附件: 定稿~淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目招標文件12.11.pdf
A包對應招標文件一冊:招標文件一冊201548664
A包對應招標文件二冊:淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目招標文件.pdf
淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目公開招標公告一、采購人:淄博市臨淄區人民政府辦公室 地址:臨淄區廣場路1號(淄博市臨淄區人民政府辦公室) |
聯系方式:0533-7226018(淄博市臨淄區人民政府辦公室) |
采購代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 地址:山東省省淄博市市臨淄區縣(區)雪宮街道晏嬰路27甲4號興華大酒店西50米路北 |
聯系方式:13853386555 |
二、采購項目名稱:淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 |
采購項目編號(采購計劃編號):SDGP370305202002000171 |
采購項目分包情況: |
標包 | 貨物服務名稱 | 數量 | 投標人資格要求 | 本包預算金額(最高限價,單位:萬元) | A | 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 | 1 | 詳見招標文件 | 239.000000 |
|
三、需求公示(見附件) |
|
四、獲取招標文件 |
1.時間:2020年12月12日8時30分至2021年1月4日17時0分(報名截止時間)(北京時間,法定節假日除外) |
2.地點:淄博市公共資源交易網(http://ggzyjy.zibo.gov.cn/) |
3.方式:①已在淄博市公共資源交易網(http://ggzyjy.zibo.gov.cn/)注冊的供應商可直接登錄系統免費采購文件。②未注冊的供應商需登錄淄博市公共資源交易網點擊“企業會員系統”進行注冊(注冊類型:供應商)。咨詢電話:0533-7015049,咨詢時間:北京時間8:30-12:00,13:30-17:00(法定公休日、法定節假日除外)。技術咨詢電話:400-998-0000。③為滿足信息公開和供應商誠信體系建設需要,供應商還需同時在中國山東政府采購網(http://www.ccgp-shandong.gov.cn/)進行注冊。未注冊的供應商須登錄中國山東政府采購網點擊首頁右側“系統入口”模塊的“供應商注冊”進行注冊。 |
4.售價:0 |
五、公告期限:2020年12月12日 至 2020年12月18日 |
六、遞交投標文件時間及地點 |
1.時間:2021年1月5日8時30分至2021年1月5日9時0分(北京時間) |
2.地點:①未加密投標文件送達到淄博市公共資源交易中心臨淄分中心第三開標室(淄博市臨淄區一諾路88號鑫一諾大廈4樓)。②加密的電子投標文件通過淄博市公共資源交易網“上傳投標文件”欄目在電子投標文件截止時間前上傳。逾期送達的或者未送達指定地點的投標文件,采購人不予受理。③本項目實行網上招投標。擬參加本項目的供應商須辦理并取得數字證書(電子印章)后,方可加密生成及上傳電子投標文件。請各供應商仔細閱讀《企業數字證書(電子印章)辦理須知》(淄博公共資源交易網→辦事指南→園地)并按照須知要求辦理。供應商可到淄博市公共資源交易中心一樓大廳或臨淄分中心辦理數字證書,也可網上辦理。數字證書辦理電話:0533-2270035/7015049。其他具體操作請參考“新點投標文件制作軟件(淄博版)操作視頻-采購類(淄博市公共資源交易中心網站→辦事指南→園地),技術咨詢電話:工作時間0533-2270096、非工作時間400-998-0000。注:請各供應商充分考慮并預留上傳數據所需時間。 |
七、開標時間及地點 |
1.時間:2021年1月5日9時0分(北京時間) |
2.地點:淄博市公共資源交易中心臨淄分中心第三開標室(淄博市臨淄區一諾路88號鑫一諾大廈4樓)。 |
八、采購項目聯系方式: |
聯系人:山東富東工程咨詢服務有限公司 聯系方式:13853386555 |
九、采購項目的用途、數量、簡要技術要求等 詳見招標文件 |
十、采購項目需要落實的政府采購政策 詳見招標文件 |
|
發布人:山東富東工程咨詢服務有限公司 |
發布時間:2020年12月11日 16時23分56秒 |
|
|
淄博市臨淄區行政辦公中心食堂 外包服務項目 招 標 文 件
(項目編號:SDGP370305202002000171) 采 購 人:淄博市臨淄區人民政府辦公室 代理機構: 山東富東工程咨詢服務有限公司 日 期:2020 年 12 月 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 目 錄 敬 告...............................................................................................................2 第一部分 投標邀請.............................................................................................. 5 第二部分 供應商須知........................................................................................ 8 第三部分 招標項目內容及要求......................................................................26 第四部分 合同文本.......................................................................................... 39 第五部分 評標辦法.......................................................................................... 42 第六部分 附件—投標文件格式......................................................................46 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 2 頁 敬 告
一、資格審查時須查詢供應商的信用記錄,對列入失信被執行人、重大稅收違法案 件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國政 府采購法》第二十二條規定條件的供應商,將拒絕其參與本次采購活動。 (1)查詢渠道:“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)、“中國政府采 購網(www.ccgp.gov.cn)等渠道、“信用山東”網站(http://credit.shandong.gov.cn/) 或供應商所在省信用網站查詢等渠道。 (2)信用記錄截止時點:采購公告發布之日起至遞交投標文件之前;供應商如有 失信行為,采購人、采購代理機構拒絕其參與政府采購活動。 (3)信用信息查詢記錄將與本次政府采購活動的采購文件一并進行保存。 (4)此項供應商的信用記錄,采購代理機構開標現場登錄以下網站進行核查。信 用記錄不合格視為資格審查不通過。 二、請各供應商準備以下資料(或有效證件)原件及蓋章復印件各一套參加開標現 場資格審查,資料原件由采購人資格審查后返還,蓋章復印件留作備案以下缺少其中任 何一項,其投標文件將按無效標處理。具體內容: 資格審查內容: (1)投標人須具有《營業執照》(或由發證機關出具的證明)(注:2018 年 1 月 1 日起企業一律使用加載統一社會信用代碼的營業執照,原加載注冊號的營業執照不再有 效); (2)投標單位須具有有效的食品經營許可證或餐飲服務許可證原件及復印件; (3)如法定代表人參加會議需提供法定代表人身份證原件及復印件;如被授權代表 參加會議,需提供法定代表人授權書原件、被授權代表身份證原件及復印件、被授權代 表人單位為其繳納社保的有效證明(養老保險手冊或社保機關出具的證明)原件及復印 件; (4)財務狀況報告、依法繳納稅收和社會保障資金的相關材料原件及復印件; ①財務狀況報告:供應商提供具有良好的商業信用和健全的財務會計制度的聲明函 (格式自擬); ②依法繳納稅收的證明材料(繳納稅收的證明材料主要是指供應商參加政府采購活 動前六個月內任意一個月繳納增值稅和企業所得稅的憑據原件);以上時間段內沒有納 稅的需提供 0報稅申報表; ③依法繳納社會保障資金的證明材料[繳納社會保障資金的證明材料主要是指參加 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 3 頁 政府采購活動前三個月內任意一個月交納社會保險的憑據原件(專用收據或社會保險交 納清單); 依法免稅或不需要繳納社會保障資金的供應商,應提供相應文件證明其依法免稅或 不需要繳納社會保障資金。 (5)參加政府采購活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄、無行賄犯罪 的書面聲明原件(供應商自行聲明,并對其真實性負責,格式見附件)及加蓋投標單位 公章的中國裁判文書網( http://wenshu.court.gov.cn)的查詢結果截圖,查詢途徑: 中國裁判文書網(http://wenshu.court.gov.cn),點擊高級檢索,選擇案由,選 擇貪污賄賂,選擇單位行賄,輸入所查詢單位名稱,點擊搜索。投標人提供加蓋本單位 公章的網上查詢記錄截圖; 注:只有供應商因違法經營受到刑事處罰或者責令停產停業、吊銷許可證或者執照、 較大數額罰款等行政處罰的,才屬于《政府采購法》第二十二條第一款第五項規定的“重 大違法記錄”。 注:①、若因年檢等原因造成證件不全時,須持發證機關或市級受理機關出具的證 明材料,其資格視為有效;未按上述要求提供原件或提供原件不全者,則資格審查不合 格,取消其投標資格。 ②、以上資格審查證件原件及一份復印件(蓋章)須一次性提交,未按規定出示證 件的視為無效投標。 ③、資格審查時間:與開標同時。 三、踏勘現場 (1)投標供應商自行踏勘現場。 (2)投標供應商踏勘現場發生的費用自理。 (3)投標供應商在踏勘現場中所發生的人員傷亡和財產損失由供應商負責。 (4)采購人在踏勘現場中介紹的工程場地和相關的周邊環境情況,供投標供應商在 編制投標文件時參考,采購人不對供應商據此作出的判斷和決策負責。 四、投標報價表上必須加蓋供應商公章和全權代表簽章。 (1)本招標文件中“全權代表”是指法定代表人或持有《法定代表人授權委托書》 的授權代表人。 (2)本招標文件中“簽章”是指簽字或蓋章。 五、供應商如屬于小微企業,報價需扣除后評審的,開標資格審查時須提供以下證 明材料,否則評審時不予承認: 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 4 頁 ①《小微企業聲明函》、《從業人員聲明函》原件及復印件(格式詳見附件); ② 上一年度資產負債表、利潤(損益)表原件及復印件; 六、供應商如屬于監獄企業的,報價需扣除后評審的,開標資格審查時須提供以下 證明材料,否則評審時不予承認: 供應商所在地省級以上監獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產建設兵團)出具的屬 于監獄企業的證明文件; 七、殘疾人福利性單位 供應商須提供《殘疾人福利性單位聲明函》(見附件)原件附于投標文件中,否則 不給予價格扣除。 在政府采購活動中,殘疾人福利性單位視同小型、微型企業,享受預留份額、評審 中價格扣除等促進中小企業發展的政府采購政策。向殘疾人福利性單位采購的金額,計 入面向中小企業采購的統計數據。殘疾人福利性單位屬于小型、微型企業的,不重復享 受政策。 其他: 1、采購人的澄清(答疑)、補充、修改等文件一律通過淄博市公共資源交易網 (http://ggzyjy.zibo.gov.cn)提交和發布。