2020年11月13日四川華能太平驛水電有限責任公司2021年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目詢價書詢價公告 發(fā)布時間：2020-11-13
一、項目介紹
負責廚師及工作人員的聘用委派、管理；負責食品的質量安全；要求完成的其他食堂經營管理項目。
二、報價須知
嚴格按照采購文件要求進行報價。
三、基本信息
| 采購方案名稱 | 2021年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 | 采購單位 | 四川華能太平驛水電有限責任公司 |
| 采購項目類型 | 服務 | 采購項目類別 | 3011 |
| 工程項目編號 | | 工程項目名稱 | |
| 尋源類型 | 詢價 | 尋源方式 | 合格供應商公開 |
| 評價原則 | 經評審最低評標價法 | 是否緊急采購 | 否 |
四、報價要求
| 結算幣種 | 人民幣 | 報價截止前是否允許 供應商修改報價 | 允許 |
| 是否繳納保證金 | 否 | 保證金金額（元） | |
| 報價開始時間 | 2020-11-13 11:01:52 | 報價截止時間 | 2020-11-19 11:01:52 |
| 答疑／澄清時間 | 2020-11-14 11:01:58 至 2020-11-18 11:01:52 |
五、產品信息
| 序號 | 計劃號 | 物料編碼 | 物料描述 | 物料組 | 采購明細 | 數(shù)量 | 計量單位 | 計量單位描述 | 標段或設備名稱、規(guī)格型號 | 計劃采購時間 | 計劃交貨時間 | 計劃開工時間 | 計劃完工時間 | 安裝時間 | 需求單位 | 交貨地址 | 用途及說明 |
| 1 | 10 | | 2021年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 | F0101013 | 2021年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 | 1.000 | EA | 每一個 | | 2020-10-12 | 2020-10-12 | | | | 四川華能太平驛水電有限責任公司 | | |
六、聯(lián)系人信息
| 聯(lián)系人 | 梅蓉 | 詢價單位 | 四川華能太平驛水電有限責任公司 |
| 聯(lián)系電話 | 02868727668 | 傳真 | |
| 郵編 | 611830 | Email | 168314901@qq.com |
| 手機 | 17345532126 | 聯(lián)系地址 | |
七、附件
2021年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目詢價文件.doc
2021年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目詢價文件.pdf
只接受供應商線上詢問
0 中國華能集團有限公司 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂 經營管理項目詢價采購文件 采購編號：X31620100001 采 購 人 ： 四川華能太平驛水電有限責任公司 采購代理機構 ： / 日 期 ： 2020 年 10 月 日 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 1 使 用 說 明 一、《簡明標準詢價采購文件》適用于《中國華能集團有限公司非招標采購管理辦 法》第十八條規(guī)定的下列條件之一的且經采購承辦部門批準的情況： （一）采購的工程、物資或者服務規(guī)格、標準統(tǒng)一、供應充足且價格變化幅度小的； （二）技術標準或要求相對簡單，采購質量標準相對明確，合同估算價相對較低， 能夠形成充分競爭的。 二、采購人/采購代理機構編制具體采購項目的采購文件只須對采購文件中的采購 公告/采購邀請函、供應商須知前附表、合同條款、采購需求文件等部分進行填寫和補 充，確實沒有需要填寫的，在空格中用“/”標示。 三、采購人/采購代理機構將在中國華能集團有限公司電子商務平臺上發(fā)布采購公 告/采購邀請函，發(fā)布的采購公告/采購邀請函作為采購文件的一部分。如后續(xù)發(fā)布變更 邀請函或第二次采購邀請函，也將作為采購文件的一部分。 四、供應商須知前附表、供應商須知正文、響應文件格式附件中對于同一表述的內 容、使用了相同的條款號，便于條款前后對應，避免條款前后不一致。 五、《簡明標準詢價采購文件》中第四章合同條款及格式、第五章采購需求由采購 人根據(jù)采購項目具體特點和實際情況編制，應盡量簡化。 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 2 目 錄 第一章 采購公告........................................................................................................................... 4
第一章 采購公告（合格供應商公開）....................................................................................... 5 1. 采購條件............................................................................................................................5
2. 項目概況與采購范圍........................................................................................................5
3. 供應商資格要求................................................................................................................5
4. 采購文件的獲取................................................................................................................6
5. 響應文件的遞交................................................................................................................6
6. 發(fā)布公告的媒介................................................................................................................6
7. 聯(lián)系方式............................................................................................................................7 第二章 供應商須知及前附表....................................................................................................... 8
供應商須知前附表.................................................................................................................9
1. 適用范圍..........................................................................................................................10
