上海洗碗機租賃 長龍式洗碗機 通道式洗碗機 商用廚房設備維修
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商用洗碗機用途不同可分為罩式/揭蓋式洗碗機、隧道/通道式洗碗機、長龍式洗碗機、中央廚房流水線洗碗機。
1、洗碗機洗滌快、效率高比人工更快捷,操作簡單,便于管理。
2、商用洗碗機清洗效果好,餐具清洗同時進行高溫清洗、殺菌消毒、干凈衛生。
洗碗機使用方法:
除渣(餐具殘渣清潔)---預洗(水槽浸泡清洗)---擺筐(餐具筐中擺好)---洗碗機(清洗殺菌消毒)---取出(放干)---翻臺使用或放入餐柜中
洗碗機的特點:
1,304不銹鋼制品,耐高溫、耐腐蝕、經久耐用,使用壽命長,不生銹。
2,電壓及功率:220v 7kw或380v 15.6kw
3,主洗泵進口格蘭仕電機,雙泵雙清洗,一洗一漂,電子式控制/機電式。
4,機器主板自主故障顯示代碼,便于維修及確認問題所在。
5,主洗區溫度60℃左右水溫及洗滌劑同時作用餐具表面進行殘渣、油污、殺菌,漂洗區90℃左右水溫及催干劑同時進行,分解水分子,使餐具達快干,光亮效果。
洗碗機根據處理量不同,適合不同餐飲行業使用,例如連鎖餐廳、中小型企業食堂、政府機關食堂、酒店、自助餐、美食城、中央廚房配送中心、大型宴會廳等清洗碗碟、餐盤、杯子、刀叉。
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