各投標人應隨時關注報名項目信息,及 時登錄淄博市公共資源交易網(http://ggzyjy.zibo.gov.cn)相關文件,如有遺 漏(包括但不限于文件未或不完整)采購人概不負責,所造成的一切后果由投 標人自行負責。 2、本項目實行現場開標,各供應商需至開標現場進行開標。 3、本項目報名、、上傳、均通過互聯網操作,請各投標單位充分考慮網絡擁 堵及平臺操作所需時間等因素,保證在開評標期間能夠正常使用。 4、請各投標單位務必再次確認所上傳的加密電子投標文件,是否能正常參與開評 標活動,由于投標單位的自身原因(包括但不限于以下情況:無 CA 鎖相關插件,無網 絡,忘記 CA 鎖密碼、CA 鎖過期、上傳響應文件后更新 CA 鎖等),在規定時間內解 密不成功的,若由此造成的一切后果均由各投標單位承擔。 5、因以上造成的一切后果由各投標單位自行承擔。 6、投標人可將車輛停放至交易中心西南側(一諾路以西)停車場。 7、開標時攜帶 CA 鎖。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 5 頁 第一部分 招標公告 項目概況 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務招標項目的潛在投標人應登錄淄博市公 共資源交易平臺獲取招標文件,并于 2021 年 1 月 5 日 09 點 00 分(北京時間)前遞交 投標文件。 一、項目基本情況 項目編號:SDGP370305202002000171 項目名稱:淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 預算金額:239 萬元 采購需求:詳見已發布的需求公示 合同履行期限:自合同簽訂之日起一年 本項目不接受聯合體投標。 二、申請人的資格要求: 1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定; 2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:詳見招標文件 3.本項目的特定資格要求: ①投標人須具有《營業執照》(或由發證機關出具的證明)(注:2018 年 1 月 1 日 起企業一律使用加載統一社會信用代碼的營業執照,原加載注冊號的營業執照不再有 效); ②投標單位須具有有效的食品經營許可證或餐飲服務許可證; ③投標單位近三年內無重大違法與行賄犯罪記錄; ④符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定且應為未被列入信用中國網 站(www.creditchina.gov.cn)、中國政府采購網(www.ccgp.gov.cn)、信用山東 (www. creditsd.gov.cn)渠道信用記錄失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名 單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單的投標人; ⑤本項目不接受聯合體投標。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 6 頁 三、獲取招標文件 時間:2020 年 12 月 12 日至 2021 年 1 月 4 日(提交投標文件截止時間) 地點:淄博市公共資源交易網(http://ggzyjy.zibo.gov.cn/) 方式:①已在淄博市公共資源交易網(http://ggzyjy.zibo.gov.cn/)注冊的供應 商可直接登錄系統免費采購文件。 ②未注冊的供應商需登錄淄博市公共資源交易網點擊“企業會員系統”進行注冊( 注冊類型:供應商)。咨詢電話:0533-7015049,咨詢時間:北京時間8:30-12:00, 13:30-17:00(法定公休日、法定節假日除外)。技術咨詢電話:400-998-0000。 ③為滿足信息公開和供應商誠信體系建設需要,供應商還需同時在中國山東政府采 購網(http://www.ccgp-shandong.gov.cn/)進行注冊。未注冊的供應商須登錄中國山 東政府采購網點擊首頁右側“系統入口”模塊的“供應商注冊”進行注冊。 四、提交投標文件截止時間、開標時間和地點 截止時間:2021 年 1 月 5 日 09 點 00 分(北京時間) 地點:①未加密投標文件送達到淄博市公共資源交易中心臨淄分中心第 三 開標室 (淄博市臨淄區一諾路 88 號鑫一諾大廈 4樓)。 ②加密的電子投標文件通過淄博市公共資源交易網“上傳投標文件”欄目在電子投 標文件截止時間前上傳。逾期送達的或者未送達指定地點的投標文件,采購人不予受理。 ③本項目實行網上招投標。擬參加本項目的供應商須辦理并取得數字證書(電子印 章)后,方可加密生成及上傳電子投標文件。請各供應商仔細閱讀《企業數字證書(電 子印章)辦理須知》(淄博公共資源交易網→辦事指南→園地)并按照須知要求辦 理。供應商可到淄博市公共資源交易中心一樓大廳或臨淄分中心辦理數字證書,也可網 上辦理。數字證書辦理電話:0533-2270035/7015049。其他具體操作請參考“新點投標 文件制作軟件(淄博版)操作視頻-采購類(淄博市公共資源交易中心網站→辦事指南 →園地),技術咨詢電話:工作時間 0533-2270096、非工作時間 400-998-0000。 注:請各供應商充分考慮并預留上傳數據所需時間。 開標時間:2021 年 1 月 5 日 09 點 00 分(北京時間) 地點:淄博市公共資源交易中心臨淄分中心第 三 開標室(淄博市臨淄區一諾路 88 號鑫一諾大廈 4樓)。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 7 頁 五、公告期限 自本公告發布之日起 5個工作日。 六、其他補充事宜 無 七、對本次招標提出詢問,請按以下方式聯系 1.采購人信息 名 稱:淄博市臨淄區人民政府辦公室 地址:臨淄區廣場路 1號 聯系方式:13953385049 2.采購代理機構信息 名 稱:山東富東工程咨詢服務有限公司 地 址:淄博市臨淄區晏嬰路 27 甲 4 號(興華大酒店西 50 米路北) 聯系方式:13853386555 3.項目聯系方式 項目聯系人:李成芳 電 話:13853386555 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 8 頁 第二部分 供應商須知 A 說 明 1.適用范圍 1.1本招標文件僅適用于本次招標投標中所敘述的淄博市臨淄區行政辦公中心食堂 外包服務項目。 2.定義 2.1“采購人”系指采購本項目并與中標供應商簽訂合同的淄博市臨淄區人民政府 辦公室。 2.2“采購代理機構”系指組織本次采購活動的山東富東工程咨詢服務有限公司。 2.3“供應商”系指無條件接受招標文件的各項要求,具備相應履約能力并向評審 委員會提交投標文件的供應商。 2.4“中標供應商”系指參加本項目投標、被確定中標并與采購人簽訂合同的單位。 B 供應商 3.合格投標方的范圍 3.1 具有獨立承擔民事責任的能力; 3.1.1 法人或者其他組織的營業執照等證明文件,自然人的身份證明; 3.1.2 財務狀況報告,依法繳納稅收和社會保障資金的相關材料; 3.1.3 具備履行合同所必需的設備和專業技術能力的證明材料; 3.1.4 參加采購活動前 3年內在經營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明; 3.1.5 具備法律、行政法規規定的其他條件的證明材料。 3.2 具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度; 3.3 具有履行合同所必需的設備和專業技術能力; 3.4 有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄; 3.5 參加招投標活動前三年內在經營活動中提供無行賄犯罪的聲明函(與無重大違 法記錄聲明函合并,并單獨說明)及中國裁判文書網(http://wenshu.court.gov.cn) 的查詢結果截圖并加蓋公章,書面聲明格式詳見附件; 3.6 具備法律行政法規規定的其他條件; 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 9 頁 3.7 完全滿足招標文件的實質性要求; 3.8 凡具備招標文件要求資格,有服務能力的投標供應商均可參加; 3.9 根據《關于在政府采購活動中查詢及使用信用記錄有關問題的通知》(財庫 [2016]125 號)規定,需通過“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)、中國政府 采購網( www.ccgp.gov.cn)、信用山東(http://credit.shandong.gov.cn/)對各 供應商進行信用信息查詢,若供應商在投標截止時間前被列入失信被執行人、重大稅收 違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共 和國政府采購法》第二十二條規定條件的供應商,采購人、采購代理機構應拒絕其參與 政府采購活動。 3.10 對供應商的限制條件: 3.10.1 單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同投標供應商,不得 參加同一合同項下的政府采購活動; 3.10.2 除單一來源招標項目外,為招標項目提供整體設計、規范編制或者項目管理、 監理、檢測等服務的供應商,不得再參加該招標項目的招標活動; 3.10.3 專門面向中小微企業招標的項目,只能由中小企業或微型企業參加; 3.10.4 供應商應當從招標人或者招標代理機構合法獲得招標項目的招標文件; 如不具備以上條件則按《中華人民共和國政府采購法》第七十七條規定處理。 4.投標委托 4.1如投標方代表不是法定代表人,須持有《法定代表人授權書》。(統一格式) 5.投標費用 5.1無論投標結果如何,投標方自行承擔所有與參加投標有關的全部費用。 5.2 招標代理服務費由中標單位支付,收費標準參照國家計委【2002】1980 號文 件《招標代理服務收費管理暫行辦法》及發改價格[2003]857 號規定收取。 由中標供應商在中標通知書之前,匯至以下賬戶: 收款單位:山東富東工程咨詢服務有限公司 開 戶 行:山東省農村商業銀行股份有限公司辛四街支行 賬 號:2110 0122 0420 5000 0100 56 聯系人:李女士 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 10 頁 電 話:13853386555 6.踏勘現場 6.1 供應商自行踏勘現場。 6.2 供應商踏勘現場發生的費用自理。 6.3 供應商在踏勘現場中所發生的人員傷亡和財產損失由供應商負責。 6.4 采購人在踏勘現場中介紹的工程場地和相關的周邊環境情況,供應商在編制投 標文件時參考,采購人不對供應商據此作出的判斷和決策負責。 7.通知 7.1 對與本項目有關的通知,采購代理機構將以在本次招標公告刊登的媒體上發布 公告并在淄博市公共資源交易中心網站(http://ggzyjy.zibo.gov.cn /)內發送更正 通知或答疑文件的形式,向潛在供應商發出。收到通知的供應商須立即予以回復確認, 但供應商未回復或采購代理機構未收到回復時,并不應當被理解為采購代理機構知道或 應當知道供應商是否收到通知。因登記有誤、線路故障或其它任何意外情形,導致所發 出的通知延遲送達或無法到達供應商,采購代理機構不因此承擔任何責任,有關的招標 活動可以繼續有效地進行。 C 招標文件的說明 8.招標文件 8.1招標文件由招標文件目錄所列內容組成。 8.2供應商應詳細閱讀招標文件的全部內容。不按招標文件的要求提供的投標文件 和資料,可能導致投標被拒絕。 9.招標文件的澄清 9.1 供應商對招標文件如有疑點要求澄清,或認為有必要與采購人進行技術交流 時,可用書面、傳真形式通知采購代理機構。采購代理機構視情況予以答復,如有必要, 可將答復內容包括原提出的問題,于投標截止日期前 15 日上傳電子答疑澄清文件。 如有最新的答疑后招標文件(文件格式為.ZBCF),投標人必須使用最新的答疑后 招標文件(文件格式為.ZBCF)制作投標文件。 10.招標文件的修改 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 11 頁 10.1 在投標截止日期前,采購代理機構均可對招標文件用補充文件的方式進行修 改。 