2. 定義..................................................................................................................................10
3. 詢價費用..........................................................................................................................10
4. 現(xiàn)場踏勘..........................................................................................................................10
5. 采購文件的構成..............................................................................................................10
6. 采購文件的澄清、修改、補充......................................................................................11
7. 編制基本要求..................................................................................................................11
8. 語言和計量單位..............................................................................................................12
9. 報價..................................................................................................................................12
10. 報價貨幣........................................................................................................................12
11. 響應保證金....................................................................................................................12
12. 采購有效期....................................................................................................................13
13. 響應文件遞交截止時間及地點....................................................................................13
14. 響應文件的修改和撤銷................................................................................................13
15. 詢價小組........................................................................................................................13
16. 開啟響應文件................................................................................................................13
17. 評審方法........................................................................................................................14
18. 確定成交供應商............................................................................................................14
19. 采購結果公告................................................................................................................14
20. 成交通知........................................................................................................................14
21. 簽訂合同........................................................................................................................14
22. 其他需要補充的內容........................................................................................................ 第三章 評審辦法......................................................................................................................... 15
一、總則...............................................................................................................................15
二、評審方法.......................................................................................................................15
三、評審程序.......................................................................................................................15 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 3 四、推薦成交供應商...........................................................................................................16
第四章 合同條款及格式............................................................................................................. 16
第五章 采購需求......................................................................................................................... 21
