全自動蛋卷機做了二十年食品機械廠家供應值得信賴
全自動蛋卷機技術參數(shù)提供給大家參考如下:
主機材料:優(yōu)質加厚不銹鋼材,穩(wěn)固耐用
電壓:220V、380V(可選)
功率:17kw
模數(shù):主打產品8-12模,可根據(jù)實際需求定做模數(shù)
模具樣式:模具大小、花紋可定制,均加不粘涂層,易脫模,成型好賣相好
產品尺寸:(FTDJ-8)1500*1500mm,(FTDJ-10)1700*1700mm,新型自動蛋卷機直供,(FTDJ-12)2000*2000mm
標準產量:(FTDJ-8)10kg/小時,(FTDJ-10)15kg/小時,(FTDJ-12)20kg/小時
全自動蛋卷機做了二十年食品機械廠家供應值得信賴
1.我們板面的紋路分為:條紋板和方格板及平面板。其中條紋板和方格板要的多。
1) 方格板分類:分大方格和小方格,我們常規(guī)為大方格板,需要小方格可以定做。
2) 條紋板分類。粗細度分:粗條紋和細條紋。深淺度分深條紋和淺條紋。
注意事項:紋路形狀和深淺度一旦定好,后期不能改變。
2.板的間隙可以調節(jié),也就是蛋卷的厚薄度也可以調。
自己的客戶渠道為流通市場的,可以做厚一些,這樣重量就比較大,能夠一箱10斤左右。
自己的客戶渠道為商超,要走高端一些。需要的不單是重量,還要有質量。蛋卷要做的比較薄一些,同時包裝很重要
全自動蛋卷機做了二十年食品機械廠家供應值得信賴
1.在注漿系統(tǒng)完成自動注漿后,首先是板面的介紹。
1)采用特制的加厚鋁合金板材,材質堅硬。公司多年前淘汰了鑄鐵板,采用加厚鋁板不但能保持了鋁板的良好導熱性,不但能很好的節(jié)省電費,還能讓蛋卷通過良好的導熱性做出顏色一致的產品,讓產品更加賣相好。而厚度是為了保證客戶多年使用還能保持不變形,避免因為板面變形造成厚薄度不均勻和顏色不均勻的情況。
2)不沾板,不抹油。我們板面有專門處理,不需要專門抹油。這樣取蛋卷時候就不用費勁,非常好用。我們有視頻可以讓您親眼看到,加我維信可以發(fā)給您。
3.我們公司有完整的售后,建廠近二十年中,我們公司有完善的售后系統(tǒng)。為了機器萬一出現(xiàn)的問題,蛋卷機支持跳板功能,能夠把出問題的版面自動跳過,不需要人工開關注糊功能。把設備人性化生產。
另有很多功能,可以聯(lián)系我們,詳細了解,可以發(fā)視頻。也可以到公司現(xiàn)場實驗。
全自動蛋卷機做了二十年食品機械廠家供應值得信賴
全自動蛋卷機設備的準則:掙錢+好用
好的成本低的蛋卷的配方,掙錢是因為蛋卷的成本主要是面粉+油+糖。
電動蛋卷機上下為加厚板(克服了老式蛋卷機不耐高溫,易損壞的弱點),進口加熱管裝置,增強了耐用程度,內部加熱管布局合理,蛋卷受熱均勻,色澤鮮艷。安全性能好,耐高溫,可保障持續(xù)制作產品,使用效率高,是目前市場制作優(yōu)質蛋卷的理想設備。脆皮蛋卷機是目前市場上新式的手工蛋酥卷機。
主要材料就是面粉,面粉選擇一星粉和二星粉,高筋粉出來的蛋卷不酥,低筋粉好用、面包粉也好用,
但是成本太高了。所以建議普通面粉配合綿白糖攪拌。如果采用砂糖就先和水融化后再用,
就稍微打一下就可以,不會打出漿。
好用是因為我們的機器能夠全自動控制加熱和旋轉,注漿完成后能夠在用一個溫度下同一個時間出來,
蛋卷自然就顏色均勻了。
帶有蛋卷配方,口感不錯,保證酥焦脆。以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。
適合商場、超市、市場等經營場所。