10.2 對招標文件的修改,將以電子形式上傳答疑澄清文件。修改、補充文件將作為 招標文件的組成部分,對采購人和所有供應商均具有約束力。 10.3 采購人或者采購代理機構可以對已發出的招標文件進行必要的澄清或者修改。 澄清或者修改的內容可能影響投標文件編制的,采購人或者采購代理機構應當在投標截 止時間至少 15 日前,以電子形式上傳答疑澄清文件;不足 15 日的,采購人或者采購代 理機構應當順延提交投標文件的截止時間。 如有最新的答疑后招標文件(文件格式為.ZBCF),投標人必須并使用該文件 制作電子投標文件,否則將無法完成上傳、參與投標。 D 投標文件 11.投標文件的組成 11.1 投標文件包括: (1)加密的電子投標文件(文件格式為.zbtf),在投標截止時間前通過淄博市公 共資源交易平臺上傳; (2)未加密的電子投標文件(文件格式為.nzbtf)2 份(U 盤介質),做好標示并 封裝在信封中。封口處加蓋供應商公章,封皮上注明項目編號、項目名稱、供應商名稱, 并注明“未加密的電子投標文件”字樣。 (3)加密的電子投標文件為使用淄博市公共資源交易網提供的電子“投標文件制 作工具”(淄博市公共資源交易網-中心-“投標文件制作工具”軟件及相關插件下 載)制作生成的“加密版投標文件”。 根據存檔管理工作需要,本項目開標后,中標供應商需提供紙質版的投標文件一式 肆份,其中正本壹份,副本叁份。紙質版的投標文件由做好的未加密版投標文件生成打 印并裝訂蓋章,在評審結束后三個工作日內交由本項目采購代理機構。投標文件用不褪 色的墨水填寫或打印,并注明“正本”、“副本”字樣。投標文件正副本均須采用 A4 紙裝訂且膠裝成冊,不得出現散頁、重頁、掉頁現象,不得采用活頁夾裝訂。 注:針對同一項目,不同供應商使用同一計算機制作并生成電子投標文件的視為文 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 12 頁 件制作機器碼一致,不同供應商使用同一投標文件的過程稿制作并生成電子投標文件的 視為文件創建標識碼一致。上述兩種情形,一經發現,視為供應商相互串通投標,將導 致投標均被拒絕且按串通投標處理。 11.2 投標文件內容包括: (1)投標函 (2)唱標一覽表、投標報價明細表 (3)企業基本情況 (4)擬投入本項目總負責人及相關技術人員配備(格式自擬) (5)投標人(近五年)同類項目實施情況一覽表 (6)提供所有服務人員的有效健康證原件掃描件加蓋公章 (7)相關服務方案 投標人應按照招標文件的要求,根據第三部分《項目說明及要求》要求內容做出 全面響應并編制服務方案。其內容應包括但不限于人力、物力等資源的投入以及服務內 容、方式、手段、措施、質量保證及建議等。服務方案設計必須科學合理、真實可行, 能充分體現出自身技術和專業優勢。對含糊不清或欠具體明確之處,評委會可視為投標 人履約能力不足或響應不全。包括但不限于:對本項目的理解及解決方案、具體服務內 容及成果說明、綜合管理規章制度、作業工具、勞保用品配置、日常安全警衛實施方案 (人員作業安排、日常任務安排)、服務質量及安全保證措施、社會服務承諾措施和重 大活動、節假日工作安排、突發事件應急保障措施等。 (8)服務承諾 (9)投標人認為需要說明的其它內容。 (10)小微企業聲明函,從業人員聲明函,2019 年度資產負債表、損益表復印件(小 微企業提供) (11)省級以上監獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產建設兵團)出具的屬于監獄 企業的證明文件復印件(監獄企業提供) (12)供應商簡介及相應資質證明文件 a:投標方簡介及經營狀況介紹(包括投標方的綜合實力、生產規模和信譽及有效證 明) 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 13 頁 b:《營業執照》或《事業單位法人證書》原件掃描件; c:有效的食品經營許可證或餐飲服務許可證原件掃描件; d:參加政府采購活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄、無行賄犯罪的 書面聲明原件(供應商自行聲明,并對其真實性負責,格式見附件)及加蓋供應商單位 公章的中國裁判文書網(http://wenshu.court.gov.cn)的查詢結果截圖; e:法定代表人參加開標會議的出具:法定代表人身份證明書及法定代表人身份證 原件掃描件; f:全權代表參加開標會議的出具:法定代表人授權書、被授權代表身份證原件掃 描件、被授權代表人單位為其繳納社保的有效證明(養老保險手冊或社保機關出具的證 明)原件掃描件; g:2019 年的財務狀況報告相關材料原件掃描件。 財務狀況報告證明材料是指供應商提供具有良好的商業信用和健全的財務會計制 度的聲明函(格式自擬); h: 供應商提供依法繳納稅收和社會保障資金的證明材料(近三個月任意一個月); (13)供應商認為需提交的其他證明企業實力及信譽等的資料; 12.投標內容填寫說明 12.1 電子版投標文件應按照統一的“投標制作工具”以及招標文件要求進行制作編 制。投標文件制作時,應按照招標文件中明確的投標文件目錄和格式進行編制,保證目 錄清晰、內容完整,不同內容按標簽提示導入。 12.2 電子版招投標文件具有法律效力,與其他形式的招投標文件在內容和格式上 等同,若投標文件與招標文件要求不一致,其內容影響中標結果時,責任由投標人自行 承擔。投標人遞交的電子投標文件因投標人自身原因而導致無法導入電子輔助評標系 統,該投標文件視為無效投標文件,將導致其投標被拒絕。因網上招標系統故障導致所 有供應商均解密失敗或招標人解密失敗時,將導入供應商未加密的電子響應文件進行開 評標。 注:針對同一項目,不同供應商使用同一計算機制作并生成電子投標文件的視為文 件制作機器碼一致,不同供應商使用同一投標文件的過程稿制作并生成電子投標文件的 視為文件創建標識碼一致。上述兩種情形,一經發現,視為供應商相互串通投標,將導 致投標均被拒絕且按串通投標處理。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 14 頁 12.3 投標文件需按本招標文件第六部分要求的同一格式填寫,并按規定的統一格式 逐項填寫,不準有空項;無相應內容可填的項,應填寫“無”、“未測試”、“沒有相 應指標”等明確的回答文字。由于編排混亂導致投標文件被誤讀或查找不到,其責任由 投標單位承擔。投標文件未按規定提交或留有空項,將被視為不完整響應的投標文件, 其投標有可能被拒絕。 12.4 開標一覽表為在開標儀式上唱標的內容,要求按格式統一填寫,不得自行增 減內容。 13.投標報價 13.1 本采購項目預算金額為:(大寫)貳佰叁拾玖萬元整(? 2390000.00 元)。 供應商的報價≤預算金額的為有效報價,如供應商的報價低于成本價或高于預算金額, 則其投標文件將被拒絕。 13.2 供應商要按投標報價表(統一格式)的內容填寫,由全權代表簽章并加蓋供 應商公章。 13.3 采購人不接受任何選擇報價,只允許提供一個方案和一個報價。多個報價和 方案將作為無效投標。 13.4 投標報價說明 13.4.1 本項目所有投標均以人民幣報價,投標價格為固定總價。報價應包含完成 本次符合采購人要求的服務全部費用,含服務階段全過程包括工作人員勞務費、辦公費、 交通費、車輛設備費、人員工資、節假日補助、重大活動誤餐費及補助費、各種保險費、 所有稅費、不可預見費等所有費用,不因物價變動而調整。投標報價須充分考慮企業自 身實力和承受風險的能力。采購人對此而發生的一切后果不負任何責任。 13.4.2 供應商報價時應充分考慮項目實際情況,報名后可自行組織踏勘現場,考 慮到影響報價的各種情況,若中標后由于中標供應商未踏勘現場或前期踏勘現場不仔 細,考慮問題不周到等問題而引起報價失誤或后期增加的費用由中標供應商自行承擔。 13.4.3 供應商根據市場價格、自身技術裝備、管理水平及資金條件、預期利潤等 情況自行報價,由此進行的測算和報價采購人不承擔任何責任。 13.5 最低報價不能作為中標的保證。 13.6 結合市場情況,評標委員會應認真分析評價各投標供應商報價是否符合正常價 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 15 頁 格范圍,是否存在低報價的惡意競標。一經發現,評標委員會必須以書面形式要求投標 供應商當場作出書面說明并提供相關證明材料,供應商不能合理說明或者不能提供相關 證明材料的,按無效標處理。 14.投標文件的有效期 14.1 自開標日起 90 天內,投標文件應保持有效。有效期短于這個規定期限的投標, 將被拒絕。 14.2 在特殊情況下,采購代理機構可與供應商協商延長投標書的有效期。這種要 求和答復都應以書面、傳真的形式進行。 15.投標保證金:無 根據魯財采【2019】40 號《山東省財政廳關于取消政府采購投標保證金等相關事 項的通知》及淄財采【2019】7 號《轉發<山東省財政廳關于取消政府采購投標保證金 等相關事項的通知>的通知》的規定,取消政府采購投標保證金的收取。 16.投標文件的簽署及規定 電子投標文件必須使用數字證書(電子印章)加蓋與供應商標準公章一致的供應商 電子印章,包括公章、法人章。 電子投標文件未按招標文件要求使用數字證書(電子印章)加蓋供應商電子公章以 及法定代表人電子簽章的,將導致其投標被拒絕。 供應商在投標文件及相關文件的簽訂、履行、通知等事項的文件中的單位公章、印 章、蓋章等處均指與供應商全稱相一致的電子簽章或標準公章, 不得使用其他形式(如 帶有“專用章”等字樣的印章)。不符合本條規定的按無效投標處理。 投標文件不得涂改和增刪,如有修改錯漏處,必須由同一簽署人簽字或蓋章。 投標文件因字跡潦草或表達不清所引起的后果由供應商負責。 E 投標文件的遞交 17.投標文件的制作及上傳 17.1 供應商應通過電子投標文件制作工具嚴格按招標文件要求制作投標文件,在投 標截止時間前完成經過數字證書電子簽章并加密的電子投標文件(加密和解密必須使用 同一數字證書)的上傳。供應商在投標截止時間前,可以對其所遞交的投標文件進行撤 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 16 頁 銷、修改并重新上傳,但以投標截止時間前最后一次完成上傳的投標文件為有效投標文 件。逾期系統將自動關閉,未完成上傳的投標文件視為逾期送達,將被拒絕。 17.2 如果供應商未按上述要求制作、上傳投標文件,采購代理機構對投標文件的制 作、上傳失敗概不負責。 17.3 供應商投標所需資料原件以及認為有必要提交的其他材料,應盡量使用彩色掃 描件編制在電子投標文件中,并于投標截止時間前一并提交。未按招標文件要求提供資 料原件及有關材料的,因此造成的不利后果由供應商自行承擔。 18.投標文件遞交 18.1 供應商應通過電子投標文件制作工具嚴格按招標文件要求制作投標文件,在投 標截止時間前完成經過數字證書電子簽章并加密的電子投標文件(加密和解密必須使用 同一數字證書)的上傳。供應商在投標截止時間前,可以對其所遞交的投標文件進行撤 銷、修改并重新上傳,但以投標截止時間前最后一次完成上傳的投標文件為有效投標文 件。逾期系統將自動關閉,未完成上傳的投標文件視為逾期送達將被拒絕。 18.2 逾期未提交電子投標文件的,視為放棄投標資格。 19.投標文件的修改和撤回 19.1 上傳加密的電子投標文件以后,如果供應商需要修改,在投標截止時間前重新 上傳新制作的加密電子投標文件。 19.2 撤回投標應以書面或傳真的形式通知采購代理機構。如采取傳真形式撤回投標, 隨后必須補充有全權代表簽章的要求撤回投標的正式文件。撤回投標的時間以撤回投 標通知書送達采購代理機構日期為準。 19.3 開標后供應商不得撤回投標文件。 F 開標及評標 20.開標 20.1 采購代理機構按照招標文件規定的時間、地點主持開標。供應商法定代表人或 授權代理人應攜帶數字證書(電子簽章)參加現場開標并簽到。 20.2 開標前,采購代理機構將會同監督人員或見證人員進行驗標(檢查網上開評 標系統是否正常,檢查供應商報名情況),確認無誤后開標。開標時,各供應商應在規 定的解密時間內對本單位加密的電子投標文件網上解密,在監督人員或見證人員監督下 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 17 頁 進行供應商和采購代理機構二次解密。因供應商自身原因導致在規定的解密時間內解密 失敗的,將導致其投標被拒絕且響應文件被退回。 20.3 開標時,采購代理機構將通過開評標系統公布供應商名稱、投標價格,以及 采購代理機構認為合適的其它內容。