國家知識產權局專利局專利業務用房食堂設備采購更正公告
項目名稱:國家知識產權局專利局專利業務用房食堂設備采購
項目編號:0747-1961SCCNM101
一、項目聯系方式:
項目聯系人:王女士、盧先生
項目聯系電話:010-59369673、010-59369372
二、原公告名稱及地址時間等:
首次公告日期:2019年02月02日
本次變更日期:2019年03月11日
原公告項目名稱:國家知識產權局專利局專利業務用房食堂設備采購
原公告地址:http://www.ccgp.gov.cn/cggg/zygg/gkzb/201902/t20190202_11610586.htm
三、更正事項、內容:
1. 投標截止時間(開標時間)變更為2019年3月27日上午09:30,投標文件遞交地點(開標地點)變更為北京市西城區復興門外大街A2號中化大廈6層第7會議室。
2. 招標文件做部分調整,詳見附件。
四、其它補充事宜:
無
五、聯系方式:
采購單位名稱:國家知識產權局專利局
采購單位地址:北京市海淀區薊門橋西土城路6號
采購單位聯系方式:施老師 010-62086602
采購代理機構全稱:中化商務有限公司
采購代理機構地址:北京市西城區復興門外大街A2號中化大廈20層
采購代理機構聯系方式:王女士(010-59369372)、盧先生 (010-59369673)
附件.pdf
1 第二章 投標資料表和投標人須知 投標資料表 投標資料表是對投標人須知的具體說明表格中的對應條款號是對應投標人須知中的
條款編號 對應 條款號 內容 說明與要求 11 項目概述 招標人名稱國家知識產權局專利局 項目名稱國家知識產權局專利局專利業務用房食堂設備采購 招標編號07471961SCCNM101 招標內容食堂設備 項目預算人民幣 163827萬元 招標代理機構名稱中化商務有限公司 地址北京市西城區復興門外大街 A2號中化大廈 21層 電話0105936937201059369673 傳真01059369323 23 投標人的資
格要求 1投標人須滿足中華人民共和國政府采購法第二十二條及中
華人民共和國政府采購法實施條例第十七條要求包括 ?具有獨立承擔民事責任的能力 ?具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度 ?具有履行合同所必需的設備和專業技術能力 ?有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄 ?參加此采購活動前三年內在經營活動中沒有重大違法記錄 ?符合法律法規規定的其他條件 2本項目不接受聯合體投標 3被人民法院列為失信被執行人或被原國家安全監管總局列入
安全生產不良記錄黑名單的潛在投標人不得參加投標否則其
投標無效 政府采購活動中查詢及使用供應商信用記錄的具體要求為
供應商未被列入失信被執行人重大稅收違法案件當事人名單
政府采購嚴重違法失信行為記錄名單聯合體形式投標的聯合
體成員存在不良信用記錄視同聯合體存在不良信用記錄 1查詢渠道信用中國網站wwwcreditchinagovcn
和中國政府采購網wwwccgpgovcn 2截止時點投標截止時間 3信用信息查詢記錄和證據留存具體方式經評標委員會
確認的查詢結果網頁截圖作為查詢記錄和證據與其他采購
文件一并保存 4信用信息的使用原則經評標委員會認定的被列入失信
被執行人重大稅收違法案件當事人名單政府采購嚴重違 2 對應 條款號 內容 說明與要求 法失信行為記錄名單的供應商其投標無效 4投標人必須從中化商務有限公司處購買招標文件并登記備案 24 對聯合體投
標的要求 對聯合體的要求本項目不接受聯合體投標 65 現場踏勘 現場踏勘安排有 踏勘時間2019年 2月 14日上午 10時 踏勘地點北京市昌平區北京科技商務區核心區朱辛莊二期地塊
國家知識產權局專利局專利業務用房 聯 系 人蘇先生 聯系電話62086590 注屆時請每家潛在投標人可安排不超過 2人出席并須攜帶本
人身份證原件及加蓋投標單位公章的介紹信證明函現場踏
勘僅組織一次 66 標前會或標前
準備工作 標前會安排無 81 投標文件的
構成 1投標函格式見附件 1 2開標一覽表格式見附件 21 3投標分項報價表格式見附件 3 4技術規格偏離表格式見附件 4 5商務條款偏離表格式見附件 5 6法定代表人授權書授權代表為非法定代表人時提供格式見
附件 6 7投標保證金承諾函格式見附件 7 8招標服務費承諾函格式見附件 8 9投標人情況表格式見附件 9 10資格證明文件包括 ?有效的企業法人營業執照副本或事業單位法人證書或社會團體
法人登記證書稅務登記證組織機構代碼證復印件三證合
一的提供企業法人營業執照副本或事業單位法人證書或社會
團體法人登記證書復印件 ?經具有審計資格的第三方審計的近一年度財務審計報告復印件
或開標前三個月內投標人開戶銀行出具的資信證明除開具銀
行明確表示復印無效的銀行資信證明可以是復印件加蓋本單
位公章資信證明要能證明投標人的資信狀況良好往來賬款
正常無透支行為存款證明無效 ?最近一次依法繳納稅收的證明文件復印件依法不需要繳納稅
收的應提供相應文件說明 ?最近一次依法繳納社會保障資金的證明文件復印件依法不需
要繳納社會保障資金的應提供相應文件說明 ?參加此次采購活動前三年內在經營活動中沒有重大違法記錄的
書面聲明 投標文件的構 ?類似項目業績清單及相關證明文件要求詳見第三章評標標 3 對應 條款號 內容 說明與要求 成 準 ?評標細則及技術需求書中提及的其他資質材料證明文件 11詳細的技術響應方案包括主要投標標的情況表 12售后服務承諾 13自行編寫的技術文件包括但不限于以下內容 1 貨物主要技術指標和運行性能的詳細描述 2 關鍵部件明細表包括品牌制造廠家名稱和國別 3 詳細的交貨清單 4 投標貨物配件五金件特殊工具及備件清單為
使貨物正常連續使用應提供貨物從采購人開始使用起
三年期間所需的完整的備件及特殊工具等清單包括備件
及特殊工具的貨源及現行價格 5 技術需求點對點投標情況 6 貨物安裝驗收標準 7 項目進度表 8 貨物的來源地 9 投標貨物售后培訓維修和服務計劃表貨物技術
支持和售后服務的程序內容及措施 10 實施人員組織規劃及參與人員簡介 14售后服務網點明細表 95 投標文件份數 投標文件的份數正本 1份副本 4份電子文檔 1份其中投
標分項報價表投標人退款銀行信息表招標服務費承諾函需
提供 Word版本 101 報價方式 報價方式到買方現場交鑰匙價 報價要求 1投標報價應包括詳細分項報價表 2投標貨幣為人民幣 3投標報價應包括全套產品專用工具安裝調試費培訓費
資料費售后服務及技術保障費等招標文件規定的投標人賣方
應履行義務的全部費用投標文件應包括供貨范圍清單 112 投標保證金 投標保證金金額人民幣 15萬元 131 投標截止時
間地點 接收投標文件截止時間2019年 3月 27日北京時間上午 0930 接收投標文件地點北京市西城區復興門外大街 A2號中化大廈
6層第 7會議室投標文件遞交登記處 聯系人盧先生 電話01059369673 151 開標時間地
點 開標時間2019年 3月 27日北京時間上午 0930 開標地點北京市西城區復興門外大街 A2號中化大廈 6層第 7
會議室 241 招標代理服務 招標代理機構將以中標金額為基數參照國家計委關于印發< 4 對應 條款號 內容 說明與要求 費 招標代理服務收費管理暫行辦法>的通知 計價格2002 1980
號 國家發展改革委辦公廳關于招標代理服務收費有關問題的
通知發改辦價格2003857 號和關于降低部分建設項
目收費標準規范收費行為等有關問題的通知 發改價格2011
534號規定的標準的收費標準在發出中標通知書的同時向
中標人收取招標服務費 251 履約保證金 無 272 節能采購政策 1本次投標產品型號如列入最新一期節能清單在標書發布
之日后公布的同時執行上期和本期節能清單節能產品政府采
購清單內型號投標產品型號和節能清單型號須完全一致臺式
計算機產品的性能參數還須與附件所列性能參數完全一致投
標人須在投標文件中提供證明資料包括提供投標產品所在節能
清單頁復印件臺式計算機產品還須提供性能參數所在頁復印
件并加蓋單位公章 2施行強制采購的產品如無證明材料投標無效 3非強制采購產品無證明材料不予認定 4政府強制采購節能產品以最新一期節能產品政府采購清單
中標注★的產品為準 283 核心產品 砍排機詳見第四章 技術需求書 注本表加注的內容若不滿足要求將導致投標無效且不允許在開標后補正 5 第四章 技術需求書 一設備清單及指標要求 1審查業務南樓 設 備 清 單 序號 貨物名稱 規格單位 mm 數量 單位 技術參數 地下一層 驗貨區 1 地秤 1 臺 200KG電子稱電壓 220V功率
200W臺面不小于 800mm× 600mm 2 雙層工作臺 1800× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐 2層板采用 30412mm不銹鋼板
配 30412mm不銹鋼板做補強撐 3腳通采用 Φ38×15不銹鋼圓通
配可調性不銹鋼子彈腳 水產冷藏庫冷凍庫 3 冷凍庫 7600× 3800× 2500 1 套 庫板采用 100mm厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率≥7KW 4 四層貨架 1200× 500× 1800 8 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 5 地架格式 1200× 400× 200 6 臺 采用 30412mm不銹鋼板配子彈
腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管加強
筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼板方
管 一層廚房 副食間 6 環保型燃
氣單頭大鍋
灶 1200× 1250× 800 5 臺 符合 CJT392一 2012中餐燃氣大鍋
灶標準要求不低于 DZTK78028A
標準要求節能板材選用優質
SUS304不銹鋼臺面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側板 6 爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國標
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風式燃燒
器爐頭帶長明火種燃燒器為節能
環保型燃燒器配有電子點火熄火保
護裝置燃氣管道及配件采用優質國
標管件每個爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架鍋直徑 1000mm采用反邊
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 7 爐臺拼板 1250× 500 3 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面板用 15㎜厚 其它均采用 12mm 8 掛墻層板 1200× 350 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 9 雙星水池 1200× 750× 800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 10 地架平板 1200× 400× 200 2 臺 層面采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 11 調料柜 1200× 600× 1800 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材配 4扇
滑動趟門門為雙層復式雙層門上
吊螺式結構用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內壁門兩側加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內
部圓弧連接消除衛生死角把手采
用與冰箱同款拉手加強筋與臺面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調節
腳 12 雙層工作臺 1800× 900× 800 5 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補 7 強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 13 萬能蒸烤
箱 879× 791× 1782 1 臺 容量20× 11GN功率≥37KW
電壓380V每天烹飪膳食份數
150300集烘焙煎烤燒烤蒸
燉涮煮等各種烹飪功能于一體
帶有密閉系統烤箱內不銹鋼烤架可
放 10 個 11GN盤金屬架包括在整
機報價中自制餐烹調系統 備有清
洗系統和中心溫度探針配備前端軟
化過濾裝置 14 環保型雙
門蒸箱連阻
垢磁化過濾
器 1200× 910× 1800 1 臺 符合 CJT1872013中餐燃氣蒸箱標
準要求不低于 ZXTG30A標準要
求板材選用優質 SUS304不銹鋼
蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風式燃燒器爐頭帶長明火種
燃燒器為混風式鑄鐵環保型燃燒器
配置一套引射點火設施配有電子點
火熄火保護裝置燃氣管道及配件采
用優質國標管件及下體側板前板
采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳用
φ50mm及 M24調節螺 15 GN插盤車 460× 630× 1780 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材立柱沖
孔層架高度可自由調節立腿為
38× 25× 15mm不銹鋼配置萬向定
位腳輪 16 雙頭低湯灶 1300× 750× 550 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節能環保型燃燒器燃燒器
為節能環保型爐頭燃氣管道及配件
采用優質國標管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓 8 管直配水龍頭 17 六頭煲仔
爐 1200× 800× 800 2 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼爐
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作接油盤用 12mm
不銹鋼板爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作所有
角鐵涂有足夠的防銹漆燃燒器為節
能環保型爐頭燃氣管道及配件采用
優質國標管件 18 環保型燃
氣雙頭雙尾
炒爐 2200× 1250× 800 1 臺 符合 CJT282013中餐燃氣炒菜灶
標準要求不低于 ZCTG128A標準
要求板材選用優質 SUS304不銹
鋼臺面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采
用 40mm× 40mm國標角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風式燃燒器爐頭帶長
明火種燃燒器為節能環保型燃燒
器配有電子點火熄火保護裝置燃
氣管道及配件采用優質國標管件每
個爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 19 調料車 720× 540× 800 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材臺面厚
為 12mm下面用 U型 10mm加強
梁補固下層板用 10mm厚制作
立腿為 30438× 38× 12mm不銹鋼
管配萬向定位腳輪 20 雙層工作臺 1800× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 21 三層送餐車 1050× 580× 870 3 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼全
部 12mm厚制作腳輪為聚氨酯材
料靜音加重型萬向腳輪其中兩個
腳輪帶制動裝置 22 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 9 流量537升分鐘 23 滅蠅燈 2 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 24 雙聚能步進
開水器 570× 500× 1450 1 臺 電源380V12KW流量每小時
≥200L 25 凈水器 480× 320× 500 1 臺 流量壁掛 400加侖前置凈水機電腦
板控制5級反滲透處理電源
220V120W 26 油網煙罩 5500× 1700× H 94 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 27 油網煙罩 3500× 1700× H 6 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 28 油網煙罩 10400× 1700× H 18 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 29 廚房設備自
動滅火裝置 690× 720× 200 4 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 主食庫 30 四層貨架 1200× 500× 1800 6 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 31 地架平板 1200× 400× 200 18 臺 12mm304不銹鋼板配子彈腳腳
通 Φ38X12mm不銹鋼管加強筋采
用 25× 25× 12mm不銹鋼板方管 配餐間售飯間 32 三格保溫售
飯臺 1200× 750× 800 8 臺 臺面采用 15mm不銹鋼板柜外殼
采用 12mm不銹鋼板柜內水膽采
用 10mm不銹鋼板配 10mm不
銹鋼板做加力筋門外殼采用 12mm不銹鋼板門內殼采用 08mm不銹鋼板雙層內填聚胺脂發
泡柜內層板采用 12mm不銹鋼板
配 10mm不銹鋼板做補強撐份數
盆采用 11份數盆加不銹鋼平板蓋
板以上均采用 304不銹鋼 33 對開門干濕 1400× 815× 1800 1 臺 內外箱材質均為 304不銹鋼移 10 保溫柜 動式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調節層架導軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 34 干濕保溫柜 1800× 750× 800 5 臺 內外箱材質均為 304不銹鋼移
動式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調節層架導軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 35 異型雙層工
作臺 760× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 36 雙層工作臺 700× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 37 紫外線消毒