第六章 響應文件格式................................................................................................................. 32 一、授權委托書...................................................................................................................35
二、報價部分.......................................................................................................................37
三、商務部分.......................................................................................................................40
四、技術部分.......................................................................................................................41 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 4 第一章 采購公告 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 5 第一章 采購公告（合格供應商公開） 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目采購公告 采購編號： X31620100001 1. 采購條件 本項目 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目采購人為 四川華能太平 驛水電有限責任公司 ，資金來源為自籌 ，該項目已具備采購條件，現(xiàn)對 2021 年太平 驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目進行合格供應商公開詢價。 2. 項目概況與采購范圍 四川華能太平驛水電有限責任公司開關站、閘首食堂位于四川省阿壩州汶川縣銀 杏鄉(xiāng)境內，按照公司對食堂的經營管理要求，為廣大職工提供衛(wèi)生、安全、健康、營養(yǎng) 的工作餐。 采購范圍如下： （1）負責廚師及工作人員的聘用委派、管理。 （2）負責食品的質量安全； （3）詢價人要求完成的其他食堂經營管理項目。 3. 供應商資格要求 3.1 通用條件： 供應商須為集團公司級、采購人所屬的二級單位或采購人供應商庫內的合格供應 商，且不處于供應商暫停采購活動的期限內。 （對于已在中國華能集團有限公司電子商務平臺（以下簡稱電子商務平臺）注冊成 為潛在供應商的，潛在供應商須通過集團公司、采購人所屬的二級單位或采購人審核成 為合格供應商后方可參加采購活動。對于未在中國華能集團有限公司電子商務平臺注冊 的供應商，首先應在中國華能集團有限公司電子商務平臺注冊成為潛在供應商，潛在供 應商通過集團公司、采購人所屬的二級單位或采購人審核成為合格供應商后方可參加采 購活動）。 3.2 專項條件： 3.2.1 資質要求：無 。 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 6 3.2.2 業(yè)績要求：在招投標和經營活動中無違法記錄，并提供 1 個及以上與本項目 類似業(yè)績證明資料（近 3 年的）。 3.2.3 是否允許聯(lián)合體： 否 。 3.2.4 是否接受代理商： 否 。 3.2.5 應具備的其他要求 （1）報價人為中華人民共和國境內合法注冊的獨立企業(yè)法人或其他組織，具有獨 立承擔民事責任能力，具有獨立訂立合同的權利（提供營業(yè)執(zhí)照復印件）。 （2）華能系統(tǒng)內中未有違約記錄和嚴重失信行為，未處于供應商暫停投標的期限 內。 （3）禁止失信被執(zhí)行人、行賄受賄行為人、法律所禁止的存在關聯(lián)關系的供應商 參與報價。 （ 4） 報價 人未 被列入 “國家 企業(yè) 信用信 息公 示系統(tǒng) ” 信用 信息 網 （ http://www.gsxt.gov.cn/index.html/）公布的經營異常名錄、嚴重違法失信企業(yè)名單 （黑名單）。 4. 采購文件的獲取 4.1 有意向的供應商可從 年 月 日 時起至 年 月 日 時 止（以電子商務平臺發(fā)布時間為準北京時間，下同），電子商務平臺 http://ec.chng.com.cn 進行報名。 4.2 采購文件：通過電子商務平臺采購文件，采購文件費： \ 元。 5. 響應文件的遞交 5.1 供應商應按采購文件規(guī)定的遞交截止時間前電子商務平臺，完成響應文件 的傳輸遞交, 遞交截止時間前未完成響應文件遞交的視為放棄詢價資格。 5.2 遞交時間截止后，在電子商務平臺開啟響應文件。 5.3 響應文件的遞交截止時間： 年 月 日 時 分；響應文件解密開始 時間：以電子商務平臺截止時間為準,同遞交截止時間。 6. 發(fā)布公告的媒介 本次采購公告在電子商務平臺（http://ec.chng.com.cn/）發(fā)布。因輕信其他組織、個 人或媒介提供的信息而造成的損失，采購人、采購代理機構概不負責。 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 7 7. 聯(lián)系方式 采 購 人： 四川華能太平驛水電有限 責任公司 采購代理： / 地 址： 都江堰市觀景路 980號 地 址： / 郵 編： 611830 郵 編： / 電 話： 028 68727613 電 話： / 電子郵箱： 841912145@qq.com 電子郵箱： / 聯(lián) 系 人： 彭睿 聯(lián) 系 人： / 2020 年 11 月 12 日 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 8 第二章 供應商須知及前附表 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 9 第二章 供應商須知及前附表 供應商須知前附表 條款號 條款名稱 編列內容 2.1 采購人及聯(lián)系方式 詳見第一章采購公告 4.1 踏勘現(xiàn)場
?不組織
□組織，踏勘時間： /
踏勘集中地點： / 6.1 采購文件的澄清、
修改、補充 供應商需在_2020_年 \ 月 \ 日前發(fā)出澄清問題，采購人將在收到
以電子商務平臺發(fā)布時間為準,澄清后 24小時內回復。 9.6 最高限價
?無
□有，最高限價： / 9.7 采購代理服務費
?無
□有，服務費收取標準： / 10 報價貨幣
?人民幣
□其他： / 11.1 響應保證金 ?無
□有，按照以下方式： /
響應保證金的金額： /
響應保證金的形式： /
響應保證金的遞交截止時間為：__/ __年 / 月 / 日 / 時之
前 開戶銀行及賬號如下： 賬戶名稱： /
開戶銀行： /
賬 號： / 12.1 采購有效期 自響應文件遞交截止時間起 120 個日歷日 13 響應文件遞交截止
時間及地點 響應文件遞交截止時間： 2020年 / 月 / 日 時 / 分（時間
以電子商務平臺為準） 16.1 開啟響應文件的開
始時間及地點 開啟響應文件開始時間： 2020年 月 / 日 / 時 / 分（時間
同響應文件遞交截止時間） 16.2 評審時間及地點
評審開始時間 2020年 / 月 / 日 / 時 / 分
評審地點：都江堰市灌口鎮(zhèn)觀景路 980號 21.3 履約擔保
?不提供
□提供，履約擔保金額： / 履約擔保形式： / 22 其他需要補充的內
容 無 23 工期要求
計劃開工日期：2021年 1月 1日至 2021年 12月 31日