供應商若有報價和優惠未被唱出,應在開標時及時 聲明或提請注意,否則采購代理機構對此不承擔任何責任。 20.4 評分辦法中涉及的驗證加分材料需一次性遞交,不接受二次遞交 20.5 在評審結束前,未得到采購代理機構允許,供應商法定代表人或授權代理人 不得離開開標現場。 21.對投標文件的初審 21.1 初審內容為投標文件是否符合招標文件的要求、內容是否完整、價格構成有 無計算錯誤、文件簽署是否齊全。 21.2 初審中,對價格的計算錯誤按下述原則修正: (1)開標時,投標文件中投標報價表內容與投標文件中明細表內容不符的,以投標 報價表為準。 (2)投標文件的大寫金額和小寫金額不一致的,以大寫金額為準;總價金額與按單 價匯總金額不一致的,以單價金額計算結果為準;單價金額小數點有明顯錯位的,應以 總價為準,并修改單價;對不同文字文本投標文件的解釋發生異議的,以中文文本為準。 (3) 供應商不同意以上修正,則其投標將被拒絕。 21.3 與招標文件有重大偏離的投標文件將被拒絕。服務質量、交付方式、交付時 間、付款方式等偏離不允許在開標后修正,如與招標文件不一致的,其投標將視為無效。 21.4 對投標文件的判定,只依據投標書內容本身,不依靠開標后的任何外來證明。 22.投標文件的澄清 22.1 采購代理機構有權就投標文件中含義不明確、同類問題表述不一致向供應商 提出詢問或澄清要求。供應商必須按照采購代理機構通知的時間、地點派技術和商務人 員進行答疑和澄清。 22.2 必要時采購代理機構可要求供應商就澄清的問題作書面回答,該書面回答應 有全權代表的簽章,并將作為投標內容的一部分。 22.3 供應商對投標文件的澄清不得改變投標價格及實質內容。 23.質疑與投訴 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 18 頁 23.1 質疑 按照《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國政府采購法實施條例》、 等有關規定,參加本次政府采購活動的投標人認為招標文件、招標過程和中標結果使自 己的權益受到損害的,可以在知道或者應知道其權益受到損害之日起七個工作日內,以 書面形式向招標人或者招標代理機構提出質疑。 23.1.1質疑書應包括以下主要內容: (1)質疑人的名稱、地址、電話等; (2)具體的質疑事項、證據以及法律、法規依據; (3)提出質疑的日期。 23.1.2按照與質疑事項有關的當事人數量提供質疑書,并應加蓋公章且由法定代表 人簽字。代理人辦理質疑事項時,還應當提交授權委托書,授權委托書應當載明代理的 具體權限和事項,否則采購人或者采購代理機構不予受理。 23.1.3除書面形式外,其他任何方式的質疑,采購人或者采購代理機構均不予接受 和回復。 23.1.4采購人或者采購代理機構在收到質疑書后七個工作日內作出書面答復,并以 書面形式通知質疑人和其他有關當事人,但答復不得涉及商業秘密。 23.1.5質疑人對采購人、采購代理機構的答復不滿意或者采購人、采購代理機構未 在規定的時間內作出答復的,可以在答復期滿后十五個工作日內向同級財政部門投訴。 23.2 投訴 按照《中華人民共和國政府采購法》《中華人民共和國政府采購法實施條例》《政 府采購供應商投訴處理辦法》以及相關的法律法規規定,質疑人對采購人、采購代理機 構的答復不滿意或者采購人、采購代理機構未在規定的時間內作出答復的,可以在答復 期滿后十五個工作日內向同級財政部門投訴。 23.2.1投訴人提起投訴應符合下列條件: (1)投訴人是參與所投訴政府采購活動的供應商; (2)提起投訴前已依法進行質疑; (3)投訴書內容符合《山東省政府采購供應商投訴處理操作規程》規定; (4)在投訴有效期限內提起投訴; (5)屬于同級財政部門管轄; 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 19 頁 (6)同一投訴事項未經財政部門投訴處理; (7)法律法規規定的其他條件。 23.2.2投訴人投訴時,應當提交投訴書,并按照被投訴采購人、采購代理機構和與 投訴事項有關的供應商數量提供投訴書。 23.2.3投訴書應當包括以下主要內容: (1)投訴人和被投訴人的名稱、地址、電話等; (2)具體的投訴事宜以及事實依據; (3)質疑書和質疑答復情況以及相關證明材料; (4)提起投訴的日期。 23.2.4投訴書應當加蓋公章并由法定代表人簽字。投訴人可以委托代理人辦理投訴 事務。代理人辦理投訴事務時,應當提交投訴人的授權委托書,授權委托書應當載明委 托代理的具體權限和事項。 23.2.5投訴人不符合上述規定提起的投訴,財政部門不予受理。 24.評標 24.1評標委員會按《中華人民共和國招標投標法》和《中華人民共和國政府采購 法》規定由5人組成評標委員會,專家確定方式:專家庫隨機抽取4人,采購人代表1人。 24.2評標原則 評標委員會應當按照客觀、公正、審慎的原則,根據招標文件規定的評審程序、評 審方法和評審標準進行獨立評審。招標文件內容違反國家有關強制性規定的,評標委員 會應當停止評審并向采購人或者采購代理機構說明情況。 評標委員會應當在評審報告上簽字,對自己的評審意見承擔法律責任。對評審報告 有異議的,應當在評審報告上簽署不同意見,并說明理由,否則視為同意評審報告。 24.3 評分辦法 評標嚴格按照招標文件的要求和條件進行,具體見第五部分《評標辦法》。 24.4 評標過程保密 24.4.1 開標之后,直到授予供應商合同止,凡是屬于審查、澄清、評價和比較投標 的有關資料以及授標意向等,均不得向供應商或其他無關的人員透露。 24.4.2 在評標期間,供應商企圖影響開、評標的任何活動,將導致投標被拒絕,并 承擔相應的法律責任。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 20 頁 25.無效投標與廢標 25.1投標方有下列情況之一者,其投標視為無效標: (1)投標方提供的投標文件不完整; (2)投標文件未按招標文件的規定簽署; (3)未按規定報價者; (4)投標方對招標文件的要求未做出實質性響應; (5)投標方不參加開標儀式及詢標事宜; (6)法律、法規規定的其他情況。 25.2投標方有下列情況之一,其投標視為廢標: (1)投標方提供的有關資格、資質證明文件不真實,提供虛假投標材料; (2)投標方在有效期內撤回投標; (3)在整個評標過程中,投標方有企圖影響招標結果的任何活動; (4)投標方串通投標,或投標方向采購代理機構提供不正當利益; (5)投標方對一種貨物有一個以上報價; (6)中標人不按規定要求簽訂合同; (7)法律、法規規定的其他情況。 G 政策性規定 26.優采強采節能環保產品 1、供應商所報產品列入財政部、國家發展改革委制定的最新一期《節能產品政府 采購清單》和財政部、環境保護部制定的最新一期《環境標志產品政府采購清單》的, 屬于節能產品清單中強制的采購節能產品的,在資格條件中明確,則不需要進行加分。 屬于節能產品目錄中不需要強制采用節能產品的,則需要進行加分。若屬于《節能產品 政府采購清單》內非政府強制采購節能產品的,在同等條件下,優先采購清單中的產品。 2、供應商在投標文件中對所投標產品為節能、減排、環境標志產品清單中的產品, 在投標報價時必須對此類產品單獨分項報價,并提供屬于政府采購清單內產品的證明資 料,未提供節能、減排、環境標志產品明細表及屬于政府采購清單內產品的證明資料的 不給予加分,若節能、減排、環境標志清單內的產品僅是構成投標產品的部件、組件或 零件的,則該投標產品不享受鼓勵優惠政策。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 21 頁 3、在價格評審項中,對節能、環保產品分別給予加分(加分=價格評標總分值×5% ×節能、環保產品價格在投標報價中所占比例); 在技術評審項中,對節能、環保產品分別給予加分(加分=技術評標總分值×5%× 節能、環保產品價格在投標報價中所占比例)。 本項計分以供應商提供的“節能、環境標志產品投標清單”及最新發布的“節能產 品政府采購清單”、“環境標志產品政府采購清單”(復印件加蓋供應商公章)為準, 否則不給予價格、技術評審加分;供應商所填寫的內容必須真實、可靠,如有虛假或隱 瞞,一經查實將按有關規定嚴肅處理。 27.小微企業 1、給予小型和微型企業(包括相互之間組成的聯合體)產品的價格6%的扣除;計 算方法是: 最終價格=投標報價×94%,按照最終價格計算其價格分得分。 開標時,供應商須提供企業所在地的縣級以上中小企業主管部門出具的證明文件原 件和《小微企業聲明函》原件(代理商投標的,還須提供代理商企業所在地的縣級以上 中小企業主管部門出具的證明文件和《小微企業聲明函》原件,下同),否則不給予價 格扣除。小型、微型企業提供中型企業制造的貨物的,視為中型企業。 2、大中型企業和法人、其他組織或者自然人與小型、微型企業組成聯合體投標, 聯合協議中約定,小型、微型企業的協議合同金額占到聯合體協議合同金額30%以上的, 可給予聯合體2%的價格扣除。計算方法是: 計算方法:最終價格=投標報價×98%,按照最終價格計算其價格分得分。 開標時,供應商須同時提供企業所在地的縣級以上中小企業主管部門出具的證明文 件原件和聯合體協議原件,否則不給予價格扣除。 28.監獄企業 1、給予監獄企業(包括相互之間組成的聯合體)產品的價格6%的扣除;計算方法 是: 最終價格=投標報價×94%,按照最終價格計算其價格分得分。 開標時,供應商須提供省級以上監獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產建設兵團) 出具的屬于監獄企業的證明文件原件,否則不給予價格扣除。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 22 頁 2、法人、其他組織或者自然人與監獄企業組成聯合體投標,聯合協議中約定,監 獄企業的協議合同金額占到聯合體協議合同金額30%以上的,可給予聯合體2%的價格扣 除。計算方法是: 最終價格=投標報價×98%,按照最終價格計算其價格分得分。 開標時,供應商須同時提供省級以上監獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產建設兵 團)出具的屬于監獄企業的證明文件原件和聯合體協議原件,否則不給予價格扣除。 H 合同的授予 29.中標公示 中標公告內容應當包括采購人和采購代理機構的名稱、地址、聯系方式,項目名 稱和項目編號,中標或者中標供應商名稱、地址和中標或者成交金額,主要中標或者成 交標的的名稱、規格型號、數量、單價、服務要求以及評審專家名單。 30.中標通知 30.1在投標有效期內,采購代理機構以書面形式通知所選定的中標供應商。 30.2采購代理機構對落標供應商落標原因不作解釋。 30.3中標通知書將是合同的一個組成部分。 31.簽訂合同 31.1中標方應按中標通知書中規定的時間、地點與采購人簽訂中標合同,否則按 違約處理賠償本次及再次招標所發生的費用。 31.2招標文件、中標供應商的投標文件及評標過程中有關澄清文件均應作為合同 附件,并與合同具有相同的法律效力。 31.3合同生效后,中標方若違約,將被取消參與政府采購項目的投標資格三年。 32.合同公示 采購人應當自政府采購合同簽訂之日起2個工作日內,在省級以上人民政府財政部 門指定的媒體上公告,但政府采購合同中涉及國家秘密、商業秘密的內容除外。 33.驗收 33.1采購人或者采購代理機構應當按照政府采購合同規定的技術、安全標準組織對 供應商履約情況進行驗收,并出具驗收書。驗收書應當包括每一項技術、安全標準的履 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 23 頁 約情況。 33.履約驗收公示 采購人應當在政府采購項目驗收完成后,將政府采購驗收書在省級以上人民政府財 政部門指定的媒體上公告,但政府采購驗收書中涉及國家秘密、商業秘密的內容除外。 I處罰與質疑 34. 處罰和質疑 34.1 處罰發生下列情況之一,情節嚴重的將其列入不良記錄名單。 (1)開標后在投標有效期內,投標供應商撤回其投標; (2)中標后無正當理由不與采購人簽訂合同的; (3)中標供應商與采購人訂立背離合同實質性內容的其他協議或不按規定簽約的; (4)供應商向采購人或者評標委員會成員行賄或以他人名義投標或者說以其他方 式弄虛作假,謀取中標的; (5)存在串通投標行為的; (6)投標供應商其他未按招標文件規定和合同約定履行義務的行為; (7)在招標過程中,沒有正當理由中止或退出投標的。 