燈 1 臺 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 38 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 39 保溫湯桶 760× 800× 800 2 臺 板材采用 304不銹鋼板臺面厚
15mm不銹鋼板側板背板采用
厚 10mm不銹鋼板底厚 10mm不
銹鋼裝萬向帶剎車聚氨酯輪電壓
220V功率4KW數碼電子顯示
溫控器溫度范圍5~100℃ 40 雙層工作臺 1500× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 洗碗間 41 單孔殘食臺
柜 1500× 750× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板側板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用 11 12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調節
腳臺面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強筋加固 42 大單星盆臺 1000× 750× 800 6 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 43 活動工作臺 1500× 750× 800 2 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配配萬向定位腳輪 44 長龍式洗
碗機連烘干
機 5500× 997× 2099 1 臺 雙道噴淋系統最終噴淋為 360°環
繞噴淋洗滌量510032002500 碟小時 8寸碟 耗水量最大 230 升小時清洗溫度5565℃噴淋
溫度8290℃傳送帶寬度
612mm有效洗滌高度440mm
進口長度950mm出口長度
1000mm水箱加熱功率18kW
噴淋加熱功率 25kW 烘干加熱功
率 9kW總配電量 78kW 電源
380V50Hz3 45 排氣罩 3000× 1400× H 42 平米 1油網煙罩殼體采用 30412mm
不銹鋼板2罩體內每米配置高亮
度防爆燈 46 光波熱風
循環消毒柜 1310× 700× 1980 4 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍
60150℃消毒方式智能光波熱風
循環容積 720L電壓 220v功率
48kw以上均采用 304不銹鋼 47 滅蠅燈 2 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 48 高壓花灑龍
頭 3 臺 臺上型 單孔 花灑龍頭材質不銹鋼
+不銹鋼彈性軟管噴槍頭流量537
升分鐘 49 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 12 調料庫 50 四層貨架 1200× 500× 1800 8 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 51 地架平板 1200× 400× 200 4 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 52 高身儲物柜 1200× 480× 1800 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材配 4扇
滑動趟門門為雙層復式雙層門上
吊螺式結構用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內壁門兩側加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內
部圓弧連接消除衛生死角把手采
用與冰箱同款拉手加強筋與臺面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調節
腳 潔具間 53 掛墻吊柜 1300× 400× 600 1 臺 柜身采用 30412mm不銹鋼板柜
內活動層板采用 30412mm不銹鋼
板配 12mm不銹鋼板做加力筋 3
門板采用 30408mm不銹鋼板雙
層內填聚胺脂發泡 54 掛布架 1200× 300× 1500 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
12mm支架掛鉤立腿為
30438× 38× 12mm不銹鋼管配直
徑 38mm不銹鋼可調節重力子彈腳 餐廳化驗室 55 雙星水池 1200× 750× 800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 260mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 56 雙層工作臺 1800× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹 13 鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 57 四門高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計容
積約 1000L溫度范圍 1525℃
功率220V900W 58 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 小保鮮庫 59 保鮮庫 3200× 2900× 2500 1 套 庫板采用 100mm厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率4KW 60 四層貨架 1200× 500× 1800 4 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 61 地架平板 1200× 400× 200 1 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 回收區 62 雙孔殘食臺
柜 1500× 750× 800 2 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板側板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調節
腳臺面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強筋加固 63 雙層收碗車 850× 550× 870 8 臺 304不銹鋼板臺面 10mm厚不銹
鋼板底用厚 10不銹鋼槽做加力筋 二層廚房 烹飪間 64 環保型燃
氣雙頭雙尾
炒爐 2200× 1250× 800 1 臺 符合 CJT282013中餐燃氣炒菜灶
標準要求不低于 ZCTG128A標準
要求板材選用優質 SUS304不銹
鋼臺面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采 14 用 40mm× 40mm國標角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風式燃燒器爐頭帶長
明火種燃燒器為節能環保型燃燒
器配有電子點火熄火保護裝置燃
氣管道及配件采用優質國標管件每
個爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 65 調料車 720× 540× 800 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材臺面厚
為 12mm下面用 U型 10mm加強
梁補固下層板用 10mm厚制作
立腿為 30438× 38× 12mm不銹鋼
管配萬向定位腳輪 66 雙層工作臺 1800× 900× 800 9 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 67 六頭煲仔
爐 1200× 800× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼爐
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作接油盤用 12mm
不銹鋼板爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作所有
角鐵涂有足夠的防銹漆燃燒器為節
能環保型爐頭燃氣管道及配件采用
優質國標管件 68 雙頭低湯灶 1300× 750× 550 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節能環保型燃燒器燃燒器
為節能環保型爐頭燃氣管道及配件
采用優質國標管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓
管直配水龍頭 15 69 環保型燃
氣單頭大鍋
灶 1200× 1250× 800 7 臺 符合 CJT392一 2012中餐燃氣大鍋
灶標準要求不低于 DZTK78028A
標準要求節能板材選用優質
SUS304不銹鋼臺面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國標
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風式燃燒
器爐頭帶長明火種燃燒器為節能
環保型燃燒器配有電子點火熄火保
護裝置燃氣管道及配件采用優質國
標管件每個爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架鍋直徑 1000采用反邊爐
腳用直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm
不銹鋼圓管直 70 爐臺拼板 1250× 500 5 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面板用 15㎜厚 其它均采用 12mm 71 四層貨架 1200× 500× 1800 4 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 72 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 73 掛墻層板 1600× 350 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 74 雙星水池 1600× 750× 800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 75 地架平板 1200× 400× 200 8 臺 采用 30412mm不銹鋼板配子彈
腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管加強
筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼板方
管 76 環保型雙門
蒸箱連阻垢
磁化過濾器 1200× 910× 1800 3 臺 符合 CJT1872013中餐燃氣蒸箱標
準要求不低于 ZXTG30A標準要
求板材選用優質 SUS304不銹鋼 16 蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風式燃燒器爐頭帶長明火種
燃燒器為混風式鑄鐵環保型燃燒器
配置一套引射點火設施配有電子點
火熄火保護裝置燃氣管道及配件采
用優質國標管件及下體側板前板
采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳用
φ50mm及 M24調節螺 77 四門玻璃留
樣冰箱 1210× 800× 2000 1 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計真
空四玻璃門 容積大約 1000L溫度
范圍1525℃功率
220V900W 78 萬能蒸烤
箱 879× 791× 1782 1 臺 容量20× 11GN功率37KW
電壓380V每天烹飪膳食份數
150300集烘焙煎烤燒烤蒸
燉涮煮等各種烹飪功能于一體
帶有獨特的密閉系統烤箱內不銹鋼
烤架可放 10 個 11GN盤金屬架包
括在整機報價中自制餐烹調系統 備有清洗系統和中心溫度探針配備
前端軟化過濾裝置 79 可傾式搖擺
湯鍋 1470× 905× 990 1 臺 用于大型餐廳或食堂熬湯炒菜燒
水和煮飯之用以燃氣為熱源以導
熱油為介質外層保溫可傾倒使
鍋體受熱均勻可調燃氣量節約能
源方便操作易于清潔容量 200L
鍋內徑 840mm耗氣量 20KGH 80 四門高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計容
積大約 1000L 溫度范圍15
25℃功率220V900W 81 GN插盤車 460× 630× 1780 3 臺 選用優質 30415mm不銹鋼板材 17 立柱沖孔層架高度可自由調節立
腿為 38× 25× 15mm不銹鋼配置萬
向定位腳輪 82 雙聚能步進
開水器 570× 500× 1450 1 臺 電源380V12KW流量每小時
200L 83 凈水器 480× 320× 500 1 臺 流量壁掛 400加侖前置凈水機電腦
板控制5 級反滲透處理電源
220V120W 84 三層送餐車 1050× 580× 870 3 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼全
部 12mm厚制作腳輪為聚氨酯材
料靜音加重型萬向腳輪其中兩個
腳輪帶制動裝置 85 滅蠅燈 2 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 86 油網煙罩 6500× 1700× H 111 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 87 油網煙罩 4900× 1700× H 84 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 88 油網煙罩 7400× 1700× H 13 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 89 油網煙罩 5400× 1500× H 81 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 90 廚房設備自
動滅火裝置 690× 720× 200 6 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 配餐間售飯間 91 對開門干濕
保溫柜 1400× 815× 1800 3 臺 內外箱材質均為 304不銹鋼移動
式托盤適用于 21GN盤帶防撞條
可調節層架導軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 92 三格保溫售
飯臺 1200× 750× 800 10 臺 臺面采用 15mm不銹鋼板柜外殼
采用 12mm不銹鋼板柜內水膽采
用 10mm不銹鋼板配 10mm不
銹鋼板做加力筋門外殼采用 18 12mm不銹鋼板門內殼采用 08mm不銹鋼板雙層內填聚胺脂發
泡柜內層板采用 12mm不銹鋼板
配 10mm不銹鋼板做補強撐份數
盆采用 11份數盆加不銹鋼平板蓋
板以上均采用 304不銹鋼 93 雙層工作臺 750× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 94 雙層工作臺 700× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 95 紫外線消毒
燈 3 臺 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 96 保溫湯桶 760× 800× 800 2 臺 板材采用 304不銹鋼板臺面厚
15mm不銹鋼板側板背板采用
厚 10mm不銹鋼板底厚 10mm不
銹鋼裝萬向帶剎車聚氨酯輪電壓
220V功率4KW數碼電子顯示
溫控器溫度范圍5~100℃ 97 雙層工作臺 1500× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 98 雙層工作臺 1500× 750× 800 2 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 99 光波熱風循
環消毒柜 1310× 700× 1980 2 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍
60150℃消毒方式智能光波熱風
循環容積 720L電壓 220v功率 19 48kw 100 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 粗加工間 101 四層貨架 1200× 500× 1800 8 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 102 地架平板 1200× 400× 200 6 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 103 雙層工作臺 1800× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 104 電開水器連
底座 1 臺 電壓3N380V 功率 12KW容量 100L116L溫度
范圍50℃93℃ 105 凈水器 480× 320× 500 1 套 流量壁掛 400加侖前置凈水機電腦
板控制 5級反滲透處理 電源 220V
功率 120W 106 土豆去皮機 1660× 830× 980 1 臺 用于對球莖類蔬菜進行清洗去皮
采用凹凸毛毛刷清洗機是由不銹鋼
板及多條毛刷輥圍成的封閉料斗毛
刷輥在減速電機的帶動下旋轉從而
帶動物料翻轉物料上方設有噴淋裝
置可對物料進行噴淋沖洗毛輥數
量7根電源380V 三相 50Hz產
能范圍5001000Kgh功率
15Kw 107 大單星盆臺 1200× 760× 800 2 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 108 掛墻層板 1200× 350 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 109 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 20 電網電壓3000V 110 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 洗菜間 111 水觸媒食
品凈化機 1500× 850× 980 1 臺 1不用化學添加技術符合 2017年
10月 1日執行的果蔬凈化清洗機
的標準標準號 SBT111902017
對于農殘的去除率在 95以上對
于病菌的去除率在 99以上對于
激素的降解率 75以上且無有害
氣體物質殘留對人和環境安全無害 2水容積≥154L電壓380V35KW