總工期:一年 備注：供應商須知前附表是對供應商須知的具體補充和修改，如有矛盾，應以本表 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 10 為準。 1. 適用范圍 本采購文件僅適用于本項目公告中所述項目。 2. 定義 2.1 采購人：指依法提出采購項目進行采購的法人或其他組織，采購人及聯(lián)系方式 見前附表。 2.2 供應商：指響應詢價采購，參與詢價競爭的法人或其他組織。 2.3 成交人：指最終被授予合同的供應商。 3. 詢價費用 供應商應承擔與其參加詢價有關的所有費用。不論詢價過程和結果如何，供應商應 自行承擔所有與參加詢價有關的費用，采購人在任何情況下均無義務和責任承擔這些費 用。 4. 現(xiàn)場踏勘 4.1 供應商須知前附表規(guī)定組織踏勘現(xiàn)場的，采購人按供應商須知前附表規(guī)定的時 間、地點組織供應商踏勘項目現(xiàn)場。 4.2 供應商自行負責在踏勘現(xiàn)場中所發(fā)生的人員傷亡和財產損失。 4.3 采購人在踏勘現(xiàn)場中介紹的項目場地和相關的周邊環(huán)境情況，僅供供應商在編 制響應文件時參考，采購人不對供應商據(jù)此作出的判斷和決策負責。 5. 采購文件的構成 5.1 采購文件由下列文件以及在詢價過程中發(fā)出的修正和補充文件組成： 第一章 采購公告 第二章 供應商須知及前附表 第三章 評審辦法 第四章 合同草案 第五章 采購需求 第六章 響應文件格式 5.2 供應商采購文件過程中，如發(fā)現(xiàn)不成功或的文件格式有誤等問題 請務必于采購文件發(fā)售期內聯(lián)系電子商務平臺客服熱線。如果供應商不按上述要求提出 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 11 而造成不良后果，電子商務平臺不承擔責任。 5.3 供應商應認真閱讀采購文件中所有的事項、格式、條款和要求等。供應商沒有 按照采購文件要求提交全部資料，或者響應文件沒有對采購文件在各方面都做出實質性 響應，可能導致其競爭性談判被拒絕。 5.4 響應文件一經遞交成功即表示供應商確認采購文件的法律效力，并對此采購文 件提出的要求做出相應的響應，承擔與采購文件要求相適應的民事、經濟和法律責任。 5.5 由于供應商對采購文件的誤解與疏忽或報價誤差，而導致詢價失敗或成交后的 任何風險，其責任均由供應商自負。 6. 采購文件的澄清、修改、補充 6.1 任何要求對采購文件進行澄清的供應商，均應在供應商須知前附表規(guī)定的時間 提出。在談判截止期前的任何時候，無論出于何種原因，采購人/采購代理機構可主動 地對采購文件進行修改、補充。 6.2 采購文件的澄清和修改將以書面形式通知供應商。采購文件的澄清和修改均作 為采購文件的組成部分，對供應商具有約束力。供應商應在收到通知后進行確認。如果 供應商不予確認，引起的后果由供應商自行承擔。 6.3 為使供應商有充分時間對采購文件的修改部分進行研究，采購人可適當延長詢 價文件的遞交截止時間，并以書面形式通知所有購買采購文件的供應商。 7. 編制基本要求 7.1 供應商應在認真閱讀，充分理解本采購文件所有內容（包括所有的澄清、修改、 補充內容）的基礎上，按照“第六章響應文件格式”的要求編制完整的響應文件。 7.2 供應商必須保證響應文件所提供的全部資料真實可信，并接受采購人對其中任 何資料在合同最終授予前進一步審查的要求，如若存在供應商利用弄虛作假等不當手段 謀取成交的，一經查實，采購人有權予以否決，并保留進一步追究其責任的權利。 7.3 如果響應文件填報的內容不詳，或沒有提供采購文件中所要求的全部資料及數(shù) 據(jù)，給評審造成困難，責任由供應商自行承擔。 7.4 如供應商沒有對本采購文件的要求提出偏離，采購人可認為供應商完全接受和 同意本采購文件的要求。響應文件對采購文件未提出偏離條款的，均被視為接受和同意。 響應文件與采購文件有偏離之處，無論多么微小，均應按采購文件格式要求統(tǒng)一匯總說 明。 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 12 8. 語言和計量單位 8.1 響應文件及供應商與采購人之間的凡與采購有關的來往信函和文件均使用中 文，若其中有其它語言的書面材料，則應附有中文譯文，并以中文譯文為準。 8.2 除非采購文件中另有規(guī)定，計量單位均采用中華人民共和國法定的計量單位。 9. 報價 9.1 供應商應按照采購文件規(guī)定的內容、責任范圍以及技術要求條件進行報價。并 按報價部分規(guī)定的格式報出分項價格和總價。 9.2 供應商報價應包括供應商成交后為完成采購項目規(guī)定的全部工作需支付的一 切費用和擬獲得的利潤，并考慮了應承擔的風險。 9.3 供應商必須根據(jù)采購文件報價格式進行報價，若供應商提供免費服務，應在響 應文件中說明或在報價表中填“免費”，否則視為已包含在總報價中。 9.4 供應商不得以低于成本報價。 9.5 響應文件中標明的最終報價在合同執(zhí)行過程中是固定不變的，不得以任何理由 予以變更。 9.6 采購人設有最高限價的，供應商的報價不得超過最高限價，如超過最高限價， 將予以否決，最高限價在供應商須知前附表中載明。 9.7 采購代理服務費按照供應商須知前附表規(guī)定收取的，采購代理服務費由供應商 計入報價，但不單獨列項，成交人須一次性向采購代理機構支付采購代理服務費。 10. 報價貨幣 采用人民幣報價，供應商須知前附表有明確規(guī)定的除外。 11. 響應保證金 11.1 應提交供應商須知前附表中規(guī)定數(shù)額和形式的響應保證金，作為其響應文件的 一部分，響應保證金的有效期應滿足采購有效期的要求。 11.2 任何未按第 11.1 款規(guī)定提交響應保證金的，將被視為非實質性響應采購文件 而予以拒絕。 11.3 發(fā)生下列情況之一，響應保證金可不予退還： （1）供應商在采購有效期內撤回其響應文件； （2）供應商被通知成交后，拒絕簽訂合同（即不按成交時規(guī)定的技術服務方案、 價格等簽訂合同）或沒有按照要求提交履約擔保。 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 13 11.4 響應保證金的退還 成交人與采購人簽訂合同后 5 日內，采購人/采購代理單位向成交人退還扣除代理 服務費后的剩余保證金，同時退還未成交供應商響應保證金。 12. 采購有效期 12.1 采購有效期自本采購文件規(guī)定的響應文件遞交截止時間起生效，并在供應商 須知前附表中規(guī)定采購有效期內保持有效。競爭性談判有效期短于這個規(guī)定期限的響應 文件將被視為非實質性響應而予以拒絕。 12.2 采購人可于采購有效期截止之前要求供應商同意延長有效期。供應商應在規(guī) 定的時間內以書面答復表示同意，并相應延長響應保證金有效期，此時供應商不能對響 應文件進行任何修改；供應商若不同意延長采購有效期，則應在規(guī)定的時間內以書面形 式給予明確答復，此時供應商被視為自動退出競爭性談判，響應保證金予以全額退還。 在這種情況下，本須知中有關退還和不予退還響應保證金的規(guī)定將在延長后的采購有效 期內繼續(xù)有效。 13. 響應文件遞交截止時間及地點 13.1 供應商應在不遲于供應商須知前附表中規(guī)定的響應文件遞交截止時間前將響 應文件遞交至電子商務平臺。 13.2 采購人將拒絕接受供應商須知前附表規(guī)定的響應文件遞交截止時間后收到的 任何響應文件。 14. 響應文件的修改和撤銷 14.1 供應商在遞交響應文件后，可以在規(guī)定的響應文件遞交截止時間之前修改或 撤回其響應文件。 14.2 供應商不得在采購有效期內撤銷響應文件。 15. 詢價小組 15.1 采購人將按照《中國華能集團有限公司非招標采購管理辦法》及有關法律、 法規(guī)的規(guī)定組建詢價小組。 15.2 詢價小組負責評審工作，根據(jù)采購文件的要求對響應文件進行審查、質疑、 評估和比較，出具評審報告，推薦成交供應商。 16. 開啟響應文件 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 14 16.1 在供應商須知前附表規(guī)定的時間開啟響應文件。 16.2 供應商須根據(jù)供應商須知前附表規(guī)定的談判時間及地點參加談判。 17. 評審方法 評審將嚴格按照采購文件第三章規(guī)定的評審標準和辦法及國家有關法律、法規(guī)的要 求進行。 18. 確定成交供應商 采購人按詢價小組推薦的成交供應商名單確定成交供應商。 19. 采購結果公告 采購人確定成交供應商，詢價采購結果在電子商務平臺進行公告。 20. 成交通知 20.1 采購人向成交人發(fā)出《成交通知書》，同時通知所有未成交的供應商。 20.2 《成交通知書》將構成合同的組成部分。 21. 簽訂合同 21.1 成交供應商在接到《成交通知書》后，必須在規(guī)定的時間內派法定代表人或 其授權人到指定地點按談判雙方最終確認的合同條款與采購人簽訂合同。 