34.2 供應商有權就招標事宜提出質疑。 34.3 供應商提出質疑的,應當嚴格按照法律、法規的規定。 34.4 供應商認為招標文件、采購過程和中標結果使自已的權益受到損害的,可以 在應知其權益受到損害之日起 7個工作日內(以公布評審結果的日期為準),以書面形 式提出質疑。供應商于開標后對招標文件提出質疑的,其質疑將被視為無效質疑。 34.5 質疑應當按照法律、法規規定,以書面形式向采購代理機構或采購人提出, 并辦理簽收手續,未以書面形式向提交的視為無效質疑。 34.6 質疑書應當包括以下主要內容: (1)質疑人和被質疑人的名稱、法定代表人、住所、電話、郵編等; (2)采購項目名稱、項目編號及包號; (3)具體質疑事項與請求; (4)事實與理由。按照“誰主張、誰舉證”的原則,質疑書應當提供事實依據及 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 24 頁 相關證明材料,否則質疑將視為無有效證據支持,將被予以駁回。 (5)提出質疑的日期。 質疑書應當加蓋公章與簽字。質疑人為自然人的,應當由本人簽字并附有效身份證 明;質疑人為法人或者其他組織的,應當由法定代表人或者主要負責人簽字并加蓋公章, 同時一并提交營業執照和法定代表人或者主要負責人有效身份證明。無法提供證件原件 的,應當提供真實有效的復印件,并簽字或者蓋章。 質疑人可以委托代理人辦理質疑 事項,代理人辦理質疑事項時,除提交質疑書外,還應當 提交質疑人的授權委托書及 代理人的有效身份證明,授權委托書應當載明委托代理的具體權限和事項。 34.7 質疑有以下情形之一的,采購代理機構將退回質疑書: (1)質疑人不是參與該政府采購項目活動供應商的; (2)質疑人與質疑事項不存在利害關系的; (3)所有質疑事項均不符合相關法律、法規的; (4)提起質疑的時間超過規定質疑期限的; (5)質疑答復后,同一質疑人就同一事項再次提出質疑的; (6)其他不符合受理條件的情形。 34.8 采購代理機構將在受理質疑后七個工作日內作出答復,并以書面形式通知質疑 人和其他有關供應商。 34.9 質疑有以下情形之一的,政府集中采購機構采購代理機構將駁回質疑: (1)質疑缺乏事實依據和法律依據的; (2)質疑人捏造事實、提供虛假材料,或在一定期限內多次質疑而無實據的; (3)其他應當予以駁回的情形。 34.10 供應商進行虛假和惡意質疑的,政府集中采購機構將提請財政部門將其列入 不良記錄名單。 34.11 質疑人對答復不滿意以及政府集中采購機構未在規定的時間內作出答復的, 可以在答復期滿后 15 個工作日內向監督管理部門投拆。 34.12 質疑函遞交,請按以下方式聯系: 受理單位:采購代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 地 址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4 號(興華大酒店西 50 米路北) 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 25 頁 聯系人:李女士 聯系方式:13853386555 郵箱:fdgc7756777@163.com 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 26 頁 第三部分 項目說明及要求 一、項目概況 項目總面積約 3500 平方米,可容納 800-1000 人就餐,采購人采取委托管理模式, 由供應商按照以下情況和采購人要求提供項目餐飲服務要求。 配送餐廳面積約為 1800 ㎡,可同時容納 600 人就餐。5條自助餐線,供應工作日午 餐。午餐四菜一湯,至少一個主菜;不少于兩種主食。每天一個菜譜。 自助餐廳面積約 140 ㎡,分 2 個區域,分別容納 40 人和 50 人同時就餐,2條自助餐 線,全年全天候供應早、中、晚三餐。 房間面積約 825 ㎡,分 9 個房間,大房間容納 20 人,小房間容納 10 人,另有大小 會議室 3個、商務治談室 2個。 二、委托管理要求 供應商應嚴格執行市場監督管理局和衛生防疫部門關于餐飲服務的各項規章制度 和要求,特別是做好色標管理、索證索票、食材檢測、食品留樣制度等方面內容。 1.廚房選料保證加工精細,粗料細做,杜絕浪費;按照崗位設置表進行人員配備, 不得無故缺崗,人員配備如需根據現場實際情況調整,需提前申請;各項服務制定具體 量化指標,督導管理人員隨時檢查,力爭服務水平維持在一個較高的層面上;確保餐廳、 廚房的清潔衛生;及時了解客人意見反饋與餐廳食品咨詢、規范食品庫房的管理等,確 保食品衛生及環境衛生保障。 2.原材料采購驗收入庫要求:主要食材三證齊全、批次清晰,并留存備查。每日食 材驗貨時,成交供應商廚師長及一名廚師及檢驗員共同進行驗收、入庫,由檢驗員進行 檢測。發現質量問題立即退貨,并重新采購優質、相同的貨源入庫。收貨結束后,按照 采購人運營系統有關要求,填寫入庫單,入庫管理。 3.廚房的粗加工、切配按廚師長的要求對食品進行加工。由切配班長把當天需用的 食材分配給粗加工、切配的員工按要求進行加工。加工過程如發現食材有變質情況,應 立刻匯報給班長并了解變質具體情況,然后向廚師長匯報,由廚師長反映給采購部門按 規定處理,確保食品安全。 4.廚師、面點師嚴格按每日菜單進行烹任食品.每天烹飪的每道菜,填寫“品嘗記 錄”,每一道菜由主烹人員簽字。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 27 頁 5.后廚加工區域嚴格按照《食品安全法》等相關法律法規管理。 6.餐廳、廚房的清潔衛生 (1)廚房內防蠅、防鼠措施和設施齊全有效。 (2)連接餐廳的通道干凈整潔,地面無積水和油膩,有隔音、隔氣裝置,設施完好有 效。 (3)灶臺和櫥柜清潔完好,無破損,無油垢,無垃圾,櫥柜內各種用具用品擺放有序, 無私人用品。 (4)排煙罩清潔完好,罩面、濾油網以及里面的照明燈具均無油垢,有定期擦排煙罩 和清洗濾油網的制度措施。 (5)調料缸干凈整潔,各種調料充足,不變質,開餐工作結束時堅持加蓋蓋好。 (6)砧板清潔,無霉斑積垢,開餐工作結束時,要豎放或置于兩面通風處。 (7)刀具清潔無銹跡,有安全的存放刀架,并實行個人保管制度。 (8)冰箱(冰柜、冷藏柜、保鮮柜)清潔完好,有定期的清理和除霜制度,表面無銹跡、 無油垢、無破損;冰箱內干凈,無積水、無異味,擺放整齊,嚴格做到魚肉分開、葷素分 開、生熱分開、成品和半成品分開;無私人物品,并由專人管理。 (9)冷拼間、面點間堅持做到“三?!?專間、專人、專用具)、“三嚴”(嚴格檢查 進貨、嚴格分開生熟食品、嚴格消毒各種用具)、“三不入”(未經洗凈的生食品不準入 內、非有關的人員不準入內、私人的物品不得帶入),專間內備有“三水”(消毒水、洗 滌水、清水),進入專間實行兩次更衣。 (10)所有炊具、盛器、餐具清潔完好,無破損、無油垢。 (11)食品加工設備完好,無殘留垃圾、碎屑,無油膩積垢。 (12)廚房四壁、天花板干凈整潔、無破損,地面、排水溝、無積水、無油垢、無積 塵、無垃圾、無破損。 (13)廚房門窗清潔完好,無油垢、無積塵、無破損。 (14)腳踏式垃圾箱(桶)加蓋蓋好,四周無散積垃圾,及時清運。 (15)廚房內四害密度控制在標準要求內,有定期的除害打藥措施。 (16)廚房內需配備二次更衣室、洗手液、干手機等,售菜區需配備紫外線消毒燈等。 7.意見反饋與餐廳食品咨詢 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 28 頁 (1)就餐人員反映的意見,由前廳主管記錄在冊,記錄客人姓名、部門、聯系方法、 意見內容,解決后必須回復就餐人員。 (2)員工餐廳每季度對所有在餐廳用餐的客人進行食品、衛生、服務及其他方面的 調查,然后收集、分析,指導餐廳工作。 8.食品衛生及環境衛生保障 (1)每月各職能部門對廚房進行聯合檢查,如發現問題立即整改。在下次的檢查時, 對整改單上的問題進行復查,如沒改正須立即改正。 (2)在下班前,廚房的抹布及所有日用品必須要“84 消毒液”浸泡清洗。 (3)冷庫每日清潔,每周大清掃,疊放食品要整齊,先列食品先用。 (4)食品庫房由檢驗員負責,檢查食品的保質期。廚師長每周對此倉庫進行復檢。 9.廚房需設置“食品安全管理員” 食品安全員每天對現場進行食品安全檢查,對發現的問題記錄,要求責任人整改并 對責任人考核到位,同時跟蹤整改效果。 10.餐廳班會制度 餐廳建立每日班會制度,由餐廳經理主持召開,對每日餐廳工作進行點評和培訓, 形成記錄。 每月由廚師長、主管對員工進行專業技術培訓。廚師長必須培訓員工,并形成“培 訓記錄”,上交管理部門備案。 11.食品儲藏管理要求 (1)領貨控制 原料采購規格標準化,根據烹制各種菜肴的實際要求,制定各類原料的采購規格標 準,由廚師長把好驗貨關,不合格的不允許進入廚房。 (2)嚴格控制領貨數量,廚師長每日查看廚房各種原材料的儲存情況,并根據當日 用餐需要以及市場可供應情況,再下出庫單。 (3)驗收控制 a. 對所有原料、物品都應計量稱重后,如實登記; b.核對交貨量與訂購量是否致,交貨量與發貨單上數量是否一致; c.檢查原料質量是否符合規格標準要求; 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 29 頁 d.檢查價格是否與所詢價格一致; e.如發現數量、質量、價格有誤差,應拒收或要求調換; f.盡快妥善收藏處理各類已領取原料,并填寫入庫單。 (4)儲藏控制 a.按不同原料分類,并采取相應的儲藏方式; b.一般原料與貴重原料要分別保管; c.采購量要適當,防止長期儲存、食品變質; e.輪換食品存貨,貫徹先進先出的原則,定期檢查食品有效期和入庫日期; f.定期檢查,干貨倉庫、冷藏室、冷庫、冰箱等設備的溫度、濕度的通風情況; g.保持倉庫的清潔、衛生,杜絕鼠害、蟲害。 12.能源管理要求 供應商應建立嚴格的水、電、氣能源管理制度,合理使用不浪費,并接受甲方的隨 時監督。 13.假日增值服務要求 假日,成交供應商應根據采購人需要制定工作方案,經采購人審核后實施。 14.安全生產要求 (1)供應商必須按技術協議要求,規范管理,建立健全各項管理制度,嚴格執行《食 品安全法》規定,切實做好食品原材料的驗收、存放、制作和銷售過程中的食品衛生安 全及環境衛生與文明服務等工作。 (2)供應商在食品原材料驗收方面嚴格按照食品衛生管理部門要求,對包裝食品查 看生產日期、保質期等;對農副產品和蔬菜的采購要問清貨物來源、查看貨物質量、觀 察是否新鮮、變質等,保證進貨質量。 (3)原材料應按食品類別分類、分架存放,定期檢查,及時處理變質和超過保質期 限的食品材料,做好通風換氣、夏季降溫、防暑、防蟲等衛生防范工作。食品存放場所 禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。對于半成品或當日沒有銷售完的食品,應據 類別分別存放,防止食品腐敗變質。 (4)在食品制作和銷售過程中,食品原料加工存放,要符合生熟分開、葷素分開。 所有的墩、案、冰箱、保鮮臺等有生熟明顯標志。售飯時要用食品夾出售直接入口食品。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 30 頁 (5)炊事機械、電器要有專人負責管理,負責管理人員要對所負責的機械等設備進 行熟知熟用。重點做好電器失火防范工作,按工作范圍把電源、電線、氣源檢查工作負 責到人,發現隱患及時處理。 (6)供應商應保持就餐環境和餐具的清潔衛生。餐廳內外每餐打掃衛生一次,餐具 使用前嚴把清洗、消毒工作,做到餐具每餐消毒。服務人員必須先辦理健康證再上崗, 在崗人員每年到政府指定衛生機構作一次健康檢查,確保工作人員身體健康,無傳染疾 病。工作時間統一著裝, 文明服務,服務人員服裝整潔,餐具清潔衛生。 (7)供應商管理期限內要經常培訓從業人員,搞好服務場所衛生和個人衛生,并劃 分衛生責任區,做到地面干凈無積水,設備、廚具無污潰、見本色,不發生隨意丟棄剩 余飯菜(泔水)等現象。 (8)如果發生食物中毒事故,供應商應承擔一切責任, 嚴重者將追究刑事責任。 (9)食品制作和食品出售場所嚴禁非工作人員進入,防止投毒事件發生。餐廳設立 外來人員登記臺賬,如需進入,登記在冊。 (10)供應商應做好運營區域內各項保密制度,加強員工保密意識,嚴禁出現音頻、 視頻外流等泄密事件發生,如果出現泄密事件,供應商應承擔一切責任,嚴重者將追究 刑事責任。 15.