蔬菜處理量約 12KG次810分鐘
瓜果處理量約 45KG50KG次810
分鐘肉類處理量約
45KG50KG810分鐘 112 水觸媒食
品凈化機 1800× 850× 980 1 臺 1不用化學添加技術符合 2017年
10月 1日執行的果蔬凈化清洗機
的標準標準號 SBT111902017
對于農殘的去除率在 95以上對
于病菌的去除率在 99以上對于
激素的降解率最高 75以上且無
有害氣體物質殘留對人和環境安全
無害 2 水容積98L× 2 功
率45KW380V蔬菜最大處理量
約 15kg次910分鐘瓜果最大處
理量約 60kg次910分鐘肉類
最大處理量約 60kg次911分鐘 113 地架格式 1200× 400× 200 2 臺 采用 30412mm 不銹鋼板配子彈
腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管加強
筋采用 25× 25× 12mm 不銹鋼板方
管 114 掛墻層板 1200× 350 3 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 115 大單星盆臺 1200× 750× 800 3 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 切菜間 116 刀具收納柜 560× 510× 1100 1 臺 1板采用 30415mm不銹鋼板
配 30412mm不銹鋼板做補強撐
2層板采用 30412mm不銹鋼板 21 配 30412mm不銹鋼板做補強撐
3腳通采用 Φ38×15不銹鋼圓通
配可調性不銹鋼子彈腳配套放置切
菜機刀具帶消毒功能 117 單星水池 600× 600× 800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 118 不銹鋼菜墩
架雙層3格 600× 500× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板側板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 119 刀具消毒箱 2 臺 電壓 220V 50Hz功率 15W 有
鎖 內置紫外線UV燈消毒殺菌
功能 設有開關停燈及 120分鐘時
間調控優質不銹鋼制成 箱內可放
置 5~10把刀具 設有開門停止紫
外線燈工作功能設有磁性門吸和門
鎖鎖門功能設有掛墻孔可選擇
懸掛或座臺擺放內置消殺菌功能 120 蔬菜切丁
機 950× 700× 1400 1 臺 能將球莖類蔬果切成丁條絲狀
產量500800KGHR切 10mm
紅蘿卜丁條件 電源380V 三相 功率11KW 切割的接觸面是鋁合金 121 平切片刀圓
刀組橫切刀
組及刮板 配套刀具 20MM規格 2 套 配套刀具 122 平切片刀圓
刀組橫切刀
組及刮板 配套刀具 15MM規格 2 套 配套刀具 123 平切片刀圓
刀組橫切刀
組及刮板 配套刀具 10MM規格 2 套 配套刀具 124 多功能切 1330× 650× 1360 1 臺 可將根莖類蔬菜蔬果類切成丁片 22 菜機 絲條狀成品形狀片絲丁葉
菜部切長度 160mm可調產量
5001200KGHR 電源 220V 單相 功率 15KW
輸送帶寬度140MM 125 備用標準半
月刀具及刀
具合 配套刀具 2 套 配套刀具 126 兩枚刃切片
刀盤 配套刀具 16MM可
調 2 套 配套刀具 127 一枚刃切片
刀盤 配套刀具 615MM可
調 2 套 配套刀具 128 兩枚刃切絲
刀盤 配套刀具 2× 2MM金
屬盒 2 套 配套刀具 129 搓泥刀盤 2 套 配套刀具 130 斜切漏斗 2 套 配套刀具 131 四層貨架 1200× 500× 1800 2 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 132 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 133 雙層工作臺 1800× 750× 800 3 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 134 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 保鮮庫 135 保鮮庫 12500× 5100× 2500 1 套 庫板采用 100mm厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率10KW 136 四層貨架 1200× 500× 1800 20 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 137 地架格式 1200× 400× 200 16 臺 采用 30412mm不銹鋼板配子彈
腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管加強 23 筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼板方
管 洗碗間 138 單孔殘食臺
柜 1500× 760× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板側板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調節
腳臺面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強筋加固 139 大單星盆臺 1000× 750× 800 5 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 140 高壓花灑龍
頭 3 臺 臺上型 單孔 花灑龍頭材質不銹
鋼+不銹鋼彈性軟管 噴槍頭流量537升分鐘 141 活動工作臺 1500× 750× 800 3 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配配萬向定位腳輪 142 長龍式洗
碗機連烘干
機 5500× 997× 2099 1 臺 雙道噴淋系統最終噴淋為 360°環
繞噴淋洗滌量510032002500 碟小時 8寸碟 耗水量最大 230 升小時 清洗溫度5565℃ 噴淋
溫度8290℃ 傳送帶寬度
612mm 有效洗滌高度
440mm 進口長度950mm 出口
長度1000mm 水箱加熱功率
18kW 噴淋加熱功率25kW 烘干
加熱功率9kW 總配電量
78kW 電源380V50Hz 143 排氣罩 3000× 1400× H 42 平米 1油網煙罩殼體采用 30412mm
不銹鋼板2罩體內每米配置高亮
度防爆燈 144 光波熱風循
環消毒柜 1310× 700× 1980 5 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍 24 60150℃消毒方式智能光波熱風
循環容積 720L電壓 220v功率
48kw 145 滅蠅燈 2 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 146 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 存碗間 147 光波熱風循
環消毒柜 1310× 700× 1980 4 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍
60150℃消毒方式智能光波熱風
循環容積 720L電壓 220v功率
48kw 潔具間 148 掛墻吊柜 1300× 400× 600 1 臺 柜身采用 30412mm不銹鋼板柜
內活動層板采用 30412mm不銹鋼
板配 12mm不銹鋼板做加力筋 3
門板采用 30408mm不銹鋼板雙
層內填聚胺脂發泡 149 掛布架 1200× 300× 1500 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
12mm支架掛鉤立腿為
30438× 38× 12mm不銹鋼管配直
徑 38mm不銹鋼可調節重力子彈腳 回收區 150 雙孔殘食臺
柜 1500× 750× 800 4 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板側板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調節
腳臺面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強筋加固 151 雙層收碗車 900× 600× 810 14 臺 304不銹鋼板臺面 10mm厚不銹
鋼板底用厚 10mm厚不銹鋼槽做
加力筋 水產加工間 152 雙層工作臺 1300× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐 3腳通采用 Φ38×15mm不
銹鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 153 大單星盆臺 1000× 750× 800 2 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15 25 ㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管兩段磨
與¢38管相切的園弧焊接堅固 154 掛墻層板 1000× 350 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 155 單星剖魚臺 1500× 750× 800 2 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 156 掛墻層板 1500× 350 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 157 雙層工作臺 1000× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 三層廚房 小吃間 158 環保型燃
氣雙頭雙尾
炒爐 2200× 1250× 800 1 臺 符合 CJT282013中餐燃氣炒菜灶
標準要求不低于 ZCTG128A標準
要求板材選用優質 SUS304不銹
鋼臺面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采
用 40mm× 40mm國標角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風式燃燒器爐頭帶長
明火種燃燒器為節能環保型燃燒
器配有電子點火熄火保護裝置燃
氣管道及配件采用優質國標管件每
個爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 26 159 調料車 720× 540× 800 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材臺面厚
為 12mm下面用 U型 10mm加強
梁補固下層板用 10mm厚制作
立腿為 30438× 38× 12mm不銹鋼
管配萬向定位腳輪 160 雙層工作臺 1800× 900× 800 12 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 161 六頭煲仔
爐 1200× 800× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼爐
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作接油盤用 12mm
不銹鋼板爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作所有
角鐵涂有足夠的防銹漆燃燒器為節
能環保型爐頭燃氣管道及配件采用
優質國標管件 162 雙頭低湯灶 1300× 750× 550 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節能環保型燃燒器燃燒器
為節能環保型爐頭燃氣管道及配件
采用優質國標管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓
管直配水龍頭 163 環保型燃
氣單頭大鍋
灶 1200× 1250× 800 4 臺 符合 CJT392一 2012中餐燃氣大鍋
灶標準要求不低于 DZTK78028A
標準要求節能板材選用優質
SUS304不銹鋼臺面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國標
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風式燃燒 27 器爐頭帶長明火種燃燒器為節能
環保型燃燒器配有電子點火熄火保
護裝置燃氣管道及配件采用優質國
標管件每個爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架鍋直徑 1000采用反邊爐
腳用直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm
不銹鋼圓管直 164 環保型燃
氣蒸煮灶 1800× 1050× 800 1 臺 符合 CJT282013中餐燃氣炒菜灶
標準要求不低于 ZCTG128A標準
要求板材選用優質 SUS304不銹
鋼臺面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采
用 40mm× 40mm國標角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風式燃燒器爐頭帶長
明火種燃燒器為節能環保型燃燒
器配有電子點火熄火保護裝置燃
氣管道及配件采用優質國標管件每
個爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 165 可傾式搖擺
湯鍋 1470× 905× 990 1 臺 功能熬湯炒菜燒水和煮飯以
燃氣為熱源以導熱油為介質外層
保溫可傾倒使鍋體受熱均勻可
調燃氣量方便操作易于清潔容
量 200L鍋內徑 840mm耗氣量
20KGH 166 爐臺拼板 1250× 500 1 臺 不銹鋼均采用材質 SUS304拉絲貼
塑板臺面板用 15㎜厚其它均采
用 12mm 167 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 168 掛墻層板 1200× 350 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 169 雙星水池 1200× 750× 800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢ 28 25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 170 高速打蛋機 740× 640× 1080 1 臺 容量 40 升 標配 1缸 1球 1扇 電
壓380 V50Hz 功率125KW功
能 1用于打制蛋糕奶油餡料等
也可攪拌少量面團2三速排擋轉
速快3采用星形齒輪轉動軸和齒
輪經過特殊熱處理加工 171 壓面機 1130× 510× 1250 1 臺 工作效率 60kgh 配用電
壓 380V功率15KW外殼全包
圍形式配細刀采用 15mm圓刀 172 打粉機 610× 1050× 1200 1 臺 打粉量 1包面粉不小于 25KG 電
壓380V 50Hz功率53KW 性
能1可選用自動或手動操作2
快速和慢速兩種攪拌速度3數位
型計時器 4一體成型鑄件機身 5
一體拉伸成型不銹鋼桶6不銹鋼
攪拌鉤7雙馬達 173 單門醒發箱 830× 1460× 2130 1 臺 下門 18盤冷藏醒發箱 盤數 18盤
電壓220V 功率29KW 174 萬能蒸烤
箱 879× 791× 1782 1 臺 容量20× 11GN功率37KW電
壓380V每天烹飪膳食份數
150300集烘焙煎烤燒烤蒸
燉涮煮等各種烹飪功能于一體
帶有獨特的密閉系統烤箱內不銹鋼
烤架可放 10 個 11GN盤金屬架包
括在整機報價中 備有清洗系統和
中心溫度探針配備前端軟化過濾裝
置 175 電餅鐺 天然氣 620x750x910 2 臺 電壓 12V功率 0Kw 176 面粉車 700× 500× 550 4 臺 選用優質 304不銹鋼板材上面
帶推拉門上層板厚 12mm不銹鋼
板并加圍邊下一層板厚 12mm不
銹鋼板加強筋厚 12mm不銹鋼
配置方向輪活動輪 4個其中兩個帶
剎車輪為聚胺酯材料 177 木面案工作
臺 1800× 800× 800 4 臺 臺面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調子彈腳 178 全自動豆漿
機 906× 606× 1053 1 臺 容量不小于 30L具有自動加水
自動磨漿自動濾漿自動煮漿自
動保溫自動清洗等功能軸流磨粉 29 碎技術精細研磨均質乳化采用
大火煮沸小火熬香預約制漿單
獨加熱單獨清洗自動保溫功率
220v52KW 179 環保型雙門
蒸箱連阻垢
磁化過濾器 1200× 910× 1800 2 臺 符合 CJT1872013中餐燃氣蒸箱標
準要求不低于 ZXTG30A標準要
求板材選用優質 SUS304不銹鋼
蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風式燃燒器爐頭帶長明火種
燃燒器為混風式鑄鐵環保型燃燒器
配置一套引射點火設施配有電子點
火熄火保護裝置燃氣管道及配件采
用優質國標管件及下體側板前板
采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳用
φ50mm及 M24調節螺 180 燃氣雙頭生
煎灶 1500× 850× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板制作爐背板
爐側板爐前板采用 12mm厚不銹
鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風式燃燒器爐頭帶長
明火種燃燒器為節能環保型燃燒
器配有電子點火裝置燃氣管道及
配件采用優質國標管件每個爐頭配
有搖擺水龍頭水盆鍋架炸茜架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 181 四門高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 30 182 包子機 700× 700× 1700 1 臺 電壓 220v功率 27KW產量 2400
只H規格5200g個采用氣動
切刀采用微電腦控制操控節能效
率高采用成型盤垂直包合成型9
褶 12褶 16褶高分子材料刀塊 183 餃子機 1550× 580× 1060 1 臺 電壓 220v功率 22KW產量 5000
只H規格 550g個微電腦控制
多變頻調速餡料的快慢餃子皮的
厚薄都可調節出餡系統采用立式料
斗立式餡絞龍結合偏心餡泵同步撥
擠餡料方式 184 GN插盤車 460× 630× 1780 4 臺 選用優質 30415mm不銹鋼板材
立柱沖孔層架高度可自由調節立