21.2 采購文件、成交供應商的響應文件及評審過程中的有關澄清文件均為簽訂合 同的依據(jù)。 21.3 采購文件中要求成交人提交履約擔保的，成交供應商應在合同規(guī)定的時間前 根據(jù)供應商須知前附表的要求向采購人提交履約擔保。 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 15 第三章 評審辦法 一、總則 1.評審依據(jù) 1.1《中國華能集團有限公司非招標采購管理辦法》及相關法律法規(guī)； 1.2 采購文件及其有效的補充文件。 2.評審原則 評審活動遵循“公平、公正、科學、擇優(yōu)”的原則。 二、評審方法 本項目采用經評審的最低價法。 三、評審程序 詢價小組評審包括初步評審和詳細評審兩部分。 1. 初步評審 詢價小組對響應文件進行初步評審，評審內容如下： 1.1 供應商資格條件不滿足采購文件要求； 1.2 供應商未按采購文件要求提交響應保證金或金額不足（如有）； 1.3 響應文件附有采購人不能接受的條件； 1.4 供應商報價超出最高限價（如有）； 1.5 國家相關法規(guī)規(guī)定的其它否決條款。 如發(fā)生上述條款中的任何一項，初步審查將視為不合格，供應商只有通過初步評審， 才能進入詳細評審。 2. 詳細評審：詳細評審包括商務、技術和價格評審。 2.1 商務評審，是否實質上響應了采購文件的要求，主要包括資格條件、交貨時間、 付款條件等。 2.2 技術評審，是否實質上響應了采購文件的要求；主要包括采購需求是否符合要 求。 2.3 報價評審，詢價小組對供應商的報價文件進行比較。詢價小組不得同某一供應 商就其報價進行談判。 如詳細評審階段，商務和技術評審中有一項不通過，將視為否決供應商投標。不再 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 16 進入后續(xù)評審。 3. 評審報告 3.1 在評審各階段的結論，如評委有不同意見，按少數(shù)服從多數(shù)的原則得出最終評 審結論。 3.2 詢價小組完成評審工作后，向采購人提出書面評審報告。如果詢價小組成員對 評審報告有異議，可以書面方式闡述其不同意見和理由。詢價小組成員拒絕在評審報告 上簽字且不陳述其不同意見和理由的，視為同意評審報告，評標委員會應當對此做出書 面說明，并記錄在案。 四、推薦成交供應商 詢價小組對經評審的響應文件按質量和服務滿足采購文件要求且報價最低的原則， 推薦成交供應商。若經評審的響應文件報價相同，按供應商業(yè)績個數(shù)從多到少排序；若 業(yè)績仍相同，按供應商注冊資本金從多到少排序。 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 17 第四章 合同條款及格式 四川華能太平驛水電有限責任公司 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 合 同 協(xié) 議 書 （合同編號：TPY ） 發(fā)包方（甲方）：四川華能太平驛水電有限責任公司 承包方（乙方）： 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 18 合同協(xié)議書 合同名稱：2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目合同 合同編號：TPY2021— 發(fā)包人：四川華能太平驛水電有限責任公司 承包人： 依照《中華人民共和國合同法》等有關規(guī)定，結合太平驛水電站此項目的具體情況， 經詢價比選，四川華能太平驛水電有限責任公司（以下簡稱發(fā)包人）將 2021 年太平驛 公司開關站、閘首食堂經營管理項目委托給 (以下簡稱承包人），為 確保該項目的順利完成，特簽訂本合同，以資雙方共同遵守。 1、下列文件是本合同的組成部分，均具有法律效力： ——合同協(xié)議書 ——詢價文件 ——復詢文件 （1）所有在詢價期內，詢價人書面提出的協(xié)議、詳細說明、詢價須知和其它文件； （2）詢價人在詢價期內所有補充通知； （3）復詢人在詢價期內補充、修改文件； （4）發(fā)包人發(fā)出中標通知書； （5）評標澄清和商談合同時雙方確認的補充資料。 上述文件相互矛盾時，以日期最后的文件為準。 2、承包人保證按照本協(xié)議書第 1 條所列全部文件的規(guī)定進行工作，承擔上述文件 規(guī)定的承包人的全部責任和義務。承包人服務內容見附件一。 3、服務期： 自 2021 年 01 月 01 日起至 2021 年 12 月 31 日止。 4、本合同為固定總價合同，合同總價為 ，不含稅價 ，稅率 為 。該費用包括但不限于完成該合同實施所需的材料費、機械設備費、人工 費、利潤、稅金、交通、食宿、保險、風險費等全部費用。 5、付款時間及方式 甲方在合同生效后向乙方預支合同總價的 30%(￥ 元)，2020 年年底前，甲 方收到乙方提供的全額發(fā)票后向乙方支付剩余的 70%(￥ 元)。付款方式采用銀行 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 19 轉賬。合同在實施過程中，如果國家出臺新的稅務政策，合同雙方應嚴格遵守不含稅價 不變的原則，按照新政策中規(guī)定的適用稅率重新調整合同價格。 6、爭議的解決 因執(zhí)行本合同所發(fā)生的或與本合同有關的一切爭議，雙方應通過友好協(xié)商解決。如 在 60 天內協(xié)商不成，則任何一方可提交成都仲裁委員會仲裁。 7、違約責任 按照《中華人民共和國合同法》及國家相關法律法規(guī)執(zhí)行。 8、檢查 甲方隨時對乙方的經營管理服務質量進行檢查。 9、移交 乙方在服務期滿驗收合格后 10 天內撤出全部工作人員、生活用品等，并將所 有承包范圍內的場地清理干凈； 10、送達 雙方如有函件、通知等均可采用郵寄或電子郵件的形式送達。本合同簽訂后，因乙 方指定聯(lián)系人的通訊地址、電話等聯(lián)系方式發(fā)生變化，均應以書面文件的方式第一時間 通知甲方。 11、合同生效、份數(shù) 11.1 本合同經雙方法定代表人或授權代表簽字，并蓋合同章或公章后生效。本合 同一式四份，發(fā)包方三份，承包方一份。 12.不可抗力 在合同實施過程中，由于出現(xiàn)無法預料不可克服的省級以上突發(fā)公共應急事件，如 新型冠狀肺炎、瘟疫、地質災害、交通中斷、戒嚴、暴亂等（以上簡稱公共應急事件）， 原則上雙方依據(jù)國家相關法律法規(guī)協(xié)商解決，嚴格按照當?shù)卣囊?guī)定做好防控措施， 由此造成的經濟損失互不索賠、互不補償；若協(xié)商不成，按照合同爭議條款（咨詢雙方 法律顧問或由仲裁委員會仲裁）解決。 若發(fā)生省級以上公共應急事件，合同當事人均應采取措施盡量避免和減少損失的擴 大，雙方各自開展風險研判和風險規(guī)避；如因省級以上公共應急事件引發(fā)的不履行，不 執(zhí)行及延遲履行等，均免除違約方的違約責任，但違約方應及時（應急事件發(fā)生 3日內） 通知非違約方，避免損失擴大，并在應急事件發(fā)生后及時（30 日之內）向違約方提供 證明文件；由于省級以上公共應急事件力使合同無法履行時，經雙方協(xié)商，允許變更合 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 20 同，如果應急事件的影響超過 180 天，任何一方均可書面通知對方解除合同。省級以上 公共應急事件發(fā)生后，若因未及時通知對方，任何一方當事人為此沒有采取有效措施導 致?lián)p失擴大的，應對擴大的損失承擔責任。 發(fā)包人：四川華能太平驛水電 有限責任公司 承包人： 法定代表人或授權代表： 法定代表人或授權代表： 2020 年 月 日 2020 年 月 日 地址：都江堰市灌口鎮(zhèn)觀景路 980 號 地址： 合同聯(lián)系人：尹宏 合同聯(lián)系人： 電話：028-68727661 電話： 傳真：028-68727661 郵箱：547471317@qq.com 傳真： 郵箱： 郵政編碼：611830 郵政編碼： 開戶銀行：成都市建設銀行新華支 行 開戶銀行： 帳號：51001870836050365734 帳號： 統(tǒng) 一 社 會 信 用 代 碼 ： 91513200211352575P 統(tǒng)一社會信用代碼： 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 21 附件一：服務內容 同采購需求 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 22 附件二： 安全環(huán)保協(xié)議 甲方：四川華能太平驛水電有限責任公司 乙方： 服務內容：2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目，安全環(huán)保協(xié)議有 效期期自 2021 年 01 月 01 日起至 2021 年 12 月 31 日止。 