莆田市秀嶼區平海第二中心小學廚房設備采購更正公告 公告概要：

項目名稱：廚房設備采購

項目編號：閩一十[2017]采購0808

一、項目聯系方式：

項目聯系人：小吳

項目聯系電話：18150652277

二、原公告名稱及地址時間等：

首次公告日期：2017年08月11日

本次變更日期：2017年08月25日

原公告項目名稱：廚房設備采購

原公告地址：莆田市秀嶼區人民政府

三、更正事項、內容：

關于閩一十[2017]采購0808廚房設備采購項目質疑函答復

各潛在投標人：

就【招標編號:閩一十[2017]采購0808】廚房設備采購項目于2017年8月23日收到福建省僑金貿易有限公司一份質疑函，現答復及更改如下：

質疑一：招標文件 第三章招標內容及要求 附件一：序號B01(四層貨架)的技術參數：

1.尺寸：1100*480*1550mm；

2. 層板邊框采用優質304#不銹鋼磨砂板，不銹鋼管25*38mm板厚1.0mm（實際厚度 0.90mm）；

3.橫條采用優質304#不銹鋼磨砂板，不銹鋼管25*13mm板厚0.8mm（實際厚度 0.7mm）；

4.立柱采用38*38mm厚1.0mm（實際厚度 0.90mm）304#不銹鋼方管，配全不銹鋼調節腳。

其中技術參數第2.層板邊框采用優質304#不銹鋼磨砂板，不銹鋼管25*38mm板厚1.0mm（實際厚度 0.90mm）及3.橫條采用優質304#不銹鋼磨砂板，不銹鋼管25*13mm板厚0.8mm（實際厚度 0.7mm）；這里有兩種材料要求（1、不銹鋼板、2、不銹鋼管），描述模擬兩可，表述不清，請問到底是到底是使用不銹鋼板制作，還是使用不銹鋼管制作？

采購人答復：

本次采購項目是層板采用304#不銹鋼磨砂板，邊框采用優質304#生產的25*38mm不銹鋼管板厚1.0mm（實際厚度 0.90mm）。

質疑二：招標文件 第三章招標內容及要求 附件一：序號C03(四層格柵菜架)的技術參數：

• 尺寸：1150*500*1550mm；

• 層板邊框采用優質304#不銹鋼磨砂板，不銹鋼管25*38mm板厚1.0mm（實際厚度 0.90mm）；

• 橫條采用優質304#不銹鋼磨砂板，不銹鋼管25*13mm板厚0.8mm（實際厚度 0.7mm）；

• 立柱采用38*38mm厚1.0mm（實際厚度 0.90mm）304#不銹鋼方管，配全不銹鋼調節腳。

其中技術參數第2. 層板邊框采用優質304#不銹鋼磨砂板，不銹鋼管25*38mm板厚1.0mm（實際厚度 0.90mm）及第3. 橫條采用優質304#不銹鋼磨砂板，不銹鋼管25*13mm板厚0.8mm（實際厚度 0.7mm）；

這里有兩種材料要求（1、不銹鋼板、2、不銹鋼管），描述模擬兩可，表述不清，請問到底是到底是使用不銹鋼板制作，還是使用不銹鋼管制作？

采購人答復：

本次采購項目是層板采用304#不銹鋼磨砂板，邊框采用優質304#生產的25*38mm不銹鋼管板厚1.0mm（實際厚度 0.90mm）。

質疑三：招標文件 第三章招標內容及要求 附件一：序號E02(電磁大鍋灶)的技術參數：

1.尺寸：1150 1250 800+450mm n;50mm，

2.鍋徑為 900，，功率：約25kw/380v

3.灶面板采用一體成型面板，爐體采用優質全不銹鋼骨架、面板采用sus304 厚1.5mm （實際厚度 1.35mm）不銹鋼板、側板、前板、靠背板采用1.0mm（實際厚度 0.95mm），爐灶焊接處拉力要在70kn以上。

4、高效節能，機芯設計科學合理，且機芯風道進行熱風對流變頻技術測試合格；

5、7寸及以上液晶屏顯示模擬真實火力和鍋體實際溫度；

6、線盤：火力大，加熱速度快，更均勻，線圈盤無盲區，內部線圈全部有防水設計，采用純銅線編織；

7、水龍頭采用高端搖擺式不銹鋼材質，方便美觀耐用；

8、電磁爐鍋具符合國家 GB9684-2011食品安全國家標準不銹鋼制品的要求，表面光潔、無污垢、銹跡、無焊接部位、無氣孔、裂縫、毛刺；鍋具的鉛、鎘、鎳、鉻、砷檢測結果符合國家要求標準，鍋具防干燒，線盤需有高溫保護； 9、360度旋轉10檔及以上集成開關，集成開關需通過安全型保護測試； 10、爐灶背面板前面采用鋼化玻璃，背板后面需采用不銹鋼板封閉；

投標人投標時需提供樣品。
其中：第10、爐灶背面板前面采用鋼化玻璃，背板后面需采用不銹鋼板封閉，這技術參數不是共性產品，是某一生產廠家的特定標準，并無適用性，鋼化玻璃遇高溫易爆裂產生危險及食品安全隱患。該產品曾在中國消費網曝光的不合格產品（附官網打印頁）。

• 根據《食品安全國家標準食品生產通用衛生規范》GB14881-2013中對于 生產設備材質 的要求是：

5.2.2.1.2.1與原料、半成品、成品接觸的設備與用具，應使用無毒、無味、抗腐蝕、不易脫落的材料制成，并應易于清潔和保養。

5.2.1.2.2設備、工器具等與食品接觸的表面應使用光滑、無吸收性、易于清潔保養和消毒的材料制成，在正常生產條件下不會與食品、清潔劑和消毒劑發生反應，并應保持完好無損。

我司認為該項違反《中華人民共和國招標投標法》第十八條： 招標人不得以不合理的條件限制或者排斥潛在投標人，不得對潛在投標人實行歧視待遇

• 根據《福建省省級政府采購貨物和服務項目招標文件編制指引》第三大點：（一）技術要求： 招標內容及要求 中的各項技術標準應符合國家強制標準，不可要求或標明某一特定的專利、商標、名稱、設計、原產地或生產供應商，不可含有傾向或者排斥投標人的其他內容。技術指標應是共性指標，不得照搬某一品牌的技術指標。技術參數是一個范圍內的數值，不是一個具體數據，只宜盡可能清楚正確的規定到各種最低要求的限度。我司認為該項技術參數違反了《福建省省級政府采購貨物和服務項目招標文件編制指引》的相關規定，建議將該產品參數進行調整。

采購人答復：刪除第10點

本通知為招標文件的組成部分，對各投標方有約束力。供應商認為本更正內容存在歧視性的，應在更正公告發布之日起七個工作日內以書面形式向本代理機構提出。

原開標時間2017年9月12日上午九點半在莆田市秀嶼區政府司法樓二樓開標室

現更改為：

開標時間2017年9月12日上午九點半在莆田市秀嶼區政府司法樓二樓開標室

招標人：莆田市秀嶼區平海第二中心小學

招標人代理人：福建省一十招標代理有限公司

日期：2017年8月25日

四、其它補充事宜：

無

五、聯系方式：

采購單位名稱：莆田市秀嶼區平海第二中心小學

采購單位地址：莆田市秀嶼區平海第二中心小學

采購單位聯系方式：張老師/13959525033

采購代理機構全稱：福建省一十招標代理有限公司

采購代理機構地址：莆田市城廂區東園路三迪公館1104

采購代理機構聯系方式：小吳 0594-2278989

• 信息來源：http://www.ccgp.gov.cn/