腿為 38× 25× 15mm不銹鋼配置萬
向定位腳輪 185 三層送餐車 1050× 580× 870 3 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼全
部 12mm厚制作腳輪為環球牌聚
氨酯材料靜音加重型萬向腳輪其
中兩個腳輪帶制動裝置 186 雙聚能步進
開水器 570× 500× 1450 1 臺 電源380V12KW流量每小時
200L 187 凈水器 480× 320× 500 1 臺 流量壁掛 400加侖前置凈水機電腦
板控制5級反滲透處理電源
220V120W 188 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 189 雙星水池 1600× 750× 800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 190 掛墻層板 1600× 350 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 191 油網煙罩 6500× 1700× H 11 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 192 油網煙罩 7400× 1700× H 126 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼 31 接油盒 193 油網煙罩 4900× 1500× H 74 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 194 油網煙罩 9300× 1500× H 14 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 195 廚房設備自
動滅火裝置 690× 720× 200 6 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 196 滅蠅燈 2 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 配餐間售飯間 197 對開門干濕
保溫柜 1400× 815× 1800 2 臺 內外箱材質均為 304不銹鋼移動
式托盤適用于 21GN盤帶防撞條
可調節層架導軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 198 三格保溫售
飯臺 1200× 750× 800 8 臺 臺面采用 15mm不銹鋼板柜外殼
采用 12mm不銹鋼板柜內水膽采
用 10mm不銹鋼板配 10mm不
銹鋼板做加力筋門外殼采用 12mm不銹鋼板門內殼采用 08mm不銹鋼板雙層內填聚胺脂發
泡柜內層板采用 12mm不銹鋼板
配 10mm不銹鋼板做補強撐份數
盆采用 11份數盆加不銹鋼平板蓋
板以上全部采用 304不銹鋼 199 單開門工作
臺柜 1500× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38× 15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 200 紫外線消毒
燈 3 臺 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W燈電壓
110V 201 多功能電磁
煮爐 1200× 750× 800 2 臺 全優質不銹鋼結構設計智能化電腦
控制技術升溫快熱效率達到 92
以上三重立體防輻射外殼屏蔽設
計電壓380V功率15kw 32 202 雙層工作臺 1500× 750× 800 5 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 203 光波熱風
循環消毒柜 1310× 700× 1980 4 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍
60150℃消毒方式智能光波熱風
循環容積 720L電壓 220v功率
48kw 204 臺式煎餅爐 450× 480× 240 1 臺 不銹鋼爐身配置直徑 400mm圓形熱
板爐頭電壓220v功率3kw 205 油網煙罩 2500× 1200× H 3 平方 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 206 保溫湯桶 760× 800× 800 2 臺 板材采用 304不銹鋼板臺面厚
15mm不銹鋼板側板背板采用
厚 10mm不銹鋼板底厚 10mm不
銹鋼裝萬向帶剎車聚氨酯輪電壓
220V功率4KW數碼電子顯示
溫控器溫度范圍5~100℃ 207 雙層工作臺 1500× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 肉加工間 208 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 209 落地式絞
肉機 605× 480× 950 1 臺 入料尺寸200× 90mm加工尺寸
340mm生產能力 800KgH電壓
380V 三相 50Hz功率15Kw 210 落地式鋸
骨機 770× 640× 1530 1 臺 適用于各類動物骨頭冷凍肉等切
割整機不銹鋼制造臺面尺寸 690
L× 590Wmm 切割尺寸 245H × 260W mm
功率15KW電源380V 211 落地式切
丁機 1450× 780× 940 1 臺 大門未關和拉板未到位的情況下機
器不會工作設備邊角鈍化處理無
鋒利邊角外漏刀柵及大切刀裝拆方 33 便不使用工具即可全部卸下測壓
機構可使一次切割的肉料的量增加
并有助于預壓力加快達到設定值肉
料可步進進料改變刀柵中刀片的數
量可切割出不同尺寸的肉丁組合
方便整機身均為 SUS304不銹鋼
制成入料口尺寸84× 84× 350mm
產量400500 KgHR電源380V 三相功率32 KW 212 單開門工作
臺柜 1500× 750× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板側板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 213 臺式切片
機 2 臺 整體采用食品級專用鋁鎂合金及不
銹鋼材料表面經拋光陽極氧化處
理電器安全裝置避免意外發生切
片部分采用無級變速裝置能加工不
同溫度的冷凍肉載物臺尺寸
420× 350× 130mm切片厚度
05~15mm刀片尺寸φ375mm
加工能力40~60次分鐘切割寬
度 345mm電壓功率 380V1KW 214 水觸媒食品
凈化機 1500× 850× 980 1 臺 1不用化學添加技術符合 2017年
10月 1日執行的果蔬凈化清洗機
的標準標準號 SBT111902017
要求對于農殘的去除率在 95以上
對于病菌的去除率在 99以上對
于激素的降解率最高可達 75且
無有害氣體物質殘留對人和環境安
全無害水容積不低于 154L 電
壓380V35KW蔬菜處理量約
12KG次810分鐘瓜果處理量約
45KG50KG次810分鐘肉類處
理量約 45KG50KG810分鐘 215 掛墻層板 1200× 350 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 216 解凍池 1200× 760× 800 2 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭不銹鋼高腳去水
器槽體料厚 12㎜槽體深度為 34 400mm槽體焊接需要墊焊接胎具
保證槽體焊接不變形臺腳選用直
徑 38X15㎜不銹鋼圓通帶不銹鋼
調節腳橫擋用¢25× 15㎜厚的
不銹鋼管下水口采用手動控制閥控
制 217 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 218 雙層工作臺 1800× 750× 800 2 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 219 地架平板 1200× 400× 200 1 臺 12mm304不銹鋼板配子彈腳腳
通 Φ38X12mm不銹鋼管加強筋采
用 25× 25× 12mm不銹鋼板方管 220 雙層工作臺 850× 750× 800 2 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 221 砍排機 16405201263 1 臺 可將橫條狀排骨切成塊電源
220V功率054Kw刀片厚度
015mm切片直徑250mm 切片速度50次Min全自動 厚度可調節范圍15mm 肉凍庫 222 冷凍庫 7800× 6200× 2500 1 套 庫板采用 100mm厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率10KW 223 小凍庫 3800× 3300× 2500 1 套 庫板采用 100mm厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率5KW 224 地架平板 1200× 400× 200 30 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管 35 加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 225 四層貨架 1200× 500× 1800 5 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 洗碗間 226 單孔殘食臺
柜 1500× 750× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板側板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調節
腳臺面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強筋加固 227 大單星盆臺 1000× 750× 800 7 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 228 高壓花灑龍
頭 3 臺 臺上型 單孔 花灑龍頭材質不銹鋼
+不銹鋼彈性軟管 噴槍頭流量537升分鐘 229 活動工作臺 1500× 750× 800 2 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配配萬向定位腳輪 230 光波熱風
循環消毒柜 1310× 700× 1980 6 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架溫度范圍 60150℃
消毒方式智能光波熱風循環容積
720L電壓220v功率48kw 231 長龍式洗
碗機連烘干
機 5500× 997× 2099 1 臺 雙道噴淋系統最終噴淋為 360°環
繞噴淋洗滌量510032002500 碟小時 8寸碟 耗水量最大 230 升小時清洗溫度5565℃噴淋
溫度8290℃傳送帶寬度
612mm有效洗滌高度440mm
進口長度950mm出口長度
1000mm水箱加熱功率 18kW 噴 36 淋加熱功率 25kW 烘干加熱功率
9kW總配電量78kW 電源
380V50Hz3 232 排氣罩 3000× 1400× H 42 平米 1油網煙罩殼體采用 30412mm
不銹鋼板2罩體內每米配置高亮
度防爆燈 233 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 234 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 主食間 235 環保型雙門
蒸箱連阻垢
磁化過濾器 1200× 910× 1800 7 臺 符合 CJT1872013中餐燃氣蒸箱標
準要求不低于 ZXTG30A標準要
求板材選用優質 SUS304不銹鋼 蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風式燃燒器爐頭帶長明火種
燃燒器為混風式鑄鐵環保型燃燒器
配置一套引射點火設施配有電子點
火熄火保護裝置燃氣管道及配件采
用優質國標管件及下體側板前板
采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳用
φ50mm及 M24調節螺 236 環保型燃
氣單頭大鍋
灶 1200× 1250× 800 1 臺 符合 CJT392一 2012中餐燃氣大鍋
灶標準要求不低于 DZTK78028A
標準要求節能板材選用優質
SUS304不銹鋼臺面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國標
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風式燃燒
器爐頭帶長明火種燃燒器為節能
環保型燃燒器配有電子點火熄火保
護裝置燃氣管道及配件采用優質國
標管件每個爐頭配有搖擺水龍頭 37 鍋架鍋直徑 1000采用反邊爐
腳用直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm
不銹鋼圓管直 237 雙層工作臺 1800× 750× 800 4 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 238 GN插盤車 460× 630× 1780 7 臺 選用優質 304不銹鋼板材立柱沖
孔層架高度可自由調節立腿為
38× 25× 15mm不銹鋼配置萬向定
位腳輪 239 打粉機 610× 1050× 1200 2 臺 打粉量 1包面粉不小于 25KG 電
壓380V 50Hz功率53KW 1
可選用自動或手動操作2快速和
慢速兩種攪拌速度3數位型計時
器4一體成型鑄件機身不變形
加工精度高5一體拉伸成型不銹
鋼桶6不銹鋼攪拌鉤7雙馬達
8攪拌均勻上中下面筋一致 240 高速打蛋機 740× 640× 1080 1 臺 容量 40 升 標配 1缸 1球 1扇 電
壓380 V50Hz 功率125KW產
品性能1適用于打制蛋糕奶油
餡料等也可攪拌少量面團2三速
排擋轉速快3采用星形齒輪轉
動軸和齒輪經過特殊熱處理加工 241 壓面機 1130× 510× 1250 1 臺 工作效率 60kgh 配用電壓 380V
可選功率15KW配一把粗刀
一把細刀 242 木面案工作
臺 1800× 800× 800 2 臺 臺面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調子彈腳 243 豪華型電烤
箱 1665× 1310× 1600 1 臺 規格3層 6盤 400x600mm烤
盤 功率189KW電熱絲網狀排
布火力均應微電腦數字控制器上
等鋼材高溫不竄熱不變形加大爐
膛板加厚保溫層加厚板材 244 單門醒發箱 830× 1460× 2130 1 臺 下門 18盤冷藏醒發箱 盤數18盤 電壓220V 功率29KW 245 掛墻層板 1200× 350 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 38 246 單星水池 1000× 750× 800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15 ㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 247 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 248 面粉車 700× 500× 550 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材上面帶
推拉門上層板厚 12mm不銹鋼板
并加圍邊下一層板厚 12mm不銹
鋼板加強筋厚 12mm不銹鋼配
置方向輪活動輪 4個其中兩個帶剎
車輪為聚胺酯材料 249 油網煙罩 9100× 1700× H 155 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 250 油網煙罩 6400× 1700× H 11 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 251 廚房設備自
動滅火裝置 690× 720× 200 2 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 252 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 存碗間 253 光波熱風
循環消毒柜 1310× 700× 1980 5 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍
60150℃消毒方式智能光波熱風
循環容積 720L電壓 220v功率
48kw 潔具間 254 掛墻吊柜 1400× 350× 600 1 臺 柜身采用 30412mm不銹鋼板柜
內活動層板采用 30412mm不銹鋼
板配 12mm不銹鋼板做加力筋 3
門板采用 30408mm不銹鋼板雙
層內填聚胺脂發泡 255 掛布架 1400× 300× 1500 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
12mm支架掛鉤立腿為 39 30438× 38× 12mm不銹鋼管配直
徑 38mm不銹鋼可調節重力子彈腳 回收區 256 雙孔殘食臺
柜 1500× 750× 800 2 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板側板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調節
腳臺面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強筋加固 257 雙層收碗車 850× 550× 870 8 臺 304不銹鋼板臺面 10mm厚不銹
鋼板底用厚 10不銹鋼槽做加力筋
304不銹鋼板 涼菜間 258 感應洗手池 500× 500× 800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置感應水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 260mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 259 烘手器 1 臺 額定電壓 220v額定功率 1020 w
感應距離≥130 mm風速≥105 ms
干手時間 49 s 260 三星水池 1800× 750× 800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 261 平臺雪柜 1800× 750× 800 2 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
容積495L溫度范圍612℃
功率220V596W 262 紫外線消毒