合同編號： TPY 甲方、乙方雙方均應執(zhí)行“安全第一，預防為主、綜合治理”的方針，確保工程服務 安全順利進行。經雙方協(xié)商，特簽訂本《安全環(huán)保協(xié)議》。 1、安全生產管理總目標 實現(xiàn)在服務期間：無工傷死亡事故，無重大機械設備事故，無環(huán)境污染事故，無交 通死亡事故，無火災事故。 2、甲方的安全環(huán)保責任： 2.1對乙方的資質進行審查，確認符合要求。 2.2根據(jù)驗收及結算情況，及時支付安全文明服務費，并對費用的使用進行監(jiān)督管 理。 2.3負責監(jiān)督檢查乙方安全生產組織機構的建立，專職安全管理人員的配備，安全 管理目標分解落實情況。對乙方各級人員安全生產責任制的落實，安全規(guī)章制度執(zhí)行等 情況進行監(jiān)督檢查。督促乙方建立健全相應的職業(yè)危害防治制度和操作規(guī)程，以及環(huán)境 保護防治制度。 2.4制定工程項目年度安全目標和安全工作計劃，并組織實施。 2.5監(jiān)督乙方認真履行服務承包合同中有關安全文明服務與環(huán)境保護的條款，進行 安全文明服務監(jiān)督檢查，協(xié)調解決現(xiàn)場安全文明服務、防火、交通、機械安全管理以及 職業(yè)健康、環(huán)境保護等方面存在的問題（委托監(jiān)理人執(zhí)行）。 2.6協(xié)調各乙方在交叉作業(yè)中存在的安全文明服務問題。 2.7協(xié)助地方政府對服務過程中的人身傷亡事故、環(huán)境污染事故和其它重大安全事 故進行調查處理工作；協(xié)助上級有關部門或組織相關單位對其他事故進行調查處理工 作；對乙方在安全環(huán)保管理上不稱職的項目經理和有關負責人提出撤換要求。 2.8根據(jù)合同約定，負責對乙方承建的服務安全環(huán)保工作進行考核。 2.9對安全服務、文明服務嚴重失控的，甲方有權責令其停工整頓，直至無條件解 除本項目的服務合同。 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 23 2.10甲方不得對乙方提出不符合服務安全生產法律、法規(guī)和強制性標準規(guī)定的要 求，不得強制壓縮合同約定的工期。 2.11甲方可以委托、或全權委托本服務的監(jiān)理人，對合同工程的安全環(huán)保工作進 行管理。 3、乙方的安全環(huán)保責任及要求 3.1遵守國家、行業(yè)有關安全、職業(yè)健康與環(huán)境保護法律、法規(guī)，全面貫徹甲方制 定工程建設安全方針、目標、標準和有關規(guī)定，在確保安全的前提下組織現(xiàn)場服務。 3.2乙方應建立健全安全生產規(guī)章制度和操作規(guī)程，制定保證本外包服務安全生產 條件所需資金的投入，對所承包的外包服務進行定期（每周至少一次）和日常安全檢查， 并做好檢查整改記錄。 3.3乙方的項目經理對外包服務項目的安全服務負全面責任，落實安全生產責任制 度、安全生產規(guī)章制度和操作規(guī)程，確保安全生產費用的有效使用，并根據(jù)工程的特點 組織制定安全服務措施，消除安全事故隱患，按照《事故調查處理條例》，及時、準確、 如實報告生產安全事故。 3.4乙方對列入外包服務項目的安全文明服務措施費，應按國家和合同相關規(guī)定專 款專用。 3.5乙方須設立安全生產監(jiān)督機構，配備專職安全生產監(jiān)督人員，并報甲方和監(jiān)理 人備案。專職安全生產監(jiān)督人員負責對安全生產進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)安全事故隱患， 應當及時向項目負責人和安全生產管理機構報告，對違章指揮、違章操作的，應當立即 制止。 3.6乙方依法將服務項目的某個工序分包給其他單位，應提前將擬分包工序和分包 單位的資質報甲方（或監(jiān)理人）審查批準后，方可與分包單位簽訂分包合同，分包合同 中應當明確各自的安全生產方面的權利和義務，但安全生產方面的責任仍由乙方對甲方 負責。分包單位的作業(yè)人員在勞動保護、社會保險等方面應與乙方的作業(yè)人員同等對待。 3.7乙方的特種作業(yè)人員，必須按照國家有關規(guī)定經過專門的安全作業(yè)培訓，并取 得特種作業(yè)操作資格證書后，方可上崗作業(yè)。乙方的特種作業(yè)人員及其特種作業(yè)操作證 須報監(jiān)理人備案，并掛牌作業(yè)。 3.8乙方應當在服務項目組織設計中編制安全技術措施和服務現(xiàn)場臨時用電方案， 對達到一定規(guī)模的危險性較大的分部分項工程還應編制專項服務方案，并附具體專項安 全技術措施，經監(jiān)理人審查批準后實施，并由乙方專職安全生產監(jiān)督人員進行現(xiàn)場監(jiān)督。 3.9單項服務項目開工前，乙方負責項目管理的人員應當對有關安全服務的技術要 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 24 求、安全注意事項向服務作業(yè)班組、作業(yè)人員詳細說明，進行安全技術交底，并由雙方 簽字確認。 3.10乙方應當在危險部位（如服務現(xiàn)場入口處、服務機械、臨時用電設施、腳手 架、出入通道口、樓梯口、孔洞口、橋梁口、隧洞口、基坑邊沿、爆破物及其有害氣體 和液體存放等），作好防護措施，設置明顯的安全警示標志。安全警示標志必須符合國 家標準和合同規(guī)定。 3.11乙方應當根據(jù)不同服務階段和周圍環(huán)境及季節(jié)、氣候的變化，在服務現(xiàn)場采 取相應的安全服務措施。乙方應當做好現(xiàn)場防護措施。 3.12乙方應當按照甲方（或監(jiān)理人）審查批準的規(guī)劃設置服務現(xiàn)場辦公和生活區(qū)， 并與作業(yè)區(qū)保持足夠的安全距離。 3.13乙方應當在服務現(xiàn)場建立環(huán)境保護責任制度，確定環(huán)境保護責任人，制定服 務現(xiàn)場辦公生活區(qū)排水、排污及生活垃圾處理規(guī)定，服務區(qū)域有毒有害廢棄物、帶油污 廢棄物及服務現(xiàn)場產生的廢油處理規(guī)定。 （1）開工前，對現(xiàn)場服務條件、作業(yè)環(huán)境進行踏勘，按安全環(huán)保相關規(guī)定、甲方 文明服務相關要求制定廢棄物處理規(guī)定。 （2）對有臨建辦公生活區(qū)排水、排污應設置連續(xù)、通暢的溝渠和管道，不能讓污 水隨地流淌，排污管經沉淀池沉淀后排出。設置生活垃圾集中存放點，定期進行轉運環(huán) 保處理。 （3）服務中需使用的有毒有害氣體、液體物質按危險化學品存放規(guī)定進行擺放， 擺放區(qū)設置警示標志。對未使用完的危化品要蓋好蓋子，防止泄漏污染地面環(huán)境。 （4）服務中產生的有毒有害廢棄物、帶油污廢棄物應設置存放點集中臨時存放， 不得將廢棄物進行焚燒處理，只能定期進行轉運環(huán)保處理。 （5）服務中產生的廢油、化學劑清洗廢水油污應在服務區(qū)設置臨時存放桶，并作 好標識及填寫存放數(shù)量，及時進行轉運處理。 （6）廢油轉運工作中做到安全、環(huán)保，做好防止轉運途中對地面、道路及江河造 成污染的措施。 3.14乙方應當在服務項目現(xiàn)場建立消防安全責任制度，確定消防安全責任人，制 定用火、用電、使用易燃易爆材料等各項消防安全管理制度和操作規(guī)程，設置消防通道、 消防水源，配備消防設施和滅火器材，并在服務項目現(xiàn)場入口處設置明顯標志。 3.15乙方應當向作業(yè)人員（包括分包單位）提供合格的安全防護用具和安全防護 用品，書面告知危險崗位的操作規(guī)程和違章操作的危害。