設備操作管理要求 (1)建立餐飲服務加工經營場所及設施設備清潔、消毒制度,各崗位相關人員按照 要求進行清潔。用于食品加工的設備及工具使用后應洗凈,接觸直接入口食品的還應進 行消毒。采用化學消毒的設施及工具消毒后要徹底清洗。清洗消毒時應注意防止污染食 品、食品接觸面。 (2)供應商應建立餐飲服務加工經營場所及設施設備維修保養制度,并按照規定定 期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備,定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設 施,以使其保持良好的運行狀況。 (3)食品設備、工具和容器與食品要避免食品碎屑、污垢等的聚積。設備的擺放位 置應便于操作、清潔、維護和減少交叉污染。 16.飲食品種與質量標準 (1)要配餐合理,營養均衡,花色品種齊全。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 31 頁 (2)根據季節變換,及時增加和更換菜肴品種,口味及檔次搭配合理,達到色、香、 味、形俱佳。 (3)面點制作搭配合理,原料新鮮,發面制品不酸、不黃、大小均勻、量足。 (4)米飯不軟、不硬、不夾生;炸、烤、烙食品外形美觀,火候均勻;菜肴刀工整 齊,做工精細,用料合理。 17.服務標準 (1)服務人員標準 1)儀容儀表:服務人員按規定穿戴工作衣帽、口罩,穿戴規范、整潔,左胸佩戴服 務標志,實行站立服務,姿勢端正。 2)語言:語調溫和親切,音量適中,講普通話,語言文明禮貌,使用禮貌用語。 3)態度:態度誠懇,彬彬有禮,主動詢問就餐人員需求,工作出現差錯及時糾正并 當面向就餐人員道歉,虛心接受批評,解釋問題有禮有節。 4)紀律:嚴格遵守職業道德,班前不飲酒,不吃異味食品,不擅自離崗,工作時間不 閑聊,不玩手機等電子產品。 5)接受投訴:管理人員接受投訴時,態度謙和,語言文明,解釋細致,對投訴問題 及時記錄并限期答復;禁止發生正面沖突、激化矛盾,引發突發事件。 18.餐廳服務標準 1)餐前適時整理、擺放好窗口工具及飯臺、餐桌、餐椅,餐前 5分鐘將飯菜擺放到 位,餐中根據就餐需要及時補充。 2)飯菜明碼標價,窗口服務操作熟練,處理得當;就餐秩序井然,無插隊,無擁擠。 3)餐廳服務人員站立姿勢端正,微笑服務,語言文明禮貌;誠懇征求意見,虛心接 受批評,餐飲經理經常走訪就餐者,聽取意見,改進工作。 19.衛生標準 個人衛生 1)員工須接受衛生培訓,保持個人衛生,養成良好的衛生習慣。 2)員工須持健康證方可上崗,并定期接受體檢。 3)保持良好的操作習慣,不對著食品咳嗽、打噴嚏及其它不衛生動作,不用烹制工 具直接嘗味; 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 32 頁 1)員工有腹瀉、感冒等疾病時須休假,以免造成食物感染。 20.廚房衛生 1)廚房衛生保潔實行崗位責任制,所有炊具每天在工作后進行嚴格消毒,消毒后加 蓋保管,定位擺放,防止再污染; 2)環境衛生做到墻角無蛛網,墻面無污跡,地面無積水; 3)下水道每日進行清潔,徹底清除菜渣等雜物,保證排水暢通及清除異味; 4)采取有效措施,清除衛生死角,添設防蠅設施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有 害昆蟲及其孳生條件。 21.餐廳衛生 1)用餐后擦拭桌椅,保持干凈無灰塵、無油污; 2)地面無垃圾雜物、無積水,干凈、清爽; 3)定期清洗門窗、墻壁、燈管,清洗臺面、地面,做到餐廳內無蠅、蚊蟑螂等; 4)定期清潔與維護通風、排污設備,使用運轉正常; 5)專人負責回收餐具,剩飯剩菜及時運走,餐廳無異味。 22.餐具衛生 1)用過的餐具實際清洗、消毒,餐具內外干凈干燥,無油跡、無洗潔劑殘留,每餐 消毒后必須做好消毒記錄; 2)用餐前餐具集中整齊擺放,保持清潔,用潔凈白布蓋好,防止蠅叮; 3)用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器 標識明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。 23.食品衛生 1)嚴格執行《食品安全法》,實行“四不”制度,采購員不買腐爛變質的原料,保 管員不收腐爛變質的原料,加工人員(廚師)不使用腐爛變質的原料,服務員不賣腐爛變 質食品; 2)成品(食物)存放實行生與熟、成品與半成品、食品與雜物(藥品)、食品與天然冰 “四隔離”; 3)熟肉制作銷售做到“五?!?即專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏; 4)食品原料、添加劑、容器、工具、包裝材料、運輸工具等實行分類存放,符合衛 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 33 頁 生要求; 5)工藝流程符合衛生操作規范。 24.垃圾處理 嚴格落實垃圾分類要求,各類垃圾要分類收集,按規定線路運送,并按指定地點規范存 放。要督促垃圾清運單位及時分類清運,做到日產日清,做好垃圾分類工作臺賬記錄。 各類垃圾的處理,要符合《淄博市餐飲垃圾管理規定》等相關要求。 25、采購的食品及原材料必須符合國家、省市有關衛生標準和規定,禁止采購下列 食品及原材料: (1)有毒有害腐爛變質腐敗霉變生蟲污穢不潔混有異物或者其他感官性狀異常的食 品及原材料; (2)無檢驗檢疫合格證明的肉類食品及原材料; (3)超過保質期及其他不符合食品標簽規定的定型包裝食品; (4)無衛生許可證的食品生產經營者供應的食品及原材料; (5)按相關要求不得采購的食品及原材料; 采購驗收食品和原材料須向廠商索證(衛生許可證、檢測化驗報告、產品合格證、化驗 單、商標、企業法人營業執照、法定代表人身份證、購貨發票、市場攤點證等)驗證, 畜禽肉食類產品要索取檢疫合格證等相關證明,按衛生部門規定的標準做好臺賬。米面 油肉調料等大宗物資要統一定點采購知名品牌,定點單位各項證件齊全,符合規范。與 定點供應商簽訂意向性協議書,協議書內容載明供應商保證退貨換貨及承擔食品質量衛 生責任等條款,保證食品質量和安全。 26、餐廳衛生防疫、就餐環境必須達到省衛生廳和采購人制定的標準。規范經營, 采購人有權監督,并定時檢查。衛生檢疫、工作人員體檢、傷亡等費用均由成交供應商 自理,因經營者的管理不善造成食物中毒,由成交供應商承擔全部責任和費用。 27、餐廳飯菜配送:供應商須提供 1輛配送車輛。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 34 頁 三、崗位及人員設置最低要求 要求: 1、以上所有工作人員須提供有效期內健康證原件掃描件; 2、所需廚師證、二級及以上廚師證、特二級及以上廚師證、中式面點師證須提供 原件掃描件; 3、主要崗位人員調動或更換時須提前向采購人提出申請,經批準后調整或更換。 四、雙方職責 崗位 人數 工作職責
年齡 要求
崗位要求 前廳主管 1 負責東樓、大餐廳服務員管理培訓等 ≤40 5 年以上相關工作經驗 服務員 7
接待服務(桌餐、會議室、商務洽談室等) 及小自助服務以及東樓衛生、綠植維護等
≤40 2 年以上相關工作經驗 5
大餐廳配餐、分餐、維護秩序、洗碗、衛 生清理等
≤45 2 年以上相關工作經驗 配餐司機 1 運餐、維護就餐秩序、閘機管理等 ≤50 5 年以上相關工作經驗 綜合管理 1
負責服務團隊日常事務,及接待對接、財 務、補辦卡等
≤45 5 年以上相關工作經驗 檢驗員 1 食材驗收、檢測、倉庫管理等 ≤40 3 年以上相關工作經驗 廚師長 1 廚房管理、菜品研發更新及制作等 ≤50
具有二級以上廚師證書 10 年以上相關工作經驗 中餐廚師 4 菜品制作等 ≤45
具有二級及以上廚師證 5年以上相關工作經驗 冷拼廚師 1 涼菜、果盤制作等 ≤45 3 年以上相關工作經驗 加工切配 5 粗加工、砧板、打荷、洗碗等 ≤45 3 年以上相關工作經驗 面點師 1 面食研發、創新、制作等 ≤45 3 年以上相關工作經驗 面點工 4 面食制作等 ≤50 2 年以上相關工作經驗 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 35 頁 1、成交供應商負責餐廳日常經營管理工作。采購人負責對成交供應商的安全生產、 檢驗檢疫、飯菜質量及價格、成本控制、服務水平、能源消耗等日常經營活動進行全過 程考核和監督。成交供應商不得將私自轉讓或委托他人經營,不得超出范圍的經營,一 經發現,采購人有權取消其委托管理資格,并給予經濟處罰或訴諸法律。 2、采購人提供餐桌椅、廚房設備、餐廳用具、餐具等設施設備,負責設施設備的 正常維修、維護,承擔相關費用。成交供應商負責設施設備的日常管理和使用,出現故 障后應及時報告,協助采購人進行維修。因操作不當等成交供應商造成的故障和財產損 失,由成交供應商負責維修,并承擔相關費用。 3、成交供應商應配備高素質管理、服務人員,統一著工作服,佩戴工牌,負責人 員的體檢、考勤、培訓、考核等日常管理工作。對關鍵管理崗位和技術人員,達不到供 餐服務標準或未按規定持證上崗的,采購人有權要求更換或辭退。 4、成交供應商負責安全生產工作。加強內部管理,按程序和規定操作,確保水、 電、燃氣、廚具等設施設備安全:應遵守采購人的安全、治安、消防等各項規章制度, 嚴禁成交供應商人員擅自進入甲方的辦公場地和大院內其他場所。成交供應商人員在為 采購人餐廳經營、管理、服務過程中造成的自身或者他人的人身、財產損失,由成交供 應商承擔全部責任和費用。 5、成交供應商負責食品安全工作。負責對所使用的食材進行檢驗,確保食材安全。 應接受市場監管部門對食品制作和食品衛生的檢疫,檢疫檢驗費用由甲方承擔,檢驗結 果報甲方備查:每天將生、熟食品留樣 72 小時,以便發生事故追查相關原因;對食材 入庫、制作、出庫進行全過程監控,錄像留存 1個月以上備查。發生食品安全事故由成 交供應商承擔全部責任和費用。 6、雙方共同監督價格和質量,實行成本核算。成交供應商按需求制定采購清單, 經采購人審核后由成交供應商采購,所有采購信息全部錄入數據庫。采購人定期對食材、 低值易耗品等庫存情況進行盤點,不定期對出入庫憑證、領用情況、人員等進行抽查, 確保賬實相符。成交供應商食材采購應定期接受采購人監督檢查。 7、成交供應商應加強管理,不斷提高服務保障能力。每年開展至少一次滿意度調 查,對調查中發現的問題和就餐單位提出的意見建議,雙方共同研究提出整改落實方案。 對就餐人員的投訴和批評,嚴格按照投訴處理制度進行處理。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 36 頁 8、采購人負責水、電、暖、燃氣等費用。 9、成交供應商負責對餐廳的設施設備和餐具等資產加強管理,損耗率控制在營業 額的 0.3%以內,超出部分由成交供應商承擔。成交供應商要定期進行盤點,列出明細清 單,采購人定期或不定期對盤點情況進行核實。委托管理期滿前,雙方應進行資產的清 點交接工作。 10、委托管理期內,采購人對成交供應商每月進行績效考核,按相應分值兌現績效 費用并作為續簽服務合同的重要依據。 11、成交供應商工作人員的住宿全部由成交供應商自行承擔。 12、前廳、后廚工作區域均屬于成交供應商管理范圍。工作人員由成交供應商自行 安排,工作人員要遵守相關行業規定以及采購人的各項規章制度,具備良好的服務態度, 如發現違規者,視情節提出處理意見。 13、成交供應商工作人員傷殘疾病等費用均由成交供應商自理。 五、其他要求 1、服務內容及要求有書面要求的按照要求執行,供應商應根據餐廳管理要求和標 準提報餐廳管理方案,并提報優于管理要求和標準的方案。 2、成交供應商要制定必要的規章制度,將內部管理制度、工作流程、崗位職責、 服務標準等張貼或懸掛于適當位置。 3、成交供應商建立 24 小時值班制度,設立服務電話,對采購人和就餐人員有關需 求、投訴等各類信息進行收集和反饋,并及時處理,有回訪制度和記錄。 