燈 2 臺 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 排煙系統 40 263 廚房排油煙
系統管道 煙罩專用配套系統 680 ㎡ 采用 12mm厚鍍鋅板制作 264 廚房送風系
統管道 煙罩專用配套系統 360 ㎡ 采用 12mm厚鍍鋅板制作 2審查業務北樓 設 備 清 單 序
號 貨物名
稱 規格 數量 單位 技術參數 地下一層 驗貨區 1 地秤 1 臺 200KG電子稱電壓 220V功率
200W臺面不小于 800cm× 600cm 2 雙層工作臺 1800× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 冷藏庫冷凍庫 3 冷藏庫 4200× 3500× 250
0 1 套 庫板采用 100mm 厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率5KW 4 冷凍庫 6000× 4400× 250
0 1 套 庫板采用 100mm 厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率7KW 5 地架格式 1200× 400× 200 12 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 6 四層貨架 1200× 500× 1800 8 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 一層廚房 41 肉加工間 7 水觸媒食
品凈化機 1500× 850× 980 1 臺 1不用化學添加技術符合 2017年
10月 1日執行的果蔬凈化清洗機
的標準標準號 SBT111902017
要求對于農殘的去除率在 95以上
對于病菌的去除率在 99以上對
于激素的降解率最高可達 75且
無有害氣體物質殘留對人和環境安
全無害 2水容積不低于 154L 電壓380V35KW蔬菜處理量約
12KG次810分鐘瓜果處理量約
45KG50KG次810分鐘肉類處
理量約 45KG50KG810分鐘 8 水觸媒食
品凈化機 1800× 850× 980 1 臺 1不用化學添加技術符合 2017年
10月 1日執行的果蔬凈化清洗機
的標準標準號 SBT111902017
要求對于農殘的去除率在 95以上
對于病菌的去除率在 99以上對
于激素的降解率最高可達 75且
無有害氣體物質殘留對人和環境安
全無害 2 水容積98L× 2 功
率45KW380V 蔬菜最大處理
量約 15kg次910分鐘瓜果最
大處理量約 60kg次910分鐘
肉類最大處理量約 60kg次911
分鐘 9 掛墻層板 1200× 350 3 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 10 解凍池 1200× 750× 800 3 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭不銹鋼高腳去水
器槽體料厚 12㎜槽體深度為
400mm槽體焊接需要墊焊接胎具
保證槽體焊接不變形臺腳選用直
徑 38X15㎜不銹鋼圓通帶不銹鋼
調節腳橫擋用¢25× 15㎜厚的
不銹鋼管兩段磨與¢38管相切的
園弧焊接堅固下水器配備雜物過
濾和清除裝置下水口采用手動控制
閥控制 11 臺式切片
機 2 臺 整體采用食品級專用鋁鎂合金及不
銹鋼材料表面經拋光陽極氧化處
理無毒耐腐蝕電器安全裝置能避
免意外的發生切片部分采用無級變 42 速裝置能加工不同溫度的冷凍肉
載物臺尺寸420× 350× 130mm切
片厚度05~15mm刀片尺寸
φ375mm加工能力40~60次分
鐘切割寬度 345mm電壓功率
380V1KW 12 單開門工作
臺柜 1500× 850× 800 2 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板側板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 13 四格菜墩架 800× 500× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板側板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 14 落地式絞
肉機 605× 480× 950 2 臺 入料尺寸200× 90mm加工尺寸
340mm生產能力800KgH電
壓 380V 三相 50Hz功率 15Kw 15 雙層工作臺 1800× 750× 800 4 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 16 落地式鋸
骨機 770× 640× 1530 1 臺 適用于各類動物骨頭冷凍肉等切
割整機不銹鋼制造臺面尺寸 690
L×590Wmm 切割尺寸 245H × 260W mm 功率15KW 電源380V 三相 17 刀具消毒箱 2 臺 電壓 220V SPN 50Hz 電量 15W 規格 有鎖 內置紫外線UV燈
消毒殺菌功能 設有開關停燈及
120分鐘時間調控優質不銹鋼制成 箱內可放置 5~10把刀具設有開門
停止紫外線燈工作功能設有磁性門 43 吸和門鎖鎖門功能設有掛墻孔
可選擇懸掛或座臺擺放內置消殺菌
功能 18 地架平板 1200× 400× 200 1 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 19 落地式切
丁機 1450× 780× 940 1 臺 大門未關和拉板未到位的情況下機
器不會工作設備邊角鈍化處理無
鋒利邊角外漏刀柵及大切刀裝拆方
便不使用工具即可全部卸下便于
清洗更換刀柵測壓機構可使一次切
割的肉料的量增加并有助于預壓力
加快達到設定值肉料可步進進料
改變刀柵中刀片的數量可切割出不
同尺寸的肉丁組合方便整機身均
為 SUS304不銹鋼制成產品參數
入料口尺寸84× 84× 350mm產量
400500 KgHR電源 380V 三相功
率32 KW 20 滅蠅燈 2 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 21 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 粗加工間 22 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 23 地秤 1 臺 200KG電子稱電壓 220V功率
200W臺面不小于 800mm× 600mm 25 四層貨架 1200× 500× 1800 6 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 26 雙層工作臺 1800× 750× 800 4 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 27 地架平板 1200× 400× 200 6 臺 12mm304不銹鋼板配子彈腳腳
通 Φ38X12mm不銹鋼管加強筋采
用 25× 25× 12mm不銹鋼板方管 28 土豆去皮機 1700× 720× 1050 1 臺 適用于馬鈴薯胡蘿卜蓮藕甘薯 44 等蔬果類清洗去皮輥刷全部使用實
心軸制造全機 304不銹鋼毛輥
長度1200mm 毛棍數量8 功率11KW 電壓380V 產
量400kg小時 29 大單星盆臺 1200× 750× 800 2 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 30 掛墻層板 1200× 350 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 31 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 32 電開水器連
底座 1 臺 電壓3N380V 功率12KW容量100116L溫度
范圍50℃93℃ 33 凈水器 480× 320× 500 1 臺 流量壁掛 400加侖前置凈水機電
腦板控制5級反滲透處理電源
220V120W 洗菜間 34 大單星盆臺 1200× 750× 800 7 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 35 掛墻層板 1200× 350 7 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 36 地架格式 1200× 400× 200 6 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 37 水觸媒食
品凈化機 1500× 850× 980 1 臺 1不用化學添加技術符合 2017年
10月 1日執行的果蔬凈化清洗機
的標準標準號 SBT111902017
要求對于農殘的去除率在 95以上
對于病菌的去除率在 99以上對
于激素的降解率最高可達 75且
無有害氣體物質殘留對人和環境安 45 全無害水容積不低于 154L電
壓380V35KW蔬菜處理量約
12KG次810分鐘瓜果處理量約
45KG50KG次810分鐘肉類處
理量約 45KG50KG810分鐘 38 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 39 水觸媒食
品凈化機 1800× 850× 980 1 臺 1不用化學添加技術符合 2017年
10月 1日執行的果蔬凈化清洗機
的標準標準號 SBT111902017
要求對于農殘的去除率在 95以上
對于病菌的去除率在 99以上對
于激素的降解率最高可達 75且
無有害氣體物質殘留對人和環境安
全無害水容積98L× 2 功率
45KW380V蔬菜最大處理量約
15kg次910分鐘瓜果最大處理
量約 60kg次910分鐘肉類最
大處理量約 60kg次911分鐘 切菜間 40 四層貨架 1200× 500× 1800 1 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 41 多功能切
菜機 1330× 650× 1360 1 臺 可將根莖類蔬菜蔬果類切成丁片
絲條狀成品形狀片絲丁 葉菜部切長度160mm可調 產量5001200KGHR 電源 220V 單相 功率 15KW 輸送帶寬度140MM 42 備用標準半
月刀具及刀
具合 配套刀具 2 套 配套刀具 43 兩枚刃切片
刀盤 配套刀具 16MM
可調 2 套 配套刀具 44 一枚刃切片
刀盤 配套刀具 615MM
可調 2 套 配套刀具 45 兩枚刃切絲
刀盤 配套刀具 2× 2MM
金屬盒 2 套 配套刀具 46 搓泥刀盤 2 套 配套刀具 47 斜切漏斗 2 套 配套刀具 48 不銹鋼菜墩
架雙層 3
600× 500× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板側板 46 格 層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 49 雙層工作臺 1800× 750× 800 3 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 50 刀具收納柜 560× 510× 1100 1 臺 1板采用 30415mm不銹鋼板
配 30412mm不銹鋼板做補強撐
2層板采用 30412mm不銹鋼板
配 30412mm不銹鋼板做補強撐
3腳通采用 Φ38×15不銹鋼圓通
配可調性不銹鋼子彈腳配套容納切
菜機刀具帶消毒功能 51 刀具消毒箱 2 臺 電壓 220V SPN 50Hz 電量 15W 規格 有鎖 內置紫外線UV燈
消毒殺菌功能 設有開關停燈及
120分鐘時間調控優質不銹鋼制成 箱內可放置 5~10把刀具設有開門
停止紫外線燈工作功能設有磁性門
吸和門鎖鎖門功能設有掛墻孔
可選擇懸掛或座臺擺放 52 單開門工作
臺柜 1800× 750× 800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板側板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 53 滅蠅燈 2 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 保鮮庫 54 保鮮庫 11000× 4300× 25
00 1 套 庫板采用 100mm厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓 47 380V功率10KW 55 地架格式 1200× 400× 200 9 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 56 四層貨架 1200× 500× 1800 14 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 肉凍庫 57 肉凍庫 9800× 6300× 250
0 1 套 庫板采用 100mm厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率10KW 58 地架格式 1200× 400× 200 24 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 59 四層貨架 1200× 500× 1800 5 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 小凍庫 60 小凍庫 5000× 3700× 250
0 1 套 庫板采用 100mm厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率5KW 61 地架格式 1200× 400× 200 11 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 62 四層貨架 1200× 500× 1800 2 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 低值易耗品 63 地架平板 1200× 400× 200 6 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼 48 板方管 64 四層貨架 1200× 500× 1800 13 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 水產加工間 65 掛墻層板 1500× 350 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 66 單星殺魚臺 1500× 750× 800 2 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 67 掛墻層板 1000× 350 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 68 雙層工作臺 1000× 750× 800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 69 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 70 電子稱 1 臺 電壓220v功率05KW稱重
50kg 二層廚房 主食庫 71 地架平板 1200× 400×
200 13 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 72 四層貨架 1200× 500×
1800 3 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 73 高身儲物柜 1200× 500×
1800 3 臺 選用優質 304不銹鋼板材配 4扇
滑動趟門門為雙層復式雙層門上
吊螺式結構用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內壁門兩側加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內
部圓弧連接消除衛生死角把手采 49 用與冰箱同款拉手加強筋與臺面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調節
腳 雜品庫 74 四層貨架 1200× 500×
1800 5 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 75 地架平板 1200× 400×
200 2 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 76 高身儲物柜 1200× 500×
1800 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材配 4扇
滑動趟門門為雙層復式雙層門上
吊螺式結構用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內壁門兩側加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內
部圓弧連接消除衛生死角把手采
用與冰箱同款拉手加強筋與臺面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調節
腳 調料庫 77 四層貨架 1200× 500×
1800 9 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 78 地架平板 1200× 400×
200 4 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 79 高身儲物柜 1200× 500×
1800 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材配 4扇
滑動趟門門為雙層復式雙層門上
吊螺式結構用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內壁門兩側加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內
部圓弧連接消除衛生死角把手采
用與冰箱同款拉手加強筋與臺面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調節
腳 主食間 50 80 環保型雙門蒸箱
連阻垢磁化過濾
器 1200× 910×
1800 8 臺 符合 CJT1872013中餐燃氣蒸箱標
準要求不低于 ZXTG30A標準要
求板材選用優質 SUS304不銹鋼
蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風式燃燒器爐頭帶長明火
種燃燒器為混風式鑄鐵環保型燃燒
器配置一套引射點火設施配有電
子點火熄火保護裝置燃氣管道及配
件采用優質國標管件及下體側板
前板采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳
用 φ50mm及 M24調節螺 81 豪華型電烤箱 1665× 1310
× 1600 1 臺 規格3層 6盤 400x600mm烤
盤 功率 189KW電熱絲網狀排
布火力均應微電腦數字控制器精