作業(yè)人員有權對服務現(xiàn)場的作 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 25 業(yè)條件、作業(yè)程序和作業(yè)方式中存在的安全問題提出批評和要求整改、并向監(jiān)理人等檢 舉和控告，有權拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè)。在服務中發(fā)生危及人身安全的緊急情況 時，作業(yè)人員有權立即停止作業(yè)或者采取必要的應急措施后撤離危險區(qū)域。 3.16乙方的作業(yè)人員應當遵守安全服務的強制性標準、規(guī)章制度和操作規(guī)程，正 確使用安全防護用具和機械設備等。 3.17乙方采購、租賃的安全防護用具、機械設備、服務機具及配件，應當具有生 產（制造）許可證、產品合格證，并在進入服務現(xiàn)場前進行檢驗。現(xiàn)場使用的安全防護 用具、機械設備、服務機具及配件必須由專人管理，定期（每月）進行檢查、維護和保 養(yǎng)，建立相應的資料檔案，并按照國家有關規(guī)定及時報廢。 3.18 乙方應當對管理人員和作業(yè)人員（包括分包單位作業(yè)人員）每年至少進行一 次安全生產教育培訓，其教育培訓情況記入個人工作檔案，安全生產教育培訓考核不合 格的人員，不得上崗。 3.19 乙方作業(yè)人員（包括分包單位作業(yè)人員）進入新的崗位或新的服務現(xiàn)場前， 應當接受安全生產教育培訓，未經教育培訓或者教育培訓考核不合格的人員，不得上崗 作業(yè)。乙方在采用新技術、新工藝、新設備、新材料時，應當對作業(yè)人員進行相應的安 全生產教育培訓。 3.20 乙方應當根據(jù)項目特點編制相應的應急預案和現(xiàn)場處置方案，并根據(jù)工程情 況變化進行修改，定期舉行演練。 3.21乙方必須為作業(yè)人員辦理意外傷害保險。
4、考核 甲方采取服務項目管理總目標考核、日常安全生產管理抽查的形式，對乙方承擔服 務項目的安全管理和作業(yè)現(xiàn)場進行考核和檢查。 4．1發(fā)生下列情況之一的，直接扣除合同總價的 4％，并按責任大小賠償甲方的經 濟損失。 1）發(fā)生重傷及以上人身事故的； 2）發(fā)生一般及以上設備事故的； 3）發(fā)生較大火災事故的。 4）發(fā)生環(huán)境污染事故。 4．2 發(fā)生下列情況之一者，直接扣除合同總價的 3％，并按責任大小賠償甲方的 經濟損失。 1）發(fā)生人身重傷事故，或設備損失超過 5000元時。 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 26 2）服務中應發(fā)現(xiàn)的設備隱患，因疏忽未發(fā)現(xiàn)處理，造成設備障礙影響發(fā)電、變供電 者。 3）在工作中引起其他主設備停機、停電者。 4）未經電站運行值班人員許可，自行操作造成設備損壞或發(fā)生誤操作事故者。 4.3發(fā)生下列情況之一者，直接扣除合同總價的 2％，并按責任大小賠償甲方的經 濟損失。 1） 發(fā)生人身輕傷事故的； 2） 發(fā)生設備一類障礙的； 3） 發(fā)生一般火災事故的； 4） 發(fā)生停工整頓的。 4.4在發(fā)生下列情形之一的，甲方根據(jù)乙方生產安全事故搶險、救災及善后處理工 作需要，直接扣除合同總價的 4％金額轉為事故搶險、救災和善后處理所需資金： 1）乙方項目經理在生產安全事故發(fā)生后逃逸的； 2）乙方在生產安全事故發(fā)生后，未在規(guī)定時間內主動承擔責任，支付搶險、救災及 善后處理費用的。 4.5發(fā)生下列情況之一者，每一次罰款 100～500元，在一個合同周期內，相同情 況出現(xiàn)三次及以上停工整頓。 1）違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動紀律，違反“兩票三制”。 2）工作中誤觸、誤碰設備，但未造成人身傷亡事故和設備事故者。 3）不愛護設備、不愛護環(huán)境、不文明服務、未安規(guī)定棄渣和排放廢物、未做到工完 料盡場地清等。 4）現(xiàn)場使用未經檢查驗收的安全工器具、電動工器具、起重工器具等。 5）服務現(xiàn)場所搭腳手架未驗收掛牌，承重腳手架無設計計算書。； 6）未做好服務現(xiàn)場臨邊、臨水、孔洞、高空作業(yè)等防護措施和警示標志； 7）不按規(guī)定對作業(yè)人員進行安全技術交底； 8）服務臨時用電不滿足規(guī)范要求，存在未裝設漏電保護器、接地不規(guī)范、私拉亂 接等現(xiàn)象； 9）未經甲方許可在服務現(xiàn)場私自使用水、電、氣。 10）進入服務現(xiàn)場未戴或不正確佩戴安全帽，高處作業(yè)未系安全帶(繩)等； 11）未正確使用安全防護用具； 12）特種作業(yè)人員未持有有效的資格證書； 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 27 13）服務現(xiàn)場暫時停止服務而未做好現(xiàn)場防護措施； 14）消防器材配置不合理，不符合消防要求；易燃易爆物品未要求定點存放。 15）氧氣瓶、乙炔瓶距離小于 8米，與明火點未保持 10米以上的距離。 16）無票進行動火作業(yè)，動火作業(yè)安全措施不完備，如未配備滅火器材、作業(yè)區(qū)內 存放在易燃易爆物品等。 17）乙方進入服務區(qū)的機動車輛不服從甲方機動車輛出、入廠管理制度。 18）未經甲方審核登記的人員進入作業(yè)現(xiàn)場。 19）其它違反國家、行業(yè)規(guī)程規(guī)范要求的行為。 注：按 4.5條款考核發(fā)生費用在合同結算款中一并扣除。 5、安全文明服務措施費 5.1安全文明服務措施費用提取比例 安全文明服務措施費用提取比例為工程造價的 1.5%—5%，由乙方在投標文件中制 訂安全文明服務措施方案并明確報價，服務過程中據(jù)實結算。 5.2使用范圍 安全文明服務措施費用的使用按照建設部《建筑工程安全防護、文明服務措施費用 及使用管理規(guī)定》執(zhí)行。 5.3支付方式及管理 根據(jù)工程實際需要，編制安全文明服務措施，經服務管理部門審核后組織實施，完 成驗收后交安環(huán)部審核并建立臺賬，由財務室進行支付。 6、本協(xié)議為 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目合同的組成部分， 具有同等效力，與合同一并執(zhí)行。 甲方：四川華能太平驛水電有限責任公司 乙方： 代表人： 代表人： 簽訂日期： 簽訂日期： 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 28 第五章 采購需求 一、服務內容： （1）按照詢價人要求，聘用委派駐場廚師及食堂工作人員提供食堂經營管理服務， 廚師及食堂工作人員必須嚴格遵守太平驛公司各項規(guī)章制度 （2）食堂管理的內容包括：飯菜價格、飯菜質量、食堂衛(wèi)生、日常開支和食堂工 作人員的監(jiān)督管理，員工意見的收集反饋，雙方關系的協(xié)調處理等。 （3）食堂經營 1、食堂為零利潤經營，詢價人為食堂工作提供基本的硬件保證，包括廚房設備、 廚具，水、電、氣和食堂工作人員工資，飯菜只按直接成本加適當損耗定價收費。 2、食堂一律實行簽字或刷卡消費，詢價人與承包認結算，杜絕現(xiàn)金消費。 （4）駐場廚師及食堂工作人員管理規(guī)定及要求 1、上崗要求 ①必須取得《健康證》持證上崗。 ②必須要有良好的衛(wèi)生習慣和愛崗敬業(yè)精神。 2、衛(wèi)生要求 ①每半年進行一次體檢，如不符合條件不允許上崗，體檢結果報太平驛公司經理工 作部備案； ②必須穿戴整齊、外表整潔；嚴禁拖鞋、赤膊、衣冠不整等不文明行為； ③嚴禁帶手飾及任何形式的手部美容、化妝；嚴禁留長指甲，同時保證指甲的健康 和清潔衛(wèi)生、無深色甲垢； 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 29 ④嚴禁的手部染恙者（灰指甲、凍傷龜裂、發(fā)炎、上藥包扎的創(chuàng)傷等）上崗。 3、工作要求 ①提供服務時應在溫和、文明、禮貌，同時也有權對違規(guī)的就餐員工提出批評建議， 但不應和員工爭執(zhí)，如果有爭議，應向太平驛公司經理工作部反映； ②不斷提高烹飪技術，保證飯菜的色、香、味、營養(yǎng)質量等。 