藍(lán)海中心1#樓廚房設(shè)備購(gòu)置澄清公告
藍(lán)海中心1#樓廚房設(shè)備購(gòu)置澄清公告
項(xiàng)目名稱：藍(lán)海中心1#樓廚房設(shè)備購(gòu)置
項(xiàng)目編號(hào)：GXTC-1616026
采購(gòu)人名稱：北京市海淀區(qū)人民政府機(jī)關(guān)事務(wù)管理處
采購(gòu)人地址：北京市海淀區(qū)長(zhǎng)春橋路17號(hào)
采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)全稱：國(guó)信招標(biāo)集團(tuán)股份有限公司
采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)地址：北京市海淀區(qū)紫竹院南路20號(hào)外文文化創(chuàng)意園12B
采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系人：佟麗崎
采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式： 88354431-508
澄清事項(xiàng)：
1、本項(xiàng)目開(kāi)標(biāo)時(shí)間由2016年7月6日下午14：00分變更為：2016年7月11日下午14：00分，開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)不變。
2、招標(biāo)文件第96頁(yè)評(píng)標(biāo)辦法中制作投標(biāo)文件時(shí)的環(huán)保意識(shí)“在保證字跡清晰的情況下能夠盡量減少用紙量，投標(biāo)文件主體采用雙面打印，得2分，未采用雙面打印得0分”修改為“在保證字跡清晰的情況下能夠盡量減少用紙量，投標(biāo)文件主體采用雙面打印，得1分，未采用雙面打印得0分”。
3、對(duì)《藍(lán)海中心1#樓廚房設(shè)備購(gòu)置》項(xiàng)目招標(biāo)文件的問(wèn)題澄清如下：
一、招標(biāo)文件清單中西區(qū)食堂設(shè)備：
1、九、副食區(qū)加工間：I10電腦板燃?xì)馊f(wàn)能蒸烤箱
問(wèn)：此款設(shè)備燃?xì)庑途S修率較高，使用不方便，建議是否可更換為電的？
答：以招標(biāo)文件要求為準(zhǔn)。
2、十、二次更衣、冷葷間：
J06四門高身冷藏雪柜：四門結(jié)構(gòu)，消毒方式：高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)，功率：3KW/220V；
J07平臺(tái)雪柜:四門結(jié)構(gòu)，消毒方式：高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)，功率：3KW/220V；
J08單通荷臺(tái)柜:四門結(jié)構(gòu)，消毒方式：高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)，功率：3KW/220V。
問(wèn)：以上設(shè)備的技術(shù)描述是否正確？
答：J06四門高身冷藏雪柜：型號(hào)：SRR-1281FC，容積:1080L,制冷方式：風(fēng)冷,功率:0.41kw/220v,溫度范圍：-6℃～12℃,外形尺寸:1210*800*2000㎜。
J07平臺(tái)雪柜型號(hào)：SUR-1871FC，容積:4950L,制冷方式：風(fēng)冷,功率:0.41kw/220v,溫度范圍：-6℃～12℃,外形尺寸:1800*750*800㎜。
J08單通荷臺(tái)柜臺(tái)：面采用304#厚1.2㎜不銹鋼板，底用厚1.0㎜不銹鋼槽做加力筋；側(cè)板、背板采用厚1.0㎜不銹鋼板；層板采用厚1.0㎜不銹鋼板；柜趟門外殼采用0.8㎜不銹鋼板，門內(nèi)殼采用0.8㎜不銹鋼板，滑道為平面直角，采用吊架式鋁制導(dǎo)軌，前后裝無(wú)噪音承重滑輪。柜腳采用φ38×1.2㎜不銹鋼圓管，配可調(diào)式不銹鋼子彈腳。
3、十一、洗消間：
K09高身碗碟柜:四門結(jié)構(gòu)，消毒方式：高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)，功率：3KW/220V。
K10排氣罩:四門結(jié)構(gòu)，消毒方式：高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)，功率：3KW/220V。
K10a不銹鋼煙罩裝垂直封板連龍骨:門結(jié)構(gòu)，消毒方式：高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)，