密度高誤差小準確控制溫度電
器元件堅固耐用上等鋼材高溫不竄
熱不變形加大爐膛板加厚保溫
層加厚板材不竄熱儀表電器安
全耐用 82 電餅鐺 620x750x9
10 2 臺 電壓 380V功率 45Kw 83 電餅鐺 天然氣
620x750x9
10 1 臺 電壓 12V功率 0Kw 84 壓面機 1130× 510×
1250 1 臺 工作效率 60kgh 配用電壓 380V
可選功率15KW外殼全包圍形
式配細刀采用 15mm圓刀 85 打粉機 610× 1050×
1200 2 臺 打粉量 1包面粉不小于 25KG 電
壓380V 50Hz功率53KW可
選用自動或手動操作快速和慢速兩
種攪拌速度數位型計時器一體成
型鑄件機身不變形加工精度高
一體拉伸成型不銹鋼桶不銹鋼攪拌
鉤雙馬達 86 高速打蛋機 740× 640× 1
080 1 臺 容量 40 升 標配 1缸 1球 1扇 電
壓 380 V50Hz 功率 125KW 產
品性能1適用于打制蛋糕奶油 51 餡料等也可攪拌少量面團2三速
排擋轉速快 3采用星形齒輪轉動
軸和齒輪經過特殊熱處理加工 87 木面案工作臺 1800× 800×
800 4 臺 臺面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調子彈腳 88 雙開門木面案調
理柜 1800× 800×
800 2 臺 臺面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調子彈腳 89 面粉車 700× 500× 5
50 4 臺 選用優質 304不銹鋼板材上面帶
推拉門上層板厚 12mm不銹鋼板
并加圍邊下一層板厚 12mm不銹
鋼板加強筋厚 12mm不銹鋼配
置方向輪活動輪 4個其中兩個帶剎
車輪為聚胺酯材料 90 掛墻層板 1200× 350 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 91 雙星水池 1200× 750×
800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 92 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 93 單門醒發箱 830× 1460×
2130 1 臺 下門 18盤冷藏醒發箱 盤數18盤 電壓220V 功率29KW 94 GN插盤車 460× 630× 1
780 4 臺 選用優質 304不銹鋼板材立柱沖
孔層架高度可自由調節立腿為
38× 25× 15mm不銹鋼配置萬向定
位腳輪 95 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 96 油網煙罩 12000× 170
0× H 21 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 97 餃子機 1550× 580×
1060 1 臺 電壓 220v功率 22KW產量 5000
只H規格550g個采用微電腦 52 控制多變頻調速餡料的快慢餃
子皮的厚薄都可調節出餡系統采用
立式料斗立式餡絞龍結合偏心餡泵
同步撥擠餡料方式 熱菜烹飪間 98 地架平板 1200× 400×
200 2 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 99 環保型燃氣單
頭大鍋灶 1200× 1250
× 800 7 臺 符合 CJT392一 2012中餐燃氣大鍋
灶標準要求不低于 DZTK78028A
標準要求節能板材選用優質
SUS304不銹鋼臺面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國標
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風式燃燒
器爐頭帶長明火種燃燒器為節能
環保型燃燒器配有電子點火熄火保
護裝置燃氣管道及配件采用優質國
標管件每個爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架鍋直徑 1000采用反邊爐
腳用直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm
不銹鋼圓管直 100 爐臺拼板 1250× 500 2 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面板用 15㎜厚其它均采用 12mm 101 雙頭低湯灶 1300× 750×
550 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節能環保型燃燒器燃燒器
為節能環保型爐頭燃氣管道及配件
采用優質國標管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓
管直配水龍頭 102 四層貨架 1200× 500×
1800 3 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層 53 架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 103 三層送餐車 1050× 580×
870 6 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼全
部 12mm厚制作腳輪為環球牌聚
氨酯材料靜音加重型萬向腳輪其
中兩個腳輪帶制動裝置 104 雙層工作臺 1800× 900×
800 9 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 105 環保型燃氣單
頭單尾炒爐 1200× 1250
× 800 1 臺 符合 CJT392一 2012中餐燃氣大鍋
灶標準要求不低于 DZTK78028A
標準要求節能板材選用優質
SUS304不銹鋼臺面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國標
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風式燃燒
器爐頭帶長明火種燃燒器為節能
環保型燃燒器配有電子點火熄火保
護裝置燃氣管道及配件采用優質國
標管件每個爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架翅片大鍋爐腳用直徑 50mm
鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓管直 106 雙星水池 1200× 750×
800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 107 掛墻層板 1200× 350 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 108 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 109 雙聚能步進開水
器 570× 500× 1
450 1 臺 電源380V12KW流量每小時
200L 54 110 滅蠅燈 2 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 111 油網煙罩 5000× 1700
×H 85 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 112 油網煙罩 15300× 170
0× H 26 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 113 油網煙罩 3000× 1700
×H 51 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 114 廚房設備自動滅
火裝置 690× 720× 2
00 5 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 備餐間售飯間 115 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 116 四門玻璃留樣
冰箱 1210× 800×
2000 1 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計真
空四玻璃門 容積大約 1000L溫度
范圍1525℃功率
220V900W 117 單開門工作臺柜 1800× 750×
800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板側板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 118 光波熱風循環
消毒柜 1310× 700×
1980 3 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架溫度范圍 60150℃
消毒方式智能光波熱風循環容積
720L電壓220v功率48kw 119 雙星水池 1200× 750×
800 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變 55 形臺腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 120 雙層工作臺 1800× 750×
800 3 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 121 干濕保溫柜 1800× 750×
800 6 臺 內外箱材質均為 304不銹鋼移
動式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調節層架導軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 122 三格保溫售飯臺 1200× 750×
800 12 臺 臺面采用 15mm不銹鋼板柜外殼
采用 12mm不銹鋼板柜內水膽采
用 10mm不銹鋼板配 10mm不
銹鋼板做加力筋門外殼采用 12mm不銹鋼板門內殼采用 08mm不銹鋼板雙層內填聚胺脂發
泡柜內層板采用 12mm不銹鋼
板配 10mm不銹鋼板做補強撐
份數盆采用 11份數盆加不銹鋼平
板蓋板以上均采用 304不銹鋼 123 單開門干濕保溫
柜 1400× 815×
1800 2 臺 內外箱材質均為 304不銹鋼移
動式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調節層架導軌溫度范圍
+1+4° C 溫度+78+82℃電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 124 紫外線消毒燈 3 臺 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 125 雙層工作臺 1500× 750×
800 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 126 保溫湯桶 760× 800× 8
00 2 臺 板材采用 304不銹鋼板臺面厚 15
不銹鋼板側板背板采用厚 10不
銹鋼板底厚 10不銹鋼裝萬向帶
剎車聚氨酯輪電壓220V功率 56 4KW數碼電子顯示溫控器溫度
范圍5~100℃ 存碗間 127 光波熱風循環
消毒柜 1310× 700×
1980 6 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架溫度范圍 60150℃
消毒方式智能光波熱風循環容積
720L電壓220v功率48kw 128 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 洗碗間 129 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 130 活動工作臺 1500× 750×
800 3 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配配萬向定位腳輪 131 大單星盆臺 1000× 750×
800 8 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 132 單孔殘食臺柜 1500× 750×
800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板側板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調節
腳臺面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強筋加固 133 長龍式洗碗機
連烘干機 5500× 997×
2099 1 臺 雙道噴淋系統最終噴淋為 360°環
繞噴淋有效降低耗水量洗滌量
510032002500 碟小時 8寸碟 耗水量最大 230 升小時 清洗溫
度5565℃ 噴淋溫度
8290℃ 傳送帶寬度612mm 有
效洗滌高度440mm 進口長度
950mm 出口長度 1000mm 水箱
加熱功率18kW 噴淋加熱功率
25kW 烘干加熱功率9kW 總配 57 電量78kW 電源380V50Hz3 134 高壓花灑龍頭 3 臺 臺上型 單孔 花灑龍頭材質不銹鋼
+不銹鋼彈性軟管噴槍頭流量537
升分鐘 135 排氣罩 3000× 1400
×H 42 平米 1油網煙罩殼體采用 30412mm
不銹鋼板2罩體內每米配置高亮
度防爆燈 136 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 小保鮮庫 137 保鮮庫 5600× 3300
× 2500 1 套 庫板采用 100mm厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率5KW 138 四層貨架 1200× 500×
1800 4 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 139 地架平板 1200× 400×
200 7 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 潔具間 140 掛墻吊柜 1200× 400×
600 1 臺 柜身采用 30412mm不銹鋼板柜
內活動層板采用 30412mm不銹鋼
板配 12mm不銹鋼板做加力筋 3
門板采用 30408mm不銹鋼板雙
層內填聚胺脂發泡 141 掛布架 1300× 300×
1500 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
12mm支架掛鉤立腿為
30438× 38× 12mm不銹鋼管配直
徑 38mm不銹鋼可調節重力子彈腳 回收區 142 雙孔殘食臺柜 1500× 750×
800 2 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板側板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調節
腳臺面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強筋加固 58 143 雙層收碗車 850× 550× 8
70 8 臺 304不銹鋼板臺面 10mm厚不銹
鋼板底用厚 10mm不銹鋼槽做加
力筋304不銹鋼板 三層廚房 售飯間小吃間 144 蛋糕展示柜 1500× 750× 1
450 1 臺 功率電壓1100W220V溫度范
圍0~15℃5~15℃ 功能冷藏容積23層冷卻方式
風冷 L=1500 145 三格保溫售飯臺 1200× 750× 8
00 11 臺 臺面采用 15mm不銹鋼板柜外殼
采用 12mm不銹鋼板柜內水膽采
用 10mm不銹鋼板配 10mm不
銹鋼板做加力筋門外殼采用 12mm不銹鋼板門內殼采用 08mm不銹鋼板雙層內填聚胺脂發
泡柜內層板采用 12mm不銹鋼
板配 10mm不銹鋼板做補強撐
份數盆采用 11份數盆加不銹鋼平
板蓋板以上均采用 304不銹鋼 146 干濕保溫柜 1800× 750× 8
00 5 臺 內外箱材質均為 304不銹鋼移
動式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調節層架導軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 147 對開門干濕保溫
柜 1400× 815× 1
800 2 臺 內外箱材質均為 304不銹鋼移
動式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調節層架導軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 148 單開門工作臺柜 1800× 750× 8
00 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板側板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 149 臺式煎餅爐 450× 480× 24
0 1 臺 不銹鋼爐身配置直徑 400mm圓形熱
板爐頭電壓220v功率3kw 150 平臺雪柜 1800× 750× 8
00 1 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
容積495L溫度范圍612℃ 59 功率220V596W 151 雙層工作臺 1800× 750× 8
00 2 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 152 多功能電磁煮爐 1200× 750× 8
00 2 臺 全優質不銹鋼結構設計智能化電腦
控制技術升溫快熱效率達到 92
以上三重立體防輻射外殼屏蔽設
計電壓380V功率15kw 153 雙缸電磁炸爐 1200× 750× 8
00 1 臺 全優質不銹鋼結構設計智能化電腦
控制技術的運用升溫快熱效率達
到 92以上三重立體防輻射外殼
屏蔽設計電壓380V功率15kw 154 18頭三層煲仔飯
機 1800× 820× 1
080 1 臺 功 率153千瓦每頭 850瓦
電 壓220V或 380V 產飯量每
小時 90煲飯 155 感應洗手池 500× 500× 80
0 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 260mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 156 烘手器 1 臺 額定電壓 220 v額定功率 1020 w
感應距離≥130 mm風速≥105 ms
干手時間 49 s 157 雙星水池 1200× 750× 8
00 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 158 紫外線消毒燈 4 臺 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 159 油網煙罩 11000× 1200
