:餐飲,分銷&銷售,電子商務,學校&培訓,媒體&文化,協會,研究,傳播&市場營銷, 創新企業等。
法國阿迪維諾ARTEVINO葡萄酒柜將大力支持該活動!17年12月15日,北京法國使館見!
內容轉自SOPEXA。