3、工作時間 按照太平驛公司《職工食堂管理制度》執(zhí)行。 4、休息及休假 按照國家相關的規(guī)定執(zhí)行。 5、駐場食堂人員費用 全部費用由承包人承擔。 （5）食物的采購管理 1、采購要求 ①飯菜原料由食堂工作人員采購，應貨比三家，做到質優(yōu)價廉。 ②采購蔬菜、葷菜應從正規(guī)的菜場購買。蔬菜應選擇新鮮，不準購買病、死的肉類 及制品；禽類應購活體。 ③太平驛公司辦公室、運維部不定期對食堂采購的食物進行檢驗并做好記錄，檢驗 主要內容為食物的新鮮度，對于檢驗中發(fā)現(xiàn)不符合要求的食品或原料，檢驗人員應立即 報告各自的部門主任或分管公司領導，并有權現(xiàn)場監(jiān)督其處理過程。 ④食堂工作人員每月采購的食品必須做好詳細記錄，并進行公布，時刻接受員工監(jiān) 督，做到日清月結。 2、食物衛(wèi)生要求 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 30 食物（食品、副食品、蔬菜、水產品、肉類、食用油、調味品）均要保證新鮮衛(wèi)生， 符合食物標準，嚴禁購買使用過期食物。 （6）食品加工管理 1、持證上崗，杜絕傳染病源。 2、食堂應嚴格執(zhí)行“三不”，即不購買變質的食物和含有農藥殘毒的蔬菜；不使 用過期偽劣的食品和調味品；不混放或混切生熟食物。 3、分菜、擇菜應盡量在工作臺上進行，洗菜要認真，確保將菜清洗干凈。 4、調味品應定位密封存放，防止污染。 5、午餐剩余的飯菜可以放在冰箱或冰柜內，在晚餐時加熱食用，但晚餐剩余的飯 菜應及時處理，不得留到第二天食用。 （7） 餐具衛(wèi)生規(guī)定 1、每餐開飯前一小時必須開啟消毒柜對餐具進行消毒；廚具應用開水浸泡消毒。 2、廚具應用專用的托盤存放(或懸掛)，不準隨意放置在灶臺、工作臺上。 3、所用餐具、灶具，必須經過“一洗、二涮、三沖、四消毒、五保潔”。 （8） 環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定 1、每次就餐完畢，食堂工作人員應立即整理、清洗餐具、炊具、水池，擦試餐桌、 餐椅、灶臺和工作臺，打掃地面殘渣。特別是晚餐后的工作絕對不能過夜。 2、冰箱、冰柜、消毒柜、物品柜等上面不得擺放無關雜物。消毒柜必須保持有效 并采取除（驅）蚊、蠅措施；冰箱、冰柜內的物品應隔離、分區(qū)存放，防止串味；物品 柜應經常整理保持清潔，不得放置與工作無關的私人物品。 3、每周的星期天應對廚房、餐廳的地面、桌椅、灶臺、工作臺、水池、廚柜、餐 具、炊具等進徹底整理和清潔；每月的第一個星期日內應對食堂的門窗、墻面、墻角、 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 31 天花扳、換氣扇等進行徹底清潔。 4、食物殘渣、垃圾等應每天清理，保持周圍環(huán)境衛(wèi)生，防止蚊蠅滋生。 5、下班前謹記切斷電源、杜絕火災及其它意外事故的發(fā)生。 二、人員清單： 序號 人員類別 人數(shù)（人） 1 開關站食堂廚師長 1 2 開關站食堂主廚 2 3 開關站食堂勤雜工 1 4 閘首食堂主廚 1 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 32 第六章 響應文件格式 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 33 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目項目采購 響 應 文 件 采購編號：X31620100001 供應商： （蓋章） 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 34 日 期： 年 月 日 目 錄 一、授權委托書 二、報價部分 三、商務部分 四、技術部分 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 35 一、授權委托書 本人（姓名）系（供應商名稱）的法定代表人（單位負責人），現(xiàn)委托（姓名）為 我方代理人。代理人根據(jù)授權，以我方名義簽署、澄清確認、遞交、撤回、修改 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目采購項目響應文件、簽訂合同和處理有關 事宜，其法律后果由我方承擔。 委托期限： 。 代理人無轉委托權。 附：法定代表人（單位負責人）身份證復印件及委托代理人身份證復印件 注：本授權委托書需由供應商加蓋單位公章并由其法定代表人（單位負責人）簽字。 供應商：（單位公章） 法定代表人（單位負責人）：（簽字） 委托代理人：（簽字） 年 月 日 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 36 注：如供應商法定代表人參加采購行為，只需附其身份證復印件。 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 37 二、報價部分 1.報價說明 1.1 本說明應與供應商須知、合同條款等文件一起參照閱讀。 1.2 除合同另有規(guī)定外，報價應包括供應商為完成本合同規(guī)定的工作所承擔的全部 費用，包括成本、稅金、利潤等，并考慮了應由供應商承擔的義務、責任和風險所發(fā)生 的費用。 2.響應報價表 2.1 報價匯總表（格式） 報價表 單位：人民幣元 序號 項目 報價 （元） 說明 1
報價為含稅價 稅率 % 備注：報價含稅費。 供應商名稱： （蓋章） 年 月 日 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 38 2.2 分項報價表 四川華能太平驛水電有限責任公司 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目清單 2021 年 1 月—2021 年 12 月 序號 人員類 別 人 數(shù) （人） 基本工資 /月（元） 獎 金 / 月（元） 閘 首 艱 苦 補 助 金額/月 （元） 福 利 費 （ 加 班 費、電話 費、服裝 費等）/ 月（元） 員 工 薪 金、福利 費合計/ 月（元） 薪金、福利 費合計總 額/年（元） 社會保險 費/年（元） 總 合 計 （元） 1 開關站 食堂廚 師長 1 2 開關站 食堂主 廚 2 3 開關站 食堂勤 雜工 1 4 閘首食 堂主廚 1 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 39 5 開 開關站 食堂材 料費 食堂各類用具等 6 閘首食 堂材料 費 食堂各類用具等 7 其他 企業(yè)利潤、稅金、管理費等 總 承 包 價 （元） 說明：以上費用包括人工費、材料費、機械費、管理費、保險費（機械設備及人員保險費）、企業(yè)利潤、稅金等一切費 用 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 40 三、商務部分 商務部分摘要表 供應商名稱 注冊地址 郵政編碼 聯(lián)系方式 聯(lián)系人 電話 傳真 網址 股權結構 XX：A%； YY：B%； 法定代表人 姓名 技術職稱 電話 技術負責人 姓名 技術職稱 電話 成立時間 員工總人數(shù)： 企業(yè)資質等級 其中 項目經理 營業(yè)執(zhí)照號 高級職稱人員 注冊資本金 中級職稱人員 開戶銀行 初級職稱人員 賬號 技工 經營范圍 類似業(yè)績列表 備注 2021 年太平驛公司開關站、閘首食堂經營管理項目 41 后附企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本、資質證書、安全生產許可證、類似業(yè)績合同掃描件等 資料影印件。 供應商全稱： （蓋章） 日 期： 四、技術部分 供應商根據(jù)采購需求自行編制，格式自擬。 使 用 說 明 第一章 采購公告 第二章 供應商須知及前附表 供應商須知前附表 第三章 評審辦法 第四章 合同條款及格式 第五章 采購需求 第六章 響應文件格式 一、授權委托書 二、報價部分 三、商務部分 
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