×H 13 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼 60 接油盒 160 保溫湯桶 760× 800× 80
0 2 臺 板材采用 304不銹鋼板臺面厚 15
不銹鋼板側板背板采用厚 10不
銹鋼板底厚 10不銹鋼裝萬向帶
剎車聚氨酯輪電壓220V功率
4KW數碼電子顯示溫控器溫度
范圍5~100℃ 161 雙層工作臺 1500× 750× 8
00 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 熱菜烹飪間 162 環保型燃氣雙
頭雙尾炒爐 2200× 1250×
800 1 臺 符合 CJT282013中餐燃氣炒菜灶
標準要求不低于 ZCTG128A標準
要求板材選用優質 SUS304不銹
鋼臺面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采
用 40mm× 40mm國標角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風式燃燒器爐頭帶長
明火種燃燒器為節能環保型燃燒
器配有電子點火熄火保護裝置燃
氣管道及配件采用優質國標管件每
個爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 163 調料車 720× 540× 80
0 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材臺面厚
為 12mm下面用 U型 10mm加強
梁補固下層板用 10mm厚制作
立腿為 30438× 38× 12mm不銹鋼
管配萬向定位腳輪 164 雙層工作臺 1800× 900× 8
00 8 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 165 爐臺拼板 1250× 500 3 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺 61 面板用 15㎜厚其它均采用 12mm 166 環保型燃氣單
頭大鍋灶 1200× 1250×
800 3 臺 符合 CJT392一 2012中餐燃氣大鍋
灶標準要求不低于 DZTK78028A
標準要求節能板材選用優質
SUS304不銹鋼臺面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國標
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風式燃燒
器爐頭帶長明火種燃燒器為節能
環保型燃燒器配有電子點火熄火保
護裝置燃氣管道及配件采用優質國
標管件每個爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架鍋直徑 1000采用反邊爐
腳用直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm
不銹鋼圓管直 167 可傾式搖擺湯鍋 1470× 905× 9
90 1 臺 以燃氣為熱源以導熱油為介質外
層保溫可傾倒使鍋體受熱均勻
可調燃氣量方便操作易于清潔
容量200L鍋內徑840mm耗氣
量20KGH 168 雙頭低湯灶 1300× 750× 5
50 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節能環保型燃燒器燃燒器
為節能環保型爐頭燃氣管道及配件
采用優質國標管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓
管直配水龍頭 169 六頭煲仔爐 1200× 800× 8
00 2 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼爐
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作接油盤用 12mm
不銹鋼板爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作所有
角鐵涂有足夠的防銹漆燃燒器為節 62 能環保型爐頭燃氣管道及配件采用
優質國標管件 170 環保型雙門蒸箱
連阻垢磁化過濾
器 1200× 910× 1
800 1 臺 符合 CJT1872013中餐燃氣蒸箱標
準要求不低于 ZXTG30A標準要
求板材選用優質 SUS304不銹鋼
蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風式燃燒器爐頭帶長明火
種燃燒器為混風式鑄鐵環保型燃燒
器配置一套引射點火設施配有電
子點火熄火保護裝置燃氣管道及配
件采用優質國標管件及下體側板
前板采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳
用 φ50mm及 M24調節螺 171 多功能一體蒸
煮灶 1800× 1050×
800 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風式燃燒器爐頭帶長
明火種燃燒器為節能環保型燃燒
器配有電子點火裝置燃氣管道及
配件采用優質國標管件每個爐頭配
有搖擺水龍頭水盆鍋架爐腳用
直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm不銹
鋼圓管直 172 燃氣雙頭生煎灶 1500× 850× 8
00 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風式燃燒器爐頭帶長 63 明火種燃燒器為節能環保型燃燒
器配有電子點火裝置燃氣管道及
配件采用優質國標管件每個爐頭配
有搖擺水龍頭水盆鍋架爐腳用
直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm不銹
鋼圓管直 173 GN插盤車 460× 630× 17
80 4 臺 選用優質 304不銹鋼板材立柱沖
孔層架高度可自由調節立腿為
38× 25× 15mm不銹鋼配置萬向定
位腳輪 174 干濕磨漿機 610× 410× 83
0 1 臺 電壓380V功率11KW 175 電餅鐺 天然氣
620x750x91
0 2 臺 電壓 12V功率 0Kw 176 豪華型電烤箱 1665× 1310×
1600 1 臺 規格3層 6盤 400x600mm烤
盤 功率 189KW電熱絲網狀排
布火力均應微電腦數字控制器精
密度高誤差小準確控制溫度高
溫不竄熱不變形加大爐膛板加
厚保溫層加厚板材儀表電器安全
耐用 177 木面案工作臺 1800× 800× 8
00 4 臺 臺面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調子彈腳 178 雙開門木面案調
理柜 1800× 800× 8
00 3 臺 臺面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調子彈腳 179 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 180 壓面機 1130× 510× 1
250 2 臺 工作效率 60kgh 配用電壓 380V
可選功率15KW外殼全包圍形
式配細刀采用 15mm圓刀 181 打粉機 610× 1050× 1
200 1 臺 打粉量 1包面粉不小于 25KG 電
壓380V 50Hz功率53KW 1
可選用自動或手動操作2快速和
慢速兩種攪拌速度3數位型計時
器4一體成型鑄件機身5一體
拉伸成型不銹鋼桶6不銹鋼攪拌
鉤7雙馬達 182 高速打蛋機 740× 640× 10 1 臺 容量 40 升 標配 1缸 1球 1扇 電 64 80 壓380 V50Hz 功率125KW產
品性能1適用于打制蛋糕奶油
餡料等也可攪拌少量面團2三速
排擋轉速快3采用星形齒輪轉
動軸和齒輪經過特殊熱處理加工 183 單門醒發箱 830× 1460× 2
130 1 臺 下門 18盤冷藏醒發箱 盤數18盤 電壓220V 功率29KW 184 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 185 四門玻璃留樣冰
箱 1210× 800× 2
000 1 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計真
空四玻璃門 容積大約 1000L溫度
范圍1525℃功率
220V900W 186 掛墻層板 1200× 350 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 187 面粉車 700× 500× 55
0 4 臺 選用優質 304不銹鋼板材上面帶
推拉門上層板厚 12mm不銹鋼板
并加圍邊下一層板厚 12mm不銹
鋼板加強筋厚 12mm不銹鋼配
置方向輪活動輪 4個其中兩個帶剎
車輪為聚胺酯材料 188 雙星水池 1200× 750× 8
00 2 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 189 洗地龍頭 2 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 190 全自動豆漿機 906× 606× 10
53 1 臺 容量30L具有自動加水自動磨漿
自動濾漿自動煮漿自動保溫自
動清洗等功能軸流磨粉碎技術精
細研磨均質乳化采用大火煮沸
小火熬香預約制漿單獨加熱單 65 獨清洗自動保溫功率220v
52KW 191 油網煙罩 14800× 1700
×H 25 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 192 油網煙罩 5100× 1500×
H 77 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 193 油網煙罩 7400× 1500×
H 11 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 194 廚房設備自動滅
火裝置 690× 720× 20
0 4 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 195 包子機 700× 700× 17
00 1 臺 電壓 220v功率 27KW產量 2400
只H規格5200g個設備采用
氣動切刀采用微電腦控制操控方
便采用成型盤垂直包合成型9褶
12褶 16褶高分子材料刀塊 196 餃子機 1550× 580× 1
060 1 臺 電壓 220v功率 22KW產量 5000
只H規格 550g個微電腦控制
帶有多變頻調速功能餡料的快慢
餃子皮的厚薄都可調節出餡系統采
用立式料斗立式餡絞龍結合偏心餡
泵同步撥擠餡料方式 小保鮮庫 197 保鮮庫 6300× 4400×
2500 1 套 庫板采用 100mm厚聚脂發泡雙面
30410mm不銹鋼板庫門采用自
動回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機組或同等質量的冷凝機組風
冷模式全自動電腦控制箱電壓
380V功率7KW 198 四層貨架 1200× 500× 1
800 6 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 199 地架平板 1200× 400× 2
00 6 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 66 小廚房 200 環保型燃氣雙
頭雙尾炒爐 2200× 1250×
800 2 臺 符合 CJT282013中餐燃氣炒菜灶
標準要求不低于 ZCTG128A標準
要求板材選用優質 SUS304不銹
鋼臺面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采
用 40mm× 40mm國標角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風式燃燒器爐頭帶長
明火種燃燒器為節能環保型燃燒
器配有電子點火熄火保護裝置燃
氣管道及配件采用優質國標管件每
個爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 201 調料車 720× 540× 80
0 2 臺 選用優質 304不銹鋼板材臺面厚
為 12mm下面用 U型 10mm加強
梁補固下層板用 10mm厚制作
立腿為 30438× 38× 12mm不銹鋼
管配萬向定位腳輪 202 爐臺拼板 1250× 500 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面板用 15㎜厚其它均采用
12mm 203 雙頭低湯灶 1300× 750× 5
50 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節能環保型燃燒器燃燒器
為節能環保型爐頭燃氣管道及配件
采用優質國標管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓
管直配水龍頭 204 環保型三門海鮮
蒸柜連阻垢磁化
過濾器 910× 910× 18
00 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼蒸
柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內殼采用 12mm厚水膽用 5mm 67 不銹鋼板制作配自動上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風式燃燒器爐頭帶長明火
種燃燒器為混風式鑄鐵環保型燃燒
器配置一套引射點火設施配有電
子點火熄火保護裝置燃氣管道及配
件采用優質國標管件及下體側板
前板采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳
用 φ50mm及 M24調節螺 205 雙開門熱風恒溫
暖碟柜 1800× 750× 8
00 2 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板側板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 206 座臺雙層架 1800× 350× 8
00 2 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管 207 平臺雪柜 1800× 750× 8
00 2 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
容積495L溫度范圍612℃
功率220V596W 208 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 209 雙星水池 1200× 750× 8
00 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 210 六頭煲仔爐 1200× 800× 8
00 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼爐
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作接油盤用 12mm
不銹鋼板爐底架采用
40mm× 40mm國標角鐵制作所有
角鐵涂有足夠的防銹漆燃燒器為節 68 能環保型爐頭燃氣管道及配件采用
優質國標管件 211 四層貨架 1200× 500× 1
800 2 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 212 單星水池不帶
后背板 600× 750× 80
0 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 213 升降式面火焗爐 600× 500× 50
0 1 臺 高功率加熱元件設備在 10秒內急
速升溫可準備使用兩套獨立控制
的加熱元件烹飪模式旋鈕可獨立控
制左右或雙組加熱元件不銹鋼
結構易于清潔和保養可安裝在臺面
上或墻上功率 28KW電壓 220V 214 萬能蒸烤箱底座 900× 900× 60
0 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 215 雙層工作臺 1800× 750× 8
00 3 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 216 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 217 滅蠅燈 2 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 218 油網煙罩 9000× 1700×
H 155 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼 69 接油盒 219 油網煙罩 6900× 1700×
H 12 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 220 廚房設備自動滅
火裝置 690× 720× 20
0 2 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 涼菜間 221 平臺雪柜 1800× 750× 8
00 2 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
容積495L溫度范圍612℃
功率220V596W 222 單開門工作臺柜 1800× 750× 8
00 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺
面采用厚 15mm的不銹鋼板側板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 223 座臺雙層架 1800× 350× 8
00 2 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管 224 三星水池 1800× 750× 8
00 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 350mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 225 掛墻層板 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 226 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 227 制冰機 675× 670× 99
91129 1 臺 功率 670w 產冰量 77kg 儲冰量
38kg 70 228 凈水器 480× 320× 50
0 1 臺 流量壁掛 400加侖前置凈水機電
腦板控制5級反滲透處理電源
220V120W 229 四層貨架 1200× 500× 1