功率：3KW/220V。
問(wèn)：以上設(shè)備的技術(shù)描述是否正確？
答：K09高身碗碟柜: 柜身采用304#1.2㎜不銹鋼板，層板采用厚1.0㎜不銹鋼板并配加強(qiáng)筋，柜趟門外殼采用1.0㎜不銹鋼板，門內(nèi)殼采用0.8㎜不銹鋼板，滑道為平面直角，采用吊架式鋁制導(dǎo)軌，前后裝無(wú)噪音承重滑輪。柜腳采用φ38×1.2㎜不銹鋼圓管，配可調(diào)式不銹鋼子彈腳。
K10排氣罩：罩體采用304#厚1.2㎜不銹鋼板，罩體必須焊接組裝成一整體，配置前端隔油煙網(wǎng)。油槽接口不得漏油，配備接油盒及煙罩防霧燈。
K10a不銹鋼煙罩裝垂直封板連龍骨: 采用304#厚0.8㎜不銹鋼板，由崗位送風(fēng)管底前端垂直封至房間吊頂面。
4、十四、自助取餐區(qū)
13、全自動(dòng)咖啡機(jī)：功率：1450W/220V，咖啡槽容量;200克，水箱容量1.9升，4中
咖啡濃度調(diào)節(jié)
問(wèn)：電量功率是多少？每小時(shí)出咖啡多少杯？
答：規(guī)格:325*375*470,功率：1450W/220V，咖啡槽容量;200克, 水箱容量3.2升,每小時(shí)70～90杯
二、招標(biāo)文件清單中東區(qū)食堂設(shè)備：
1、二、涼菜間：
1、平臺(tái)雪柜：四門結(jié)構(gòu)，消毒方式：高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)，功率：3KW/220V。
2、四玻璃門雪柜：四門結(jié)構(gòu)，消毒方式：高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)，功率：3KW/220V。
問(wèn)：以上設(shè)備的技術(shù)描述是否正確？
答：平臺(tái)雪柜：型號(hào)：SUR-1871FC，容積:4950L,制冷方式：風(fēng)冷,功率:0.41kw/220v,溫度范圍：-6℃～12℃,外形尺寸:1800*750*800㎜。
四玻璃門雪柜：型號(hào)：SRR-1281FC，容積:1080L,制冷方式：風(fēng)冷,功率:0.41kw/220v,溫度范圍：-6℃～12℃,外形尺寸:1210*800*2000㎜。
2、七、自助取餐區(qū)
13、全自動(dòng)咖啡機(jī)：功率：1450W/220V，咖啡槽容量;200克，水箱容量1.9升，4中
咖啡濃度調(diào)節(jié)
問(wèn)：電量功率是多少？每小時(shí)出咖啡多少杯？
答：規(guī)格:325*375*470,功率：1450W/220V，咖啡槽容量;200克, 水箱容量3.2升,每小時(shí)70～90杯
三、招標(biāo)文件清單中所有的送風(fēng)管、排風(fēng)管均為不銹鋼材質(zhì)；
問(wèn)：采用不銹鋼材質(zhì)成本較高，是否可采用鍍鋅鐵材質(zhì)；
答：以招標(biāo)文件要求為準(zhǔn)。
四、關(guān)于燃?xì)馍逃迷罹吣茉葱实臋z測(cè)報(bào)告：
問(wèn)：貴公司針對(duì)本項(xiàng)目的招標(biāo)文件要求中未提到此項(xiàng)，建議貴公司將此項(xiàng)列入評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)中并要求提供有效的燃?xì)馍逃迷罹吣茉葱实臋z測(cè)報(bào)告；
答：以招標(biāo)文件要求為準(zhǔn)。
五、招標(biāo)文件第九章：3、投標(biāo)人的管理水平：合格的ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)得1分、合格的ISO140001環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)得1分（均需加蓋投標(biāo)人單位公章）。
問(wèn)：此條評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)未標(biāo)明二個(gè)體系認(rèn)證是否為生產(chǎn)型的體系認(rèn)證，建議將評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)改成要求為生產(chǎn)型的體系認(rèn)證并提供有效證書(shū)；
答：是生產(chǎn)型體系認(rèn)證
六、招標(biāo)文件清單和招標(biāo)圖紙清單不符；
問(wèn)：以哪個(gè)為準(zhǔn)？
答：以招標(biāo)文件清單為準(zhǔn)。
國(guó)信招標(biāo)集團(tuán)股份有限公司(簽章)
2016年6月23日
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