4、供應商須至少提供以下投標管理方案: (1)崗位設置、人員配備、人員管理及人員培訓等人員管理方案; (2)餐飲服務理念及目標;為本投標項目擬派的管理機構及生產服務管理架構:包括 生產服務管理流程、方法,崗位設置、人員配備及培訓、崗位職責等; (3)餐飲服務具體工作方案,包括:實施及經營方案、餐飲服務內容、服務標準、 飯菜價格、日常保潔、文明服務、菜譜、主食菜單等內容; (4)食品安全及衛生保證措施等(包含但不限于各項管理規章制度、內部崗位責任、 管理運作、人員用工、食品加工、食品安全等相關制度); (5)安全運營管理方案(包含但不限于餐飲質量、防火防爆、食物中毒、消防安全、 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 37 頁 衛生防疫、惡意投毒、設備設施操作等); (6)服務質量、菜品質量保證方案; (7)菜品定期更新及菜品研發方案; (8)菜品定價方案(食材采購價格按照開標前 1周臨淄區價格,不含燃氣、水、電、 人工等,可根據所報食譜進行舉例計算); (9)倉庫管理方案; (10)食材采購方案; (11)食材檢測方案; (12)衛生防疫方案; (13)意見反饋及投訴處理解決方案; (14)設施、設備、餐具管理方案; (15)餐廳應急預案(突發性停水、停電、緊急接待等); (16)合理化建議、優惠條件及服務承諾; (17)其他投標投標人認為需要說明的其他事項。 5、須積極配合采購人完成餐廳運營管理系統工作。 6、須積極配合采購人完成節慶、有關會議的場所布置等服務保障工作。 7、承包經營方必須直接經營,不得私自轉讓或委托他人經營,更不能利用采購人 資產搞不法經營。一經發現,采購人有權取消其承包資格,并給予經濟處罰或訴諸法律。 六、主要合同條款 1、外包服務期限:一年。服務期內,若乙方不能提供合格服務導致甲方不滿意,甲 方提出整改意見,乙方整改不到位或存在其他讓甲方不滿意的方面累計達到三次,甲方 有權隨時解除與乙方的外包服務合同。一年外包服務委托期結束,甲方根據乙方服務情 況決定是否續約。 2、具體服務開始時間按甲方通知為準。食材采購形式由甲方視情確定。 3、中標服務費中含 12 萬元績效考核費用,每月 1萬元。甲方依據《臨淄區行政辦 公中心食堂外包服務績效考核辦法》,每月對乙方進行考核,作為兌現績效考核費用和 服務質量評價的主要依據。 4、結算方式:根據甲方績效考核情況,每月結算一次。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 38 頁 5、因乙方自身原因發生下列情形的,視情節扣減服務費 2萬至 10 萬元: (1)服務期滿出現虧損等未完成目標考核任務的情形; (2)內部發生打架斗毆等事件; (3)發生食物中毒等食品安全事故; (4)發生造成較重財產損失和人身傷害的安全生產事故; (5)發生造成第三方人身和財產損害的公共安全責任事故; (6)發生其他影響較為惡劣的事件。 6、在發生下列情況時,甲方可單方面解除合同,且乙方必須賠償甲方所有經濟損 失和全部承擔引起的相關法律責任。 (1)造成甲方重大財產損失或社會形象嚴重受損的。包括:蓄意損壞甲方設施、設 備或其他財產;因不當操作造成爆炸、火災、水淹等導致甲方蒙受嚴重財產損失或人員 傷亡事故;被公安消防、市場監管、衛生防疫等相關部門查處并下達停業通知;與就餐 者發生沖突,致就餐者受傷;其他造成甲方重大損失損害的行為。 (2)發生衛生安全事故,經市場監管、衛生防疫等主管部門證實,乙方又不能提供 足夠的證據免除自身責任的。 (3)乙方擅自將經營場所轉包給他人的。 (4)乙方無故停止供餐的。 (5)乙方保密制度執行不力,出現泄密事件,給甲方造成嚴重影響的。 (6)發生其他影響惡劣事件的。 7、如因不可抗力或政策原因導致本合同無法履行時,本合同自行終止,雙方均不 承擔違約責任。無論何種原因合同終止,乙方均應積極配合甲方辦理移交工作,移交期 間的服務并不表明合同的繼續延續。在甲方發出撤出經營場所通知規定的期限內,乙方 不得中斷服務或降低服務標準。否則,甲方可扣罰乙方服務費 10-20 萬元。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 39 頁 第四部分 合同格式 政 府 采 購 合 同 (公開招標:服務類) 項目名稱:淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 項目編號:SDGP370305202002000171 甲方: 乙方: 合同生成日期: 年 月 日 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 40 頁 甲方: 乙方: (甲方)所需(服務名稱)經(代理機構名稱)以招標文件在國內以(項目編號)公 開招標方式進行采購。經評標委員會確定(乙方)為該項目中標單位。甲、乙雙方根據 《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國政府采購法》和其他法律、法規的規定, 并按照公正、平等、自愿、誠實信用的原則,同意按照以下條款和條件,簽署本合同。 一、本合同由合同文本和下列文件組成 1、本項目招標文件; 1、中標單位的投標報價文件; 2、中標通知書; 3、中標單位在采購過程中做出的澄清書面文件及說明; 4、本合同附件。 二、服務的名稱、內容 詳見招標文件。 三、中標金額: 人民幣: 元,大寫: (含稅)。 四、付款方式: 本項目無預付款。中標服務費中含 12 萬元績效考核費用,每月 1萬元。甲方依據《臨 淄區行政辦公中心食堂外包服務績效考核辦法》,每月對乙方進行考核,根據考核得 分折算績效考核費用金額與外包服務費一并支付。每月結算一次。稅金按乙方繳納情 況據實撥付。 五、服務期限、地點 1、服務期限:合同簽訂之日起一年。服務期內,若乙方不能提供合格服務導致甲方不 滿意,甲方提出整改意見,乙方整改不到位或存在其他讓甲方不滿意的方面累計達到 三次,甲方有權隨時解除與乙方的外包服務合同。一年外包服務委托期結束,甲方根 據乙方服務情況決定是否續約。 2、服務地點:臨淄區行政辦公中心食堂。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 41 頁 六、合同生效 本合同為附條件生效合同,除甲乙雙方簽章,同時加蓋代理機構合同審核章后,合同 生效。合同一年一簽。 七、合同保存 本合同一式五份,甲方二份,乙方一份,臨淄區政府采購辦公室一份,代理機構 一份,均具同等效力。 八、其他條款 (1)乙方全面負責生產安全和食品安全。乙方在為甲方餐廳經營、管理、服務過程中 造成的自身或者甲方和他人的人身、財產等損失,由乙方承擔全部責任和費用。 (2)合同一方違約,違約方向對方支付違約金,違約金額為成交金額的 10%。乙方違 約,直接從服務費中扣除;甲方違約,從采購款項中扣除。 (3)乙方給甲方造成的實際損失高于違約金的,乙方應給甲方對高出違約金的部分予 以賠償。 (4)乙方遲延履行合同、不完全履行合同或提供的服務不符合招標文件的要求,除支 付違約金外,甲方有權要求乙方實際履行合同或重新提供符合要求的服務,直至解除 與乙方的外包服務合同。 (5)服務期內若發現乙方因提供虛假材料得以中標的,甲方有權隨時解除與乙方的外 包服務合同,由此給甲方造成的損失由乙方承擔。 (6)其它未盡事宜,以《中華人民共和國合同法》規定為準。 九、合同發生糾紛時雙方協商解決,協商不成的向合同履行地人民法院提起訴訟。 甲方: 乙方: 單位名稱(公章): 單位名稱(公章): 法定代表人或其授權代表 法定代表人或其授權代表 (簽字或蓋章) (簽字或蓋章): 聯系電話: 聯系電話: 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 42 頁 第五部分 評標辦法 根據《中華人民共和國政府采購法》和《山東省政府采購管理辦法》,評標堅持公 開、公平、公正及科學、擇優的原則。本次評標采用綜合評分法。評標委員會通過資格 審查、初步評審、詳細評審,評審后根據排名先后確定第一名為中標人。 一、評標辦法 1.本次招標采用綜合評估法。 2.評標委員會對各供應商進行全面評議打分。 3.評標采取評委個人評選打分、記名制方式。 4.評標方法采用百分制方法、小數點后保留兩位。 5.本次招標評選一家中標單位。 6.組建 5人評標委員會,其中專家 4人,招標人代表 1人。 二、支持小微企業、監獄企業、殘疾人福利單位發展的鼓勵優惠政策: (一)小微企業 1、給予小型和微型企業產品的價格 6%的扣除;計算方法是: 最終價格=投標報價×94%,按照最終價格計算其價格分得分。 開標時,供應商須提供: ①企業所在地的縣級以上中小企業主管部門出具的證明文件,②《小微企業聲明函》 及《從業人員聲明函》,③上一年度資產負債表、損益表(加蓋供應商公章)【代理商 投標的,須提供其所投產品的生產廠商的①企業所在地的縣級以上中小企業主管部門出 具的證明文件(加蓋生產廠商公章),②《小微企業聲明函》及《從業人員聲明函》, ③上一年度資產負債表、損益表(加蓋生產廠商公章);還須提供代理商的①企業所在 地的縣級以上中小企業主管部門出具的證明文件,②《小微企業聲明函》及《從業人員 聲明函》,③上一年度資產負債表、損益表(加蓋供應商公章)】 (二)監獄企業 具體評分辦法如下:1、給予監獄企業產品的價格 6%的扣除;計算方法是: 最終價格=投標報價×94%,按照最終價格計算其價格分得分。 開標時,供應商須提供省級以上監獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產建設兵團) 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 43 頁 出具的屬于監獄企業的證明文件原件,否則不給予價格扣除。 (三)殘疾人福利性單位 1、給予殘疾人福利性單位價格 6%的扣除;計算方法是: 最終價格=投標報價×94%,按照最終價格計算其價格分得分。 開標時,供應商須提供《殘疾人福利性單位聲明函》原件,否則不給予價格扣除。 殘疾人福利性單位視同小型、微型企業。殘疾人福利性單位屬于小型、微型企業的, 不重復享受政策。 注:供應商所提供的材料或填寫的內容必須真實、可靠,如有虛假或隱瞞,一經查 實將導致投標被拒絕,并按照《中華人民共和國政府采購法》第七十七條第一款“提供 虛假材料謀取中標的”進行處罰,給采購人造成損失的應承擔賠償責任。 三、評分標準 本次招標遵循公平競爭原則、公正原則和誠實信用原則,采用綜合評估法進行評標, 評標委員會對滿足招標文件實質性要求的投標文件,按照本招標文件評分標準進行打 分,并按得分由高到低的順序直接確定中標人。本項目分為一個包,確定一個中標人。 采用百分制,即每個投標人的最高得分為 100 分。 具 體評分辦法如下: 評審內容 100 分 評標要點及說明 報 價 15 分 報價滿足招標文件要求且投標價格最低的投標報價為評標基 準價,其價格分為滿分。 其他報價得分=評標基準價/投標報價×15%×100,等于或高于 招標控制價的投標報價為無效報價,不得分。 服務方案 65 分 1.評標委員會對所報的總體服務方案、服務理念及服務目標等 進行綜合評價: 方案明確,概述全面,貼合本項目實際且切實可行的得 9-12 分; 概述較明確、全面,方案比較切合項目實際且可行的得 5-8 分; 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 44 頁 概述簡單、籠統、模糊的得 0-4 分。 2. 評標委員會對所報的食品安全及衛生保證措施方案(包含但 不限于各項管理規章制度、內部崗位責任、管理運作、人員用 工、食品加工、食品安全等相關制度)進行綜合評價: 方案較完善可行的得 7-10 分; 方案部分完善,有瑕疵的得 4-6 分; 方案較差的得 0-3 分。 3. 評標委員會對所報的安全運營管理方案(包含但不限于餐飲 質量、防火防爆、食物中毒、消防安全、衛生防疫、惡意投毒、 設備設施操作)進行綜合評價: 方案較完善可行的得 7-10 分; 方案部分完善,有瑕疵的得 4-6 分; 方案較差的得 0-3 分。 4. 評標委員會對所報的服務質量、菜品質量保證方案、菜品更 新及菜品研發方案、菜品定價方案、倉庫管理方案、食材采購 檢測方案、衛生防疫方案、設施設備餐具管理方案等總體情況 進行綜合評價: 優 20-14 分;良 13-7 分;一般 6-0 分; 5. 評標委員會對所報的崗位設置、人員配備、人員管理及人員 培訓等人員管理方案進行綜合評價,得 0-6 分; 6. 評標委員會對所報的餐廳應急預案(突發性停水、停電、緊 急接待等)進行綜合評價,得 0-4 分; 7. 評標委員會對所報的投訴處理解決方案進行綜合評價,得 0-3 分。 以上內容投標文件中若缺項則不得分。 資質實力及 服務業績