800 1 臺 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調性不銹鋼子彈腳 230 紫外線消毒燈 2 臺 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 231 碎冰機 402× 242× 48
6 1 臺 電源150W750W230V 轉速
3201400024000 rpm 232 單頭榨果汁機 1 臺 容量 2L電壓 220240V 5060Hz功率 700W轉速050
轉分操作方式觸摸式類型電
動榨汁機功能榨汁機身材質不
銹鋼 233 感應洗手池 500× 500× 80
0 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 260mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 234 烘手器 1 臺 額定電壓 220 v額定功率 1020 w
感應距離≥130 mm風速≥105 ms
干手時間≥49 s 235 酸奶機 624× 595× 86
5 1 臺 容量165L80杯 250ml杯 電
源交流 220V50Hz 加熱功率650W制冷功率 250W 紫外滅菌 20W發酵溫度
40~45° 冷藏溫度0~6°一鍵式智
能液晶控制殺菌發酵冷藏功能自
動切換溫度時間任意設定 236 破壁機 280× 350 × 455 1 臺 額定功率 2000W額定電壓 220V操
作方式按鍵式榨汁機功能攪拌
榨汁過載保護漏電保護電機轉
速45000 次分轉分果汁杯容量
16升 裱花間 237 平臺雪柜 1800× 750× 8
00 3 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式 71 冷凝器過濾網無中柱式結構設計
容積495L溫度范圍612℃
功率220V596W 238 打蛋機 240× 400× 41
0 1 臺 容量 7 升 標配 1缸 1球 1扇 電
壓220 V50Hz 功率03KW產
品性能適用于打制蛋糕奶油餡
料等也可攪拌少量面團采用星形
齒輪轉動軸和齒輪經過特殊熱處理
加工 239 高身儲物柜 1200× 500× 1
800 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材配 4扇
滑動趟門門為雙層復式雙層門上
吊螺式結構用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內壁門兩側加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內
部圓弧連接消除衛生死角把手采
用與冰箱同款拉手加強筋與臺面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調節
腳 240 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 241 三星水池 1800× 750× 8
00 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 242 掛墻層板 1800× 350 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 243 雙層工作臺 1000× 750× 8
00 1 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調性不銹鋼子彈腳 糕點房 244 平臺雪柜 1800× 750× 8 1 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位 72 00 置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
容積495L溫度范圍612℃
功率220V596W 245 方包切片機 600× 740× 73
0 1 臺 電壓220V功率300w工作寬度
38cm切片厚度 31刀12mm刀
片 粗齒刀片鋒利不生銹耐
用輸料口 傾斜度大便于方包滑入
鑄鋁機架厚的不銹鋼板振動小 246 落地式起酥機 2890× 1070×
1200 1 臺 功率380v04Kw壓輪經過硬
鉻處理不粘不易刮傷浸油式設計
噪音低不易磨損刮刀最薄可壓至
1mm且厚薄均勻折疊式設計
使用范圍全部起酥類產品如丹麥
酥老婆餅等也可用于碾壓少量
面團 247 單門醒發箱 830× 1460× 2
130 1 臺 下門 18盤冷藏醒發箱 盤數18盤 電壓220V 功率29KW 248 豪華型電烤箱 1665× 1310×
1600 1 臺 規格3層 6盤 400x600mm烤
盤 功率189KW電熱絲網狀排
布火力均應微電腦數字控制器精
密度高誤差小準確控制溫度電
器元件堅固耐用鋼材高溫不竄熱
不變形加大爐膛板加厚保溫層
加厚板材爐體受熱不變形不竄
熱儀表電器安全耐用 249 豪華型旋轉落
地烘爐 1170× 2090×
2600 1 臺 規格15盤 400x600mm烤盤 功率 25KW推車架 1516盤尺寸
460× 620× 1160加熱系統高效熱
風循環系統電熱管加熱烘焙均勻
適合烤西點面包 250 壓面機 1130× 510× 1
250 1 臺 工作效率 60kgh 配用電壓 380V
功率15KW外殼全包圍形式配
細刀采用 15mm圓刀 251 打粉機 610× 1050× 1
200 1 臺 打粉量1包面粉不小于 25KG 電壓 380V 50Hz功率 53KW 1
可選用自動或手動操作2快速和
慢速兩種攪拌速度3數位型計時
器4一體成型鑄件機身重穩
不變形 5一體拉伸成型不銹鋼桶
6不銹鋼攪拌鉤7雙馬達 252 高速打蛋機 740× 640× 10
80 1 臺 容量 40 升 標配 1缸 1球 1扇 電
壓380 V50Hz 功率125KW 產 73 品性能1適用于打制蛋糕奶油
餡料等也可攪拌少量面團2三速
排擋3采用星形齒輪轉動軸和齒
輪經過特殊熱處理加工 253 雙星水池 1200× 750× 8
00 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 254 掛墻層板 1200× 350 1 臺 選用 304不銹鋼板材層板厚為
15mm 255 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 256 木面案工作臺 1800× 800× 8
00 2 臺 臺面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調子彈腳 257 面粉車 700× 500× 55
0 4 臺 選用優質 304不銹鋼板材上面帶
推拉門上層板厚 12mm不銹鋼板
并加圍邊下一層板厚 12mm不銹
鋼板加強筋厚 12mm不銹鋼配
置方向輪活動輪 4個其中兩個帶剎
車輪為聚胺酯材料 258 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 2 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 259 分塊滾圓機 600× 710× 21
00 1 臺 面團重量30100g粒 規格30粒
次 電壓380V 功率10KW全自
動分割是通過稱量把大面團分切成
所需要重量的小面團分割重量是成
品重量的 110有手工和機械分割
二種方式每槽面團應在 1520分鐘
內分割完畢以保持面團的一致性
質全自動滾圓把一定重量的面團
搓成圓形 260 油網煙罩 3000× 1500×
H 45 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網2配置防爆 74 防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 潔具間 261 掛墻吊柜 1200× 400× 6
00 1 臺 柜身采用 30412mm不銹鋼板柜
內活動層板采用 30412mm不銹鋼
板配 12mm不銹鋼板做加力筋 3
門板采用 30408mm不銹鋼板雙
層內填聚胺脂發泡 262 掛布架 1300× 300× 1
500 1 臺 選用優質 304不銹鋼板材層板厚
12mm支架掛鉤立腿為
30438× 38× 12mm不銹鋼管配直
徑 38mm不銹鋼可調節重力子彈腳 洗碗間 263 單孔殘食臺柜 1500× 750× 8
00 1 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板側板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調節
腳臺面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強筋加固 264 大單星盆臺 1000× 750× 8
00 5 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管 265 活動工作臺 1500× 750× 8
00 3 臺 1臺面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補強
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補
強撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配配萬向定位腳輪 266 滅蠅燈 2 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓3000V 267 長龍式洗碗機
連烘干機 5500× 997× 2
099 1 臺 雙道噴淋系統最終噴淋為 360°環
繞噴淋洗滌量510032002500 碟小時 8寸碟 耗水量最大 230 升小時 清洗溫度5565℃ 噴淋
溫度8290℃ 傳送帶寬度
612mm 有效洗滌高度
440mm 進口長度950mm 出口 75 長度1000mm 水箱加熱功率
18kW 噴淋加熱功率25kW 烘干
加熱功率9kW 總配電量78kW 電源380V50Hz 268 排氣罩 3000× 1400×
H 42 平米 1油網煙罩殼體采用 30412mm
不銹鋼板2罩體內每米配置高亮
度防爆燈 269 光波熱風循環
消毒柜 1310× 700× 1
980 3 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架溫度范圍 60150℃
消毒方式智能光波熱風循環容積
720L電壓220v功率48kw 270 高壓花灑龍頭 2 臺 臺上型 單孔 花灑龍頭材質不銹
鋼+不銹鋼彈性軟管噴槍頭流量
537升分鐘 271 洗地龍頭 1 臺 軟管長度107米 開發式 流量537升分鐘 存碗間 272 光波熱風循環
消毒柜 1310× 700× 1
980 9 臺 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架溫度范圍 60150℃
消毒方式智能光波熱風循環容積
720L電壓220v功率48kw 回收區 273 雙孔殘食臺柜 1500× 750× 8
00 2 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼表
面處理為 4號砂光處理臺面采用厚
15mm的不銹鋼板側板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調節
腳臺面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強筋加固 274 雙層收碗車 850× 550× 87
0 8 臺 304不銹鋼板臺面 10mm厚不銹
鋼板底用厚 10mm不銹鋼槽做加
力筋304不銹鋼板 餐廳化驗室 275 雙星水池 1200× 750× 8
00 1 臺 采用 SUS304不銹鋼臺面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 260mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調節腳橫擋用¢
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動控制閥控制 276 單開門工作臺柜 1800× 750× 8 2 臺 板材選用優質 SUS304不銹鋼臺 76 00 面采用厚 15mm的不銹鋼板側板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調節腳
臺面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強筋加固 277 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 4 臺 柜體整體不銹鋼材質及制冷機組位
置集成式不銹鋼格柵設計可拆卸式
冷凝器過濾網無中柱式結構設計
變頻壓縮機組長短片蒸發器設計容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 278 滅蠅燈 1 臺 電壓220V 功率30W 電網電壓
3000V 排煙系統 279 廚房排油煙系統
管道 煙罩專用配
套系統 700 ㎡ 采用 12mm厚鍍鋅板制作 280 廚房送風系統管
道 煙罩專用配
套系統 550 ㎡ 采用 12mm厚鍍鋅板制作 餐廚垃圾無害化處理設備 281 餐廚垃圾無害
化處理設備 1 臺 產品基本技術參數帶 120240L自
動提升整桶投料裝置自動上料分
揀稱重破碎脫水油水分離
發酵和除臭系統分體結構緊湊占
地小額定處理能力2000kgD
電壓380v功率297kw耗電
量145KWHD 食堂自助結算系統 食堂自助結算系
統 1 多媒體自助結
算臺標準型 6 臺 高效批量識讀快速核算識別距離
≤15cm識別時間≤03s群識性能
可達 20個余額查詢速度≤03s扣
費速度≤03s卡讀寫距離≤5cm整
機材質金屬拉絲邊框鋼化玻璃面
板可掀蓋式設計主屏為≥15寸電
容屏分辨率≥1024×768客顯屏為
≥121寸分辨率≥1024×768硬盤
≥128GSSD固態硬盤內存≥4G
工作溫度10℃~50℃整機尺寸
mm1500× 700× 800 77 2 智能出品一體
機含美食批量
出品控制系統軟
件 2 臺 能實現對單個多個餐盤快速批量出
品的功能可大大提供后廚出品人員
的出品速度 1支持菜品觸摸點選出
品編碼出品菜品價格出品≥3種
模式2帶可觸控式顯示屏3內置
出品控制軟件可圖文設置顯示菜
品信息支持批量快速出品單次最
多可出品≥20個菜品 4 ≥133寸觸
控電容屏5內存≥2GB7分辨率
≥1920×10808工作頻率
≥1356MHz9讀取距離≤15cm
外殼材料鈑金 3 智能備餐臺
含智能餐具快
速結算系統軟
件 48 套 ★出品終端帶液晶顯示屏顯示內容
可自由控制并可顯示 14個菜品的
品名支持通過手環切換菜品能夠
對智能餐具進行菜品信息寫入操作
出品終端在菜品出品時具有聲光提
醒 ★出品終端識別時間≤05秒★出品
終端識別距離≤5厘米 ★營養價簽與出品終端一一對應顯
示對應出品終端菜品價格品名及營
養成分信息營養價簽最多可支持≥4
個菜品信息的輪播顯示菜品信息以
輪播的形式展現可針對單個餐具自
由寫入價格 1食品級不銹鋼2規
格1500mm× 800mm× 1500mm
適配出品終端 26個 3可選應用類
型飯湯類冷菜類燉鍋類平
燉鍋類凹蒸菜類熱菜類4
自動上水電動下水5整機具有保
溫加熱功能6整體帶燈光照明 7
二層具有臨時保溫功能8水電分
離保證安全出品終端嵌入在智
能備餐臺上可以對出品的菜品進行
信息寫入操作 1出品終端識別時間
≤05秒 2出品終端識別距離<5cm 4 集成式出品控制
臺含智能餐具
快速結算系統軟
件 5 套 用于備餐臺終端管理營養價簽菜品
顯示數據下發管理和出品終端出品
數據下發管理1 出品終端相關參
數配置設置2 管理保溫臺對應的
出品終端和營養價簽菜品數據顯示
3 管理常用排菜模版數據支持按 78 餐別排菜便于每日排菜4 管理
最近 3天的排菜數據支持按日期和
餐別排菜便于每日排菜5 全平
面 IP65防護鋁鎂合金 6 顯示屏
≥17寸電容觸控屏7 整體尺寸
4322mm× 3622mm× 645mm8 內存≥4GB 5 智能卡讀卡器 2 個 1采用最新流行的 USB免驅接口方
式即接即用無效安裝任何驅動
2針對感應部分做了優化處理杜絕
讀卡盲區3操作系統支持
WINDOWSXPVISTAWIN7
WIN10及 ANDROID等操作系統
4支持卡類μEM4001或及其兼容
的 RFID卡可選 MF1IC卡5數據
格式卡內四字節序列號轉換為十位
十進制形式6通信格式擴展鍵盤
碼7讀卡距離≥80mm 讀卡時間小于 100ms 6 M1智能卡 400
0 個 1用于就餐消費充值查詢等 2
讀寫距離25~10cm3擦寫壽
命 >100000 次 4數據保存 >10 年5外形尺寸ISO 標準卡
856x54x0826封裝材料PVC
PETPETG013mm 銅線 7 智慧餐飲快速
結算系統軟件 1 套 含配套支持軟件運行的硬件系統硬
件配置能夠保證軟件順暢運行運行
速度快存儲模塊能夠存儲≥250G
的數據數據存儲模塊能夠擴容 8 智慧餐飲云平
臺管理系統軟件 1 套 云平臺分為發卡中心充值機管理
餐廳管理門禁管理系統設置和易
付快取六大模塊每一個主模塊中均
有若干子功能供其使用含營養分析
模塊 9 智慧餐飲掌上通
系統軟件移動
版 1 套 是基于智慧餐飲云平臺管理系統的
移動端產品為就餐者提供在線電子
卡包管理通過微信支付寶登錄賬
號即可對卡進行在線充值查看消
費記錄查詢營養記錄使用付款碼
等操作大大方便了卡的日常應用 1首次使用需先注冊后續根據
openid信息自動登錄 2登錄后首頁顯示默認的卡數據和 79 各功能入口 3顯示個人的信息包括手機號頭
像 4生成卡付款碼結算時出示此碼
即可完成掃碼扣卡支付 5移動支付支持微信支付寶掃碼
付款 充值對卡進行在線充值并可查看
在線充值記錄 7查看卡消費明細 8對卡進行設為默認卡掛失解綁
等操作 10 智慧餐飲掌上通
系統軟件PC
版 1 臺 含配套支持軟件運行的硬件系統硬
件配置能夠保證軟件順暢運行運行
速度快存儲模塊能夠存儲≥250G
的數據數據存儲模塊能夠擴容 11 智能芯片餐具 220
00 個 餐具平均價餐具選型后出明細單價
1 材質密胺 HF RFID芯片植入
2 成份三聚氰胺甲醛樹脂纖維
素 3 讀寫次數 ≥100萬次 4 讀
寫頻率1356MHZ5 符合標準
GB480672016食品安全國家標準
以及 QB199919942009質量標
準6 ISOIEC 15693及 ISOIEC 180003 國際標準 耐溫 30℃
120℃ 12 自助結算系統
賬戶 1 項 自助結算系統軟件支持一卡兩個賬
戶且可優先結算順序需附詳細
技術方案 13 動態顯示系統 18 套 顯示屏面積≥43英寸分辨率
≥19201080包含支持手動輸入
飯菜名稱價格剩余份數等信息
的平臺顯示屏實時顯示以上信
息飯菜剩余份數與結算系統聯
動實時更新飯菜每售出一份
顯示的剩余份數減少一份剩余份
數為 0時顯示已售完動態顯示
系統安裝完成后直接使用無需
再附加任何軟硬件 14 實施費設備的
安裝調試培
訓等 1 項 注1同一設備如技術要求前后不一致的以文件中的較高要求為準 80 2產品的長寬高可在參照標準的 10厘米范圍內上下浮動最終尺寸以設計圖紙
標示為準 3項目實施過程中如遇上述清單未盡事宜投標人應按照用戶要求解決 4 標注號的設備為關鍵設備 附件.pdf