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名稱
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規格
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數量
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單位
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技術要求
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雙炒單尾爐
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1500*800*1150
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1
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臺
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1.灶具面板采用201-1.2mm腹膜不銹鋼磨砂板。
2.爐身及爐圍采用201-1.0mm腹膜不銹鋼磨砂板.背板采用1.0MM不銹鋼板，加角鋼斜拉。
3.爐體支撐架采用40*40㎜-2.0㎜優質角鋼.爐膛采用1.5㎜冷軋板卷制焊接而成。
4.爐腳50無縫鋼管外套鏡面不銹鋼管,可調節爐身高度。
5.爐臺面板與爐體冷軋板之間填充玻璃纖維隔熱層。
6.爐具風機功率:550W/220V,每個爐設有長明火。
7.配備油閥,水閥,風閥及相應的油管,氣管,風管等。
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單門燃氣蒸飯車
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12盤
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1
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臺
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1、 面板采用201-1.2mm厚優質不銹鋼磨砂板。
2、 背板及圍板厚度1.0mm優質不銹鋼磨砂板。
3、 爐體骨架采用40×40優質角鋼（表面進行防腐、防銹處理），爐膛采用2mm厚冷軋板(表面進行防腐、防銹處理)。
4、 爐腳φ50mm無縫鋼管外套φ51mm*1 mm不銹鋼管,并可調爐身高度45mm左右。
5、 灶具氣路控制系統采用優質不銹鋼無泄漏波形中壓管。
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單頭吊湯爐
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700*700*500
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1
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臺
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1.灶具面板采用201-1.2mm腹膜不銹鋼磨砂板。
2.爐身及爐圍采用201-1.0mm腹膜不銹鋼磨砂板.背板采用1.0MM不銹鋼板，加角鋼斜拉。
3.爐體支撐架采用40*40㎜-2.0㎜優質角鋼.爐膛采用1.5㎜冷軋板卷制焊接而成。
4.爐腳50無縫鋼管外套鏡面不銹鋼管,可調節爐身高度。
5.爐具風機功率:550W/220V.每個爐設有長明火。
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熱風雙通打荷臺
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1800*800*800
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1
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臺
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1、面板采用201-2.0mm厚優質磨砂板，臺圍板、門板采用1.2mm優質不銹鋼磨砂板。
2、臺面板增焊不銹鋼1.5mm厚槽鋼作加強筋。
3、所有工作面均進行加固，加固槽頭用1.5mm 厚不銹鋼板制造。
4、支撐腳采用Φ51×1.0mm不銹鋼焊管，并配有Φ51不銹鋼子彈式可調節腳，調節范圍為40mm。
5、工作臺門采用吊軌式滑動推拉門結構。
6、柜內帶不銹鋼加強式分層隔板。
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三星洗盆
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1800*700*950
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1
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臺
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1、所有不銹鋼板采用201磨砂貼塑板。
2.面板和洗槽均采用1.5mm不銹鋼板。
3.面板陪作有結構加強筋板。
4.支撐腳采用直徑為48*1.0mm不銹鋼管，并配有38mm方形可調節腳。
5.連接管采用25*1.0mm不銹鋼管。
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雙層工作臺
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1800*550*800
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1
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臺
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1、主橫骨采用38*25*1.0厚不銹鋼矩管。
2、擱板采用1.0mm優質不銹鋼磨砂板。
3、主骨架及四腳采用φ51mm*1.2厚不銹鋼管;加不銹鋼調節式圓通腳。
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三層墻架
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1800*300*700
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1
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臺
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五層貨架
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1200*500*1800
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2
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臺
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熱風消毒柜
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單門
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1
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臺
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不銹鋼運水煙罩
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L*1200*650
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2.95
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米
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掛墻式運水控制箱
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單泵
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1
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臺
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低噪聲離心風機
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6000風量
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1
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臺
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降壓啟動
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1
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臺
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風機吊裝架
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1
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套
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風機減震
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1
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套
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靜電式油煙凈化器
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6000風量
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1
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臺
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凈化器吊裝架
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1
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套
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排煙風管
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綜合規格
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30
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平方
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接油盤
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2
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個
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出風口百葉
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400*400
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1
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個
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風機軟接
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2
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個
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廚房舊廚柜、部分設備拆除(舊廚柜、灶臺等）
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1
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項
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廚房設備給電線路、插座、線盒（蒸飯車用電、風機用電、熱風柜臺、消毒柜、運水控制箱等）
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1
|
項
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廚房設備下水開挖及恢復（洗盆下水、灶個下水、地面下水）
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1
|
項
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瓷磚（損壞部分更換，其它不動）
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1
|
項
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吊頂恢復（吊排煙設備損壞）
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1
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項
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洗盆下成品隔油池
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600*450*450
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1
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臺
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傳遞窗（開墻洞1200*2000，貼瓷磚、大理石臺面，玻璃窗）
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1
|
項
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灶具下成品隔油池
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600*450*450
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1
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臺
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