20 分 1.投標人通過 ISO 質量管理、食品安全、職業健康安全、環境 管理體系認證,每通過一項(需提供原件,否則不予認可)得 1分,最多得 4分; 2.投標人獲得省級及以上食品(餐飲)監管部門、行業(協會) 頒發的榮譽證書(證書需提供原件,證書無授予投標人名稱的 不予認可),每獲得一項得 0.5 分,最多得 2分; 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 45 頁 投標人必須保證所提供證件、合同等相關證明材料的真實可靠,并接受招標代理機 構或評標委員會對其中任何資料進一步審查的要求。 最低報價不能作為中標的保證。經評標委員會評審的供應商的最終報價明顯低于社 會成本的,評標委員會可視為無效報價將不參與報價的評分。價格部分直接計算得分; 各評委在充分審閱供應商投標文件的基礎上,按照評標辦法對每個供應商進行打分,取 所有評委打分的算術平均值為該供應商的評議得分;價格得分、評議得分相加合計為各 供應商的最終得分(四舍五入后小數點保留 2 位有效數字)。若出現得分相同情況,按 報價由低到高的順序確定順序排列;如果價格相同,按技術指標優劣順序排列。 3.投標人服務團隊中具有一級及以上廚師證(面點師證),每提 供(需提供原件,否則不予認可)一個得 0.5 分,最多得 2分; 4、投標人近五年來,承接的食堂外包服務項目(需提供服務 合同或協議原件,否則不得分),每有一項得 3分,最高得 12 分。 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 46 頁 第六部分 附件—投標文件格式 附件一、 投 標 函 _____________________: ___________________(供應商全稱)授權___________________(被授權代表姓 名)_____________(職務、職稱)為全權代表,參加貴方組織的______________(招標編 號、招標項目名稱、包號)招標的有關活動,并對___________進行投標。為此: 1、我方承諾已經具備《中華人民共和國政府采購法》中第二十二條中規定的參加 政府采購活動的投標供應商應當具備的條件: (1)具有獨立承擔民事責任的能力; (2)具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度; (3)具有履行合同所必需的設備和專業技術能力; (4)有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄; (5)參加政府采購活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄; (6)法律、行政法規規定的其他條件。 2、我方將嚴格遵守《中華人民共和國政府采購法》的有關規定,若有下列情形之 一,將被處以采購金額千分之五以上千分之十以下的罰款,列入不良行為記錄名單,在 一至三年內禁止參加政府采購活動,有違法所得的,并處沒收違法所得,情節嚴重的, 由工商行政管理機關吊銷營業執照;構成犯罪的,依法追究刑事責任: (1)提供虛假材料謀取中標、成交的; (2)采取不正當手段詆毀、排擠其他供應商的; (3)與采購人、其他供應商或者采購代理機構惡意串通的; (4)向采購人、采購代理機構行賄或者提供其他不正當利益的; 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 47 頁 (5)在招標采購過程中與采購人進行協商談判的; (6)拒絕有關部門監督檢查或者提供虛假情況的。 3、完全滿足招標文件中全部實質性要求。 4、提供投標須知規定的全部投標文件:正本份、副本份; 5、保證遵守招標文件中的有關規定。 6、保證嚴格執行雙方所簽的經濟合同,并承擔合同規定的責任義務。 7、愿意向貴方提供任何與投標有關的資料、情況和技術資料。 8、本投標文件自開標之日起日內有效。 9、與本投標有關的一切來往通訊請寄: 地址:_____郵編:______電話:_______傳真:______ 供應商全稱(公章): 法定代表人或全權代表(簽字或蓋章): 日 期: 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 48 頁 附件二、唱標一覽表 唱標一覽表 項目名稱 供應商名稱 投標總報價 大寫: 元; 小寫: 元。 服務期限 1年 對招標文件的認同程度 (填完全認同或不認同) 其它 供應商全稱(公章)): 法定代表人或授權委托代理人(簽字或蓋章): 日期: 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 49 頁 附件三: 投標報價明細表 項目明細 金額 總計 備注: 1、請認真填寫此表同時要求在投標文件中提供,以方便開標和評標工作。 2、投標報價應包含招標文件所要求的可能發生的所有費用,亦包含其他費用。投標人 應考慮市場價格和優惠幅度 3、此表僅供參考,投標人可根據需要自行編制。 投標人名稱(公章): 法定代表人或其授權代表(簽字): 日期:年 月 日 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 50 頁 附件四: 企業基本情況表 單位名稱 郵政編碼 地址 聯系電話 法人代表 公司負責人
營業執照 號碼 注冊資金 所有制性質 注冊機關 注冊時間 人員 情況 業務 開展 情況 內部 機構 設置 情況 備注 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 51 頁 附件五、小微企業證明材料(如有) 1、小微企業聲明函 項目編號、標段號: 本公司鄭重聲明,根據《政府采購促進中小企業發展暫行辦法》(財庫【2011】181 號)的規定,本公司為(請填寫:小型、微型)企業。即,本公司同時滿足以下條件: 1、根據《工業和信息化部、國家統計局、國家發展和改革委員會、財政部關于印 發中小企業劃型規定的通知》(工信部聯企業【2011】300 號)規定的劃分標準,本公 司為(請填寫:小型、微型)企業。 2、本公司參加單位的項目采購活動提供本企業的服務。 本公司對上述聲明的真實性負責。如有虛假,將依法承擔相應責任。 投標供應商(蓋章): 年 月 日 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 52 頁 2、從業人員聲明函 項目編號、標段號: 本公司鄭重聲明:根據《政府采購促進中小企業發展暫行辦法》(財庫【2011】181 號)、《工業和信息化部、國家統計局、國家發展和改革委員會、財政部關于印發中小 企業劃型規定的通知》(工信部聯企業【2011】300 號)規定,本公司從業人員數為。 本公司對上述聲明的真實性負責。如有虛假,將依法承擔相應責任。 供應商(蓋章): 年 月 日 3、上一年度資產負債表、損益表復印件 附件五、省級以上監獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產建設兵團)出具的屬于監獄企 業的證明文件復印件(監獄企業提供)(如有) 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 53 頁 附件六、殘疾人福利性單位證明材料復印件(殘疾人福利性單位提供)(如有) 殘疾人福利性單位聲明函 本單位鄭重聲明,根據《財政部 民政部 中國殘疾人聯合會關于促進殘疾人就業政 府采購政策的通知》(財庫〔2017〕 141號)的規定,本單位為符合條件的殘疾人福利 性單位,且本單位參加______單位的______項目采購活動提供本單位制造的貨物(由本 單位承擔工程/提供服務),或者提供其他殘疾人福利性單位制造的貨物(不包括使用 非殘疾人福利性單位注冊商標的貨物)。 本單位對上述聲明的真實性負責。如有虛假,將依法承擔相應責任。 單位名稱(蓋章): 日 期: 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 54 頁 附件七:供應商 2015 年以來承接的類似項目業績及相關證明材料 投標人同類項目實施情況一覽表 單位名稱 項目內容 項目總額 時間 聯系人 聯系電話 注:提供原件,附相應的合同復印件。 投標人名稱(公章): 法定代表人或其授權代表(簽字): 日期: 年 月 日 注:以上業績需提供合同原件 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 55 頁 附件八、供應商簡介及資質證明文件 (1)信用信息查詢記錄截圖; (2)具有統一社會信用代碼的《營業執照》原件掃描件; (3)有效的食品經營許可證或餐飲服務許可證原件掃描件; (4)如法定代表人參加會議需提供法定代表人身份證原件掃描件; 如被授權代表參加會議,需提供法定代表人授權書、身份證及養老保險證明(養老 保險手冊或社保機關出具的證明)原件掃描件; (5)企業財務狀況報告原件掃描件; 其中財務狀況報告指:供應商提供具有良好的商業信用和健全的財務會計制度的聲 明函(格式自擬); (6)具有依法繳納稅收和社會保障資金的證明材料原件掃描件; 繳納稅收的證明材料主要是指參加本次政府采購活動近六個月內任意一個月的稅 收憑證; 繳納社會保障資金的證明材料主要是指社會保障部門出具的參加本次政府采購活 動近六個月內任意一個月的本單位職工養老保險證明或本單位交費清單。 依法免稅或不需要交納社會保障資金的供應商,應提供相應文件證明其依法免稅或 不需要繳納社會保障資金; (7)參加政府采購活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄、無行賄犯罪 記錄的書面聲明函原件(自行聲明)及中國裁判文書網(http://wenshu.court.gov.cn) 的查詢結果截圖。 附件九、供應商認為需要提交的其它資料 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 56 頁 附件十、法定代表人身份證明或法定代表人授權書 1、法定代表人身份證明 供應商名稱: 單位性質: 地址: 成立時間: 年 月 日 經營期限: 姓名: 性別: 年齡: 職務: _ 系 (供應商名稱)的法定代表人。 特此證明。 附:法定代表人身份證復印件 供應商:(蓋單位章) 日 期: 年 月 日 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 57 頁 2、 法定代表人授權委托書 : (供應商全稱)法定代表人授權(被授權代表姓名)為全權代表,參加貴處組的 (項目編 號)招標活動,全權處理招標活動中的一切事宜。 被授權代表人身份證復印件 (正面、背面) 供應商(公章): 法定代表人(簽字或蓋章): 日 期: 附: 被授權代表人姓名: 職 務: 詳細通訊地址: 郵政 編 碼: 傳 真: 電 話: 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 58 頁 附件十一: 無重大違法記錄、無行賄犯罪記錄承諾書 (采購人): 我公司在參加本次政府采購項目活動中,作出如下承諾: 1、參加政府采購活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄; 2、參加政府采購活動前三年內,在經營活動中無行賄犯罪記錄; 3、未掛靠、借用資質進行談判等違法、違規行為; 4、提供的相關文件均真實、有效。 若發現我方存在上述問題,愿按照政府采購相關規定接受處罰,列入政府采購黑 名單并處相應罰金。 特此承諾。 供應商(公章): 法定代表人(被授權代表)簽字或蓋章: 日 期: 淄博市臨淄區行政辦公中心食堂外包服務項目 代理機構:山東富東工程咨詢服務有限公司 電話:13853386555 地址:臨淄區晏嬰路 27 甲 4號(興華大酒店西 50米路北) 郵箱:fd7756777@163.com 第 59 頁 附件十二: 1、相關方案 (格式自行設計) 投標人應按照招標文件的要求,根據《項目說明及要求》要求內容做出全面響應并 編制服務方案。其內容應包括但不限于人力、物力等資源的投入以及服務內容、方式、 手段、措施、質量保證及建議等。服務方案設計必須科學合理、真實可行,能充分體現 出自身技術和專業優勢。對含糊不清或欠具體明確之處,評委會可視為投標人履約能力 不足或響應不全。 2、服務承諾(格式自行設計) 7、開標時攜帶CA鎖。 第一部分招標公告 一、項目基本情況 二、申請人的資格要求: 四、提交投標文件截止時間、開標時間和地點 五、公告期限 第二部分 供應商須知 24.3評分辦法 評標嚴格按照招標文件的要求和條件進行,具體見第五部分《評標辦法》。 第三部分 項目說明及要求 法定代表人或授權委托